Tomate rose côtelée 'Zapotec Pink Ribbed' bio

Name: Tomate rose côtelée 'Zapotec Pink Ribbed' bio
Brand: Gaia
SKU: GAI-SEMENCES
Price: 4.99 CAD
Availability: InStock

Solanum lycopersicum.

Code produit : GAIAS-0410

Zapotec Pink Ribbed est une tomate patrimoniale à pollinisation libre associée au patrimoine agricole zapotèque d’Oaxaca, au Mexique. Le plant indéterminé poursuit sa croissance et sa production jusqu’au froid lorsqu’il reçoit un support solide. Ses gros fruits rose rougeâtre, profondément côtelés et charnus peuvent atteindre environ 10 cm et 454 g. Leur saveur douce et complexe, leur chair dense et leurs parois internes robustes conviennent particulièrement aux tomates farcies, à la cuisson au four, au gril et au séchage. Gaia indique une maturité de 80 à 85 jours dans sa table et de 80 à 90 jours dans son texte. Le sachet contient environ 25 graines biologiques certifiées par Ecocert Canada.

Tomate rose côtelée 'Zapotec Pink Ribbed' bio ( Solanum lycopersicum ) Cette tomate patrimoniale à pollinisation libre est associée au patrimoine agricole zapotèque d’Oaxaca, au Mexique. Ses gros fruits profondément côtelés deviennent rose rougeâtre et peuvent atteindre environ 10 cm de diamètre et 454 g. Leur chair dense, leurs parois internes robustes et leur saveur douce et complexe conviennent particulièrement aux tomates farcies, à la cuisson au four, au gril et au séchage. Le plant indéterminé produit sur une longue période et demande un support solide. Le sachet Gaia contient environ 25 graines certifiées biologiques par Ecocert Canada, lot GO24243, avec une germination annoncée supérieure à 85 %.

Semez à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage, à environ 3 à 6 mm de profondeur. Gaia indique une levée de 5 à 10 jours dans une plage de 10 à 35 °C, avec un optimum de 23 à 29 °C. Pour de meilleurs résultats, gardez le terreau humide sans le détremper et fournissez une lumière vive dès l’apparition des plantules. Acclimatez-les graduellement, puis repiquez après tout risque de gel dans un emplacement chaud et ensoleillé. Espacez les plants de 61 à 91 cm et les rangs de 1,2 à 1,8 m. Installez une cage ou un tuteur dès la plantation pour soutenir la croissance continue et les fruits lourds.

Arrosez profondément au pied afin de maintenir une humidité régulière et de limiter les éclaboussures sur le feuillage. Une terre fertile, riche en compost mûr et bien drainée, avec un pH d’environ 5,5 à 7, favorise la croissance; évitez les excès d’azote, qui retardent la fructification. Gaia présente une maturité de 80 à 85 jours dans sa table technique et de 80 à 90 jours dans son texte descriptif. Récoltez lorsque les fruits ont développé leur couleur rose rougeâtre et sont pleinement mûrs. Les tomates ayant commencé à pâlir ou à rosir peuvent finir leur maturation à température ambiante. Seuls les fruits mûrs sont destinés à la consommation; gardez feuilles, tiges et fruits verts hors de portée des animaux.

Utilisation au jardin

Installez Zapotec Pink Ribbed au plein soleil dans une parcelle chaude, bien drainée et assez vaste pour sa croissance indéterminée. Choisissez de préférence un endroit où aucune tomate, pomme de terre, aubergine, poivron ni tomatille n’a poussé depuis trois ou quatre ans afin de réduire l’accumulation de maladies communes aux Solanaceae. Placez les plants au nord des légumes plus bas pour limiter l’ombre qu’ils projetteront lorsqu’ils atteindront 1,2 à 1,8 m ou davantage. Respectez 61 à 91 cm entre les plants et 1,2 à 1,8 m entre les rangs afin que la lumière et l’air circulent autour du feuillage. Installez une grande cage ou un tuteur robuste dès le repiquage, puis attachez les tiges avec des liens souples au fur et à mesure de leur croissance. Une couche de paille propre ou d’un autre paillis sans herbicide réduit les éclaboussures et aide à maintenir une humidité régulière. Arrosez profondément au pied plutôt que sur les feuilles. Retirez seulement le feuillage qui touche le sol ou qui présente des symptômes clairs; une taille excessive expose les gros fruits au soleil et réduit la surface foliaire. Vérifiez souvent le support lorsque les tomates approchent 454 g. Dans un petit espace, un contenant d’au moins 40 L peut convenir si son drainage, son arrosage quotidien par temps chaud et sa stabilité sont assurés.

01 Quelle quantité contient le sachet Zapotec Pink Ribbed?

Le sachet Gaia contient environ 25 graines de tomate Zapotec Pink Ribbed certifiées biologiques par Ecocert Canada. L’étiquette du lot GO24243 annonce une germination supérieure à 85 %. Gaia classe cette variété comme annuelle au potager, patrimoniale, à pollinisation libre et indéterminée. Conservez le sachet ou son étiquette près des semis afin de garder le nom de la variété, le numéro de lot et les paramètres de germination. Comme la quantité est indiquée comme approximative, un léger écart peut exister. Semez seulement le nombre de plants que vous pourrez espacer de 61 à 91 cm et soutenir avec une cage ou un tuteur solide; les gros fruits demandent plus d’espace qu’une petite tomate déterminée.

02 Comment semer la tomate Zapotec Pink Ribbed?

Semez à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant le repiquage, à environ 3 à 6 mm de profondeur dans un terreau de semis propre et humide. Gaia indique une plage de 10 à 35 °C et un optimum de 23 à 29 °C. Maintenez le terreau humide sans eau stagnante et placez les plantules sous une lumière vive dès la levée. Lorsque les plants sont assez robustes, acclimatez-les graduellement au vent et au soleil pendant 7 à 14 jours. Repiquez seulement lorsque le risque de gel est passé et que le sol est réchauffé. Espacez les plants de 61 à 91 cm, prévoyez 1,2 à 1,8 m entre les rangs et installez un support immédiatement.

03 Combien de temps prend la germination de Zapotec Pink Ribbed?

Gaia indique une germination de 5 à 10 jours, avec une plage thermique de 10 à 35 °C et un optimum de 23 à 29 °C. Le lot GO24243 annonce un taux supérieur à 85 %, mais ce pourcentage ne garantit pas chaque graine dans toutes les conditions. Pour favoriser une levée régulière, utilisez un terreau propre, maintenez une humidité constante sans saturation et conservez une chaleur stable. Placez les semis sous une lumière vive dès leur apparition afin d’éviter des tiges longues et faibles. Si certaines graines prennent plus de temps, gardez le plateau dans de bonnes conditions pendant toute la plage annoncée avant de conclure à un échec. Étiquetez le contenant pour ne pas confondre cette variété avec d’autres tomates.

04 Quel espace et quel support faut-il prévoir au jardin?

Prévoyez 61 à 91 cm entre les plants et 1,2 à 1,8 m entre les rangs. Zapotec Pink Ribbed est indéterminée : sa tige continue de s’allonger et de produire jusqu’au froid. Installez une grande cage ou un tuteur robuste au moment du repiquage pour ne pas endommager les racines plus tard. Gaia indique une hauteur habituelle de 1,2 à 1,8 m et une largeur de 61 à 76 cm, mais le plant peut dépasser cette hauteur pendant une longue saison. Placez-le au plein soleil, idéalement au nord des cultures basses afin de limiter l’ombre. Attachez les tiges avec des liens souples et vérifiez régulièrement le support lorsque les fruits lourds grossissent.

05 Quand récolter les tomates Zapotec Pink Ribbed?

Pour la meilleure saveur, récoltez les fruits lorsqu’ils ont atteint leur taille utile, développé leur couleur rose rougeâtre et sont pleinement mûrs. Gaia indique 80 à 85 jours dans sa table technique et 80 à 90 jours dans son texte descriptif; la météo et la date réelle de repiquage peuvent donc déplacer la récolte. Un fruit mature dont le vert commence à pâlir ou à rosir peut finir de mûrir à température ambiante. Disposez les tomates non mûres en une seule couche sans qu’elles se touchent et vérifiez-les souvent. Cueillez aussi les fruits qui ont commencé à changer de couleur avant le premier gel. Utilisez rapidement les tomates mûres et réfrigérez les portions coupées dans un contenant fermé.