Gourde pomme bio

Gourde pomme ( Lagenaria siceraria ) Cette variété classique produit de grandes gourdes rondes à peau lisse qui passent du vert au beige clair à maturité. Leur forme régulière convient particulièrement à la décoration et aux projets d’artisanat après un séchage complet. La gourde pomme est une variété annuelle, patrimoniale et à pollinisation libre. Le sachet contient environ 10 graines produites écologiquement. Gaia n’annonce aucune certification biologique pour ce produit. Kew reconnaît Lagenaria siceraria comme nom botanique accepté dans la famille des Cucurbitaceae. Les jeunes feuilles et les fleurs sont aussi indiquées comme comestibles.

Démarrez les semis à l’intérieur trois à quatre semaines avant le dernier gel. Semez à 1,3 cm de profondeur et maintenez le substrat entre 20 et 25 °C, idéalement autour de 23 °C; la germination prend généralement de 10 à 20 jours. Transplantez seulement lorsque la terre est chaude et que tout risque de gel est passé. Espacez les plants de 90 à 105 cm et les rangs d’environ 120 cm. Sans palissage, les lianes demeurent basses, autour de 30 à 60 cm, mais s’étendent sur environ 1,5 à 3 m.

Cultivez la gourde pomme en plein soleil, dans une terre riche, meuble, uniformément humide et bien drainée. La maturité survient en 90 à 120 jours. Gaia suggère une récolte jeune autour de 20 à 25 cm avant le jaunissement. Pour la décoration, laissez plutôt certains fruits mûrir jusqu’à ce que la peau lisse devienne beige clair et ferme. Coupez-les avec un morceau de tige, puis faites-les sécher plusieurs semaines dans un endroit frais, sec et bien aéré. Retournez-les périodiquement et conservez-les seulement lorsqu’ils sont complètement secs avant de les peindre ou de les exposer.