Plantes d’extérieur
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Mélange de verdures mesclun 'Salad Greens'
Rabais
Épuisé
Semences potagères; mélange commercial Salad Greens
Semences potagères
OSC
Format vendu
Nom communMesclun
TypeSemences potagères; mélange commercial Salad Greens
Semences reproductiblesOui
Mesclun 'Salad Greens'. Le mesclun 'Salad Greens' réunit plusieurs verdures destinées à la récolte de jeunes feuilles. Le mélange offre des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis. Son intérêt est de composer une salade variée en cueillant au stade tendre, plutôt que d’attendre une pomme de laitue entière. Les plantes du mélange ne se développent pas toutes au même rythme. Choisissez une exposition au soleil pour cette culture. Cette verdure potagère est cultivée pour ses feuilles et pour la texture qu’elle apporte à la récolte.
Ce mesclun associe des laitues, des bettes et d’autres verdures; observez leurs rythmes de développement différents pour cueillir des feuilles au stade tendre. Au Québec, adaptez le calendrier aux conditions de votre région et au risque de gel local. Préparez une terre meuble, drainante et suffisamment fertile. Semez dans un lit de semence fin et maintenez une humidité régulière jusqu’à la levée. Éclaircissez pour que les plants disposent de l’espace nécessaire. Au Québec, ajustez la période de semis à la température et à la durée de culture disponible. Évitez de laisser sécher les jeunes plants, dont les racines sont encore peu développées. Éclaircissez les jeunes plants lorsque le semis devient trop dense et gardez les rangs dégagés des mauvaises herbes.
Apportez diversité et saveur à votre potager avec le mélange 'Greens Mesclun', conçu pour des salades fraîches et délicieuses à chaque récolte. Une petite section de verdure près de l’allée du potager facilite les cueillettes. Prélevez les feuilles au stade indiqué pour cette culture, puis lavez-les soigneusement avant de les cuisiner. Les jeunes feuilles apportent une texture différente des feuilles plus développées; adaptez la récolte à la préparation souhaitée. Un bac muni de trous de drainage peut accueillir des cultures de feuilles, à condition de suivre l’arrosage et de laisser assez d’espace.
La plante au jardin
- Exposition
- Soleil
Guide de semis
Semis et germination
Profondeur de semis
3 mm (0,12 po)
Temps de germination
7 jours, selon les conditions
Période de semis
Semis direct successifs aux deux semaines pendant les périodes fraîches
Propagation
Semis direct successifs aux deux semaines pendant les périodes fraîches
Mode de culture
Les composants ne lèvent pas nécessairement ensemble; observez le mélange avant d’éclaircir ou de renouveler une bande de semis. Une fois les plantules établies, le suivi se déplace vers les jeunes feuilles mélangées et le format attendu. Le mesclun ’Salad Greens’ réunit plusieurs verdures destinées à la récolte de jeunes feuilles. Le mélange offre des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis. Son port se caractérise ainsi: Buissonnant. Le site de culture reçoit l’exposition suivante: Soleil. L’installation commence avec le mode de multiplication propre à cette culture, puis se poursuit par l’enracinement des plantules. Le projet vise le stade jeune feuille; une nouvelle petite culture peut succéder aux plantes vieillissantes ou fleuries. Le semis de Mesclun ’Salad Greens’ se prépare avec un emplacement et un calendrier adaptés à la culture. Répartissez les semis au lieu de concentrer toute la levée sur une seule date. Le mélange présente des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis. Semez sur une surface fine, gardez-la humide jusqu’à l’émergence et éclaircissez selon le format de récolte. Le délai de germination annoncé est 7 jours, selon les conditions. Les composants ne se développent pas tous ensemble.
Sol et entretien
Sol et entretien
Humidité
Semez dans un lit de semence fin et maintenez une humidité régulière jusqu’à la levée.
Niveau d’entretien
Facile
Arrosage
Pour cette culture, humidifiez doucement la surface pour conserver les petites graines en place et de ne pas coucher la levée. L’humidité disponible accompagne la partie en croissance, alors que le vent et la chaleur modifient les pertes. Le mesclun ’Salad Greens’ réunit plusieurs verdures destinées à la récolte de jeunes feuilles. Le mélange offre des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis.
Type de sol
Pour cette culture, humidifiez doucement la surface pour conserver les petites graines en place et de ne pas coucher la levée. Le milieu se choisit pour les racines et la conduite de la culture, avec une évacuation de l’excédent d’eau. La texture de la couche travaillée intervient avant l’installation, lorsque les jeunes racines doivent trouver leur place. Les composants ne se développent pas tous ensemble.
Fertilisation
Pour alimenter la croissance progressive des jeunes feuilles mélangées, partez du terreau ou de la terre déjà en place avant de choisir un supplément nutritif. Vérifiez le milieu racinaire au pied du plant; la présence de les jeunes feuilles mélangées ne renseigne pas seule sur l’humidité sous la surface. Les apports nutritifs dépendent du milieu déjà offert aux racines; une dose ne compense pas un déficit de lumière.
Entretien saisonnier
Le projet vise le stade jeune feuille; une nouvelle petite culture peut succéder aux plantes vieillissantes ou fleuries. La période d’utilisation demande de suivre les jeunes feuilles mélangées avant les derniers soins autour de la bande de mesclun. Le mesclun ’Salad Greens’ réunit plusieurs verdures destinées à la récolte de jeunes feuilles. Le mélange offre des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis. Son port se caractérise ainsi: Buissonnant. Au démarrage, les petites racines occupent une zone limitée; les soins suivent d’abord cette motte plutôt que toute la parcelle. Humidifiez doucement la surface pour conserver les petites graines en place et de ne pas coucher la levée. L’entretien de Mesclun ’Salad Greens’ commence avant le semis, avec un sol et du matériel prêts pour la culture. Au printemps, préparez la surface sans travailler une terre saturée, choisissez un emplacement adapté et gardez les plantules identifiés. Les plantes du mélange ne se développent pas toutes au même rythme. Après l’installation, désherbez avant que la concurrence couvre les petites plantes, puis suivez l’humidité de la zone racinaire. Durant la croissance, désherbez durant le temps où les petits plants restent basses. Une humidité régulière favorise un développement continu; adaptez les nouveaux semis aux périodes fraîches lorsque la culture réagit mal aux fortes chaleurs. Réévaluez l’espace entre les plantes et la stabilité des supports lorsqu’ils sont utiles.
Culture en pot
Culture en pot
Un bac large présente davantage de surface de cueillette qu’un pot étroit où toutes les verdures se concurrencent. Le récipient permet de rejoindre la bande de mesclun sans déplacer les jeunes feuilles mélangées à chaque vérification. Le mesclun ’Salad Greens’ réunit plusieurs verdures destinées à la récolte de jeunes feuilles. Le mélange offre des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis. Le site de culture reçoit l’exposition suivante: Soleil. Le contenant doit permettre le développement de l’organe utile, avec une réserve de milieu racinaire accessible à l’arrosage. Humidifiez doucement la surface pour conserver les petites graines en place et de ne pas coucher la levée. Un contenant percé peut accueillir un petit rang de verdure. Conservez une marge de développement à chaque rosette ou touffe et gardez un accès facile pour couper les feuilles sans piétiner la culture. Une faible réserve de terreau se dessèche rapidement, surtout près d’un mur ensoleillé. Retenez un substrat qui garde de l’humidité sans bloquer le drainage et vérifiez que les trous du contenant restent libres. Contrôlez l’arrosage à partir de l’état du substrat, pas d’une fréquence identique toute la saison. Son port se caractérise ainsi: Buissonnant.
Dimensions, floraison et récolte
Port de la plante
Buissonnant
Parties comestibles
feuilles
Jours à maturité
Environ 25 jours
Associations au jardin
Associations et usages
Plantes compagnes
Les voisines laissent la bande de mesclun à découvert et préservent un accès vers les jeunes feuilles mélangées. Semez des bandes successives séparées pour retrouver les âges de récolte plutôt que mêler toutes les levées dans un même coin. Comparez les ombres produites en pleine croissance avant de fixer une association près de cette culture. Le mesclun ’Salad Greens’ réunit plusieurs verdures destinées à la récolte de jeunes feuilles. Le mélange offre des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis.
Usage au jardin
Le prélèvement porte sur les jeunes feuilles mélangées, en adaptant le geste à la forme et au stade décrits. Le délai fourni pour cette récolte est Environ 25 jours; le stade utile reste observé sur le plant. Le mélange offre des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis. Son intérêt est de composer une salade variée en cueillant au stade tendre, plutôt que d’attendre une pomme de laitue entière. Son port se caractérise ainsi: Buissonnant. Le repère de maturité fourni est Environ 25 jours.
Idée recette
Du jardin à l’assiette
Le mesclun ’Salad Greens’ réunit plusieurs verdures destinées à la récolte de jeunes feuilles. Pour quatre portions de potage, préparez 400 g (14 oz) de feuilles alimentaires du mélange. Préparez une pomme de terre moyenne, un petit oignon et 15 ml (1 c. à soupe) d’huile. Le mélange offre des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis. La cuisson de feuilles alimentaires du mélange emploie 750 ml (3 tasses) de bouillon pour ce potage. Lavez la verdure dans une eau potable et retirez les parties abîmées avant de découper les feuilles destinées au potage. Son intérêt est de composer une salade variée en cueillant au stade tendre, plutôt que d’attendre une pomme de laitue entière. Faites revenir l’oignon dans l’huile; ajoutez la pomme de terre en dés, le bouillon et la portion de feuilles alimentaires du mélange selon sa fermeté. Faites cuire jusqu’à tendreté, puis mixez entièrement ou partiellement pour conserver des morceaux. Goûtez, ajustez le sel et servez le potage chaud. Réfrigérez rapidement les restes; une conservation prolongée demande une méthode alimentaire éprouvée.
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Comment préparer le semis?
Les composants ne lèvent pas nécessairement ensemble; observez le mélange avant d’éclaircir ou de renouveler une bande de semis. Une fois les plantules établies, le suivi se déplace vers les jeunes feuilles mélangées et le format attendu. Le mélange offre des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis. Son intérêt est de composer une salade variée en cueillant au stade tendre, plutôt que d’attendre une pomme de laitue entière. Cette verdure potagère est cultivée pour ses feuilles et pour la texture qu’elle apporte à la récolte. Son port se caractérise ainsi: Buissonnant. Le repère de maturité fourni est Environ 25 jours.
Quel emplacement choisir?
Le mesclun ’Salad Greens’ réunit plusieurs verdures destinées à la récolte de jeunes feuilles. Le mélange offre des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis. Son port se caractérise ainsi: Buissonnant. La parcelle se dessine à partir du port final, en maintenant la partie utile à portée de cueillette ou d’observation. Le mélange compose une mosaïque de formes feuillues dont les couleurs se retrouvent ensuite dans le saladier. Semez des bandes successives séparées pour retrouver les âges de récolte au lieu de mêler toutes les levées dans un même coin. Les plantes du mélange ne se développent pas toutes au même rythme.
Comment cultiver cette sélection en pot?
Un bac large présente davantage de surface de cueillette qu’un pot étroit où toutes les verdures se concurrencent. Le récipient permet de rejoindre la bande de mesclun sans déplacer les jeunes feuilles mélangées à chaque vérification. Le mélange offre des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis. Son intérêt est de composer une salade variée en cueillant au stade tendre, plutôt que d’attendre une pomme de laitue entière. Le repère de maturité fourni est Environ 25 jours. Le site de culture reçoit l’exposition suivante: Soleil. Le contenant doit permettre le développement de l’organe utile, avec une réserve de milieu racinaire accessible à l’arrosage.
Quand observer la récolte?
Le prélèvement porte sur les jeunes feuilles mélangées, en adaptant le geste à la forme et au stade décrits. Le délai fourni pour cette récolte est Environ 25 jours; le stade utile reste observé sur le plant. Son intérêt est de composer une salade variée en cueillant au stade tendre, plutôt que d’attendre une pomme de laitue entière. Les plantes du mélange ne se développent pas toutes au même rythme. Son port se caractérise ainsi: Buissonnant. Le repère de maturité fourni est Environ 25 jours. Le site de culture reçoit l’exposition suivante: Soleil. Le mélange présente des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis.
Comment organiser les plantes voisines?
Les voisines laissent la bande de mesclun à découvert et préservent un accès vers les jeunes feuilles mélangées. Semez des bandes successives séparées pour retrouver les âges de récolte plutôt que mêler toutes les levées dans un même coin. Le mesclun ’Salad Greens’ réunit plusieurs verdures destinées à la récolte de jeunes feuilles. Le mélange offre des couleurs et des textures différentes dans une même zone de semis. Le repère de maturité fourni est Environ 25 jours. Le site de culture reçoit l’exposition suivante: Soleil. Les voisines se choisissent par leurs besoins et la place qu’elles occupent, sans attribuer un effet protecteur à leur seul nom.
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