Guimauve ( Althaea officinalis ) Cette vivace patrimoniale de la famille des Malvaceae forme une touffe dressée de 90 à 150 cm de hauteur et de 60 à 90 cm de largeur. Ses feuilles douces au toucher et ses fleurs pâles apportent une présence naturelle aux jardins de fines herbes, aux massifs et aux secteurs frais. Kew accepte Althaea officinalis et situe son aire naturelle de l’Europe à la Sibérie centrale et au Pakistan occidental, ainsi qu’en Afrique du Nord-Ouest; l’espèce est introduite au Québec et en Ontario. Le sachet contient 25 graines produites écologiquement, patrimoniales et à pollinisation libre.

Semez à l’intérieur 4 à 6 semaines avant la dernière gelée, ou semez directement à environ 6 mm de profondeur lorsque les conditions le permettent. Maintenez le substrat entre 18 et 24 °C, frais mais jamais détrempé. Gaia ne publie pas de délai précis de germination; conservez une humidité régulière et laissez suffisamment de temps aux graines avant de conclure à un échec. Repiquez après tout risque de gel dans un emplacement ensoleillé, à terre fertile, fraîche et bien drainée. Espacez les plants d’environ 60 à 90 cm. Arrosez régulièrement et appliquez un paillis léger pour réduire l’évaporation pendant les périodes chaudes.

Récoltez les feuilles et les fleurs lorsque la plante est en floraison. Les racines d’un plant bien établi peuvent être récoltées en automne, mais cette opération retire généralement le plant; laissez-en quelques-uns intacts pour conserver la vivace. Faites sécher chaque partie séparément dans un endroit propre, sombre et ventilé, puis rangez-la dans un contenant clairement identifié. Cette semence est vendue pour la culture horticole, pas comme produit de santé naturel prêt à consommer. Pour toute préparation médicinale, Santé Canada recommande notamment de consulter un professionnel pendant la grossesse ou l’allaitement et d’espacer la prise de certains médicaments ou produits de santé.