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Gaia
Viola × wittrockiana.
Violette 'Frizzle Sizzle Yellow Blue Swirl' bio Cet hybride compact se distingue par ses fleurs ébouriffées au motif tourbillonnant jaune vif et bleu. Gaia le recommande pour les contenants, les paniers suspendus et les bordures, et précise que ses fleurs attirent les abeilles et les papillons. Le sachet contient environ 10 graines produites écologiquement; le lot GO24096 affiche une germination supérieure à 85 %. Kew reconnaît Viola × wittrockiana comme un hybride artificiel. Gaia le classe comme annuelle ou vivace dans sa table et comme bisannuelle ou vivace de courte durée dans sa description.
Stratifiez les graines pendant 2 semaines, puis commencez le semis à l’intérieur 10 à 12 semaines avant le repiquage. Semez à environ 6 mm de profondeur et gardez le contenant dans l’obscurité complète jusqu’à la germination. Gaia indique une levée en 10 à 14 jours entre 18 et 25 °C, avec un optimum de 21 °C. Dès l’apparition des plantules, placez-les sous une lumière vive. Installez-les au soleil ou à la mi-ombre dans une terre riche en matière organique, uniformément humide et bien drainée. Espacez les plants de 15 à 20 cm et les rangs de 30 à 36 cm.
Gaia indique 60 à 80 jours à maturité, une hauteur et une largeur de 15 à 20 cm. Les fleurs frisées offrent leur meilleure présentation pendant les périodes fraîches du printemps et de l’automne. Retirez les capitules fanés et surveillez l’humidité des contenants. Récoltez les jeunes feuilles et les fleurs lorsqu’elles sont tendres, généralement au printemps. Utilisez seulement des parties provenant de plants cultivés sans traitement non homologué pour les plantes alimentaires. Les fleurs peuvent garnir un plat, être cristallisées avec du sucre ou séchées pour un pot-pourri. Une légère ombre aide le feuillage lorsque la chaleur augmente.
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