Haricot grimpant ‘Blue Coco’, semences produites écologiquement

Phaseolus vulgaris

Code produit : GAIAS-0234

Haricot grimpant patrimonial aux gousses bleu-violet et graines blanc crème. Produit écologiquement; environ 25 graines. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.
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Haricot grimpant ‘Blue Coco’, semences produites écologiquement (Phaseolus vulgaris) Cette variété patrimoniale forme une vigne de 1,5 à 2,1 m portant de jolies gousses bicolores qui deviennent bleu-violet foncé à maturité. Les haricots à l’intérieur sont blanc crème et rappellent ceux du type Great Northern. Gaia recommande cette variété pour les potagers familiaux et les récoltes destinées au marché frais. Le sachet contient environ 25 graines produites écologiquement; la fiche actuelle ne revendique pas une certification biologique. La variété est annuelle et à pollinisation libre. Kew accepte Phaseolus vulgaris dans la famille des Fabaceae.

Semez directement après les dernières gelées lorsque la terre est réchauffée, à 2,5–5 cm de profondeur. Espacez les graines de 8 à 10 cm et laissez environ 60 cm entre les rangs. Une température de 21 à 30 °C, idéalement autour de 26 °C, favorise une levée en 8 à 10 jours. Installez un treillis solide avant que les tiges commencent à grimper. Cultivez au plein soleil dans une terre fertile et bien drainée. Arrosez régulièrement sans eau stagnante, surtout pendant la floraison et la formation des gousses. Gaia ne précise actuellement aucun nombre de jours à maturité pour Blue Coco.

Cueillez les jeunes gousses encore tendres pour les cuire, ou laissez-les prendre leur couleur bleu-violet foncé et sécher pour récolter les haricots blanc crème. Pour une récolte sèche, attendez la pleine maturité, choisissez une période sans pluie et terminez le séchage sous abri avec une bonne circulation d’air. Conservez les haricots parfaitement secs dans un contenant hermétique, au frais, au sec et à l’abri de la lumière. Avant de les manger, faites-les tremper, jetez l’eau de trempage et cuisez-les complètement dans une eau fraîche jusqu’à tendreté. Ne consommez jamais de haricots crus ou insuffisamment cuits.

Guide pratique

Comment l’utiliser

Utilisation au jardin

Installez Blue Coco au pied d’un treillis solide placé au plein soleil. Sa vigne de 1,5 à 2,1 m convient aux rangs, aux arches de taille moyenne et aux grands contenants munis d’un support indépendant. Laissez environ 60 cm entre les rangs pour circuler et maintenir une bonne circulation d’air. Les gousses bicolores deviennent bleu-violet foncé à maturité et apportent un intérêt ornemental au potager avant de révéler des haricots blanc crème. Guidez les jeunes tiges sans les serrer et récoltez régulièrement les gousses destinées à une utilisation fraîche. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.

Bon à savoir

Questions fréquentes

01 Quelle quantité contient le sachet?
Le sachet contient environ 25 graines produites écologiquement. Gaia ne revendique pas une certification biologique pour la fiche actuelle. Blue Coco est une variété annuelle, patrimoniale et à pollinisation libre de Phaseolus vulgaris . Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.
02 Comment démarrer le semis?
Semez directement après les dernières gelées, lorsque la terre est réchauffée, à 2,5–5 cm de profondeur. Espacez les graines de 8 à 10 cm et les rangs d’environ 60 cm. Installez immédiatement un treillis solide. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.
03 Combien de temps prend la germination?
La germination prend généralement 8 à 10 jours entre 21 et 30 °C, idéalement autour de 26 °C. Une terre meuble, réchauffée et bien drainée aide les graines à lever sans pourrir. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.
04 Comment organiser la plantation au jardin?
Les tiges atteignent environ 1,5 à 2,1 m et s’étalent sur 30 à 45 cm. Utilisez un treillis solide, guidez les jeunes tiges et laissez environ 60 cm entre les rangs pour faciliter la récolte. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.
05 Quand faut-il récolter?
Gaia ne précise aucun nombre de jours à maturité pour Blue Coco. Cueillez les gousses jeunes et tendres pour les cuire, ou attendez leur couleur bleu-violet foncé et leur séchage complet pour récolter les haricots. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.