Mélange de tournesols 'Evening Colors' bio Ce mélange patrimonial à pollinisation libre produit des fleurs bicolores évoquant les teintes du soleil couchant, chacune rehaussée d’un centre brun foncé. Gaia ne précise pas une liste fixe de couleurs, ce qui permet de respecter la variation naturelle du mélange sans promettre une palette inventée. Les plants atteignent environ 1,8 à 2,4 m de hauteur et 30 à 60 cm de largeur. Le sachet contient environ 20 graines certifiées biologiques par Ecocert Canada, avec une germination supérieure à 85 % pour le lot GO22002. Les longues tiges conviennent aux bouquets et les fleurs attirent les pollinisateurs.

Installez Evening Colors au plein soleil dans une terre profonde, meuble et bien drainée. Gaia recommande de faire tremper les graines dans l’eau tiède pendant un maximum de 12 heures, puis de semer directement à la fin de mai lorsque le risque de gel est passé. Placez les graines à environ 1,25 cm de profondeur, espacez les plants de 30 cm et les rangs de 60 cm. La germination prend généralement 10 à 14 jours entre 21 et 28 °C, avec un optimum de 23 °C. Maintenez une humidité régulière pendant la levée, puis arrosez profondément lorsque la surface de la terre commence à sécher.

Gaia indique une maturité d’environ 85 jours. Coupez les fleurs lorsqu’elles commencent à s’ouvrir pour profiter de tiges fraîches en bouquet. Pour conserver des graines, laissez les capitules sécher sur leurs tiges et protégez-les des oiseaux et des écureuils avec un sac de papier respirant. Terminez le séchage dans un endroit sec et aéré avant de ranger les graines dans un contenant hermétique. Gaia recommande de garder au moins 30 cm entre ce tournesol et les autres plantes. Kew reconnaît Helianthus annuus comme une annuelle de la famille des Asteraceae, originaire du sud-ouest des États-Unis jusqu’au Mexique et introduite au Québec. Les graines matures correctement séchées sont comestibles.