Un Piment Polyvalent pour Toutes Vos Recettes
Piment 'Long Red Cayenne' (Capsicum annuum), proposé par Semences OSC.
Le piment 'Long Red Cayenne' est un incontournable pour les amateurs de cuisine épicée. Cette variété patrimoniale produit des fruits effilés et légèrement courbés, d'environ 12,5 cm de long et 1,25 cm d'épaisseur. Modérément épicés, ces poivrons mûrissent en un rouge cramoisi éclatant, parfaits pour la mise en conserve, le séchage ou le décapage. Polyvalent et savoureux, il s'intègre parfaitement dans la cuisine asiatique et bien d'autres plats.
Hauteur plant : 75 cm
Quantité par paquet : Environ 25 graines (160 graines/gramme)
Échelle de Scoville : 4 000 SHU
Plantes compagnes : Tomates, basilic, carottes
Plantes ennemies : Haricots, betteraves
Mode de culture :
Semez à l'intérieur entre mi-février et fin mars, en utilisant un mélange sans sol. Plantez les graines à une profondeur de 6 mm et maintenez une température constante de 21 °C pour favoriser une germination réussie en 10 à 20 jours. Transplantez les plants durcis de fin mai à début juin dans un emplacement en plein soleil avec un sol riche et bien drainé. Espacez les plants de 30 cm, avec 60 cm entre les rangs. Arrosez régulièrement et utilisez un tuteur si nécessaire. Les fruits peuvent être récoltés verts pour une saveur douce ou rouges pour un goût plus prononcé.
Ajoutez une touche épicée à vos recettes avec le piment 'Long Red Cayenne', un choix polyvalent pour les jardiniers et les cuisiniers passionnés.
