Gombo 'Candle Fire' F1 bio ( Abelmoschus esculentus ) Cet hybride lauréat All-America Selections produit des gousses rouges, lisses et rondes, reconnues pour leur saveur et leur tendreté. Les plants à tiges rouges sont prolifiques, très ornementaux et prospèrent sous la chaleur et l’humidité. Les gousses demeurent tendres même lorsqu’elles restent un peu plus longtemps sur le plant, ce qui offre une récolte plus souple. Cette variété convient aussi à la culture en contenant. Les fleurs rappelant l’hibiscus sont comestibles. Le sachet Gaia contient 10 graines certifiées biologiques par Ecocert Canada pour jardiniers canadiens.

Faites tremper les graines dans de l’eau tiède pendant un maximum de 12 heures, puis semez à l’intérieur environ six semaines avant la plantation. Enfoncez-les à 1,3 cm dans des pots individuels et maintenez le substrat entre 18 et 32 °C, idéalement près de 21 °C. La levée prend généralement de 2 à 12 jours. Fournissez une lumière vive dès l’émergence. Acclimatez progressivement les plants et transplantez-les avec toute leur motte lorsque le sol est chaud et que le risque de gel est écarté. Laissez de 45 à 60 cm entre les plants et environ 90 cm entre les rangs pour faciliter la circulation d’air et la récolte.

Installez Candle Fire F1 au plein soleil dans une terre riche, chaude et bien drainée, ou dans un grand contenant stable. Les plants supportent une sécheresse modérée une fois établis, mais fructifient davantage avec des arrosages profonds et réguliers. La maturité survient autour de 50 à 60 jours et les plants atteignent environ 1,2 à 1,5 m. Vérifiez les plants tous les deux ou trois jours et coupez les gousses lorsqu’elles sont jeunes et tendres. Portez des manches longues si le feuillage irrite la peau. Conservez les gousses non lavées de 7 à 10 jours dans un contenant aéré à une température de 7 à 10 °C.