Panais 'Hollow Crown Improved'
du produit
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Saveur améliorée avec le temps froid
Panais amélioré à couronne creuse (Pastinaca sativa), proposé par Semences OSC.
Les racines longues, lisses et tendres de ce panais atteignent jusqu'à 30 cm de longueur et 7,5 cm de largeur à l'épaule. Réputés pour leur goût sucré, ces panais nécessitent du temps et du froid pour développer leur saveur. Plus vous attendez en automne, meilleure sera leur saveur. Une variété parfaite pour les amateurs de légumes-racines.
Hauteur plant : 20-30 cm
Quantité par paquet : Environ 325 graines
Jours à récolter : 100-110 jours
Degré de difficulté : Facile
Tolérance au gel : Hiver Hardy
Plantes compagnes : Oignons, radis, épinards
Plantes ennemies : Carottes, céleri
Utilisations suggérées : Soupes, purées, plats rôtis
Type de plante : Légume annuel
Mode de culture :
Semer directement à l'extérieur à une profondeur de 6-12 mm, en espaçant les graines de 2,5 cm dans des rangées distantes de 45-60 cm. Maintenez le sol uniformément humide pendant la germination, qui peut prendre jusqu'à 3 semaines. Une fois les plants à 5-7,5 cm de hauteur, éclaircissez à 7,5 cm d'espacement. Préférez un sol profond et meuble, sans pierres, pour éviter les racines bifurquées. Récoltez à l'automne après l'arrivée du froid pour une saveur optimale. Un paquet permet de semer environ 3 m de rang.
