Saveur audacieuse et vivacité pour vos recettes
Oignon à globe rouge (Allium cepa), proposé par Semences OSC.
Un oignon rond à la peau rouge au goût distinct et prononcé. Sa chair blanche légèrement teintée de rose offre une saveur intense. Excellent pour une conservation prolongée, cet oignon est particulièrement adapté à la culture dans les régions de jour long. Un incontournable pour les amateurs de saveurs robustes et de cuisine colorée.
Hauteur plant : 30-45 cm
Quantité par paquet : Environ 500 graines
Jours à récolter : 100-110 jours
Degré de difficulté : Facile
Tolérance au gel : Givre Hardy
Plantes compagnes : Carottes, betteraves, laitues
Plantes ennemies : Haricots, pois
Utilisations suggérées : Salades, plats mijotés, marinades
Type de plante : Légume annuel
Mode de culture :
Les graines peuvent être démarrées à l’intérieur dans un milieu sans sol en février, puis transplantées à l’extérieur plus tard au printemps. Semer directement à l’extérieur à partir de la mi-avril à une profondeur de 8 à 15 mm, avec un espacement de 15 mm entre les graines. Éclaircissez à 5 cm pour des oignons de cuisson ou à 7,5 cm pour les types espagnols sucrés. Pliez les tiges florales pour rediriger l'énergie vers le développement du bulbe. Les oignons préfèrent un emplacement ensoleillé avec un sol fertile et bien drainé. Germination en 1 à 2 semaines.