Haricot grimpant ‘Cherokee Cornfield’, semences biologiques

Phaseolus vulgaris

Code produit : GAIAS-0242

Haricot grimpant patrimonial aux graines couleur terre, productif sur treillis et délicieux à écosser. Biologique; maturité en 48 jours. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.
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Haricot grimpant ‘Cherokee Cornfield’, semences biologiques (Phaseolus vulgaris) Cette variété patrimoniale produit des haricots aux tons de terre et offre un rendement élevé lorsqu’elle pousse sur un treillis. Traditionnellement utilisée comme haricot à écosser, elle se prépare à la manière de l’edamame : les gousses sont bouillies, puis les petites graines sont retirées avant la dégustation. Ses tiges vigoureuses atteignent environ 1,8 à 2,4 m. Le sachet contient 25 graines certifiées biologiques par Ecocert Canada. Cherokee Cornfield est une variété annuelle et à pollinisation libre. Kew reconnaît Phaseolus vulgaris comme espèce acceptée dans la famille des Fabaceae.

Semez directement après les dernières gelées, lorsque la terre est réchauffée. Placez les graines à 2,5–5 cm de profondeur et à 8–10 cm d’intervalle. Gaia indique 15–30 cm entre les rangs; conservez davantage d’espace si vous souhaitez circuler facilement entre les treillis. Une température de 21 à 31 °C, idéalement autour de 26 °C, favorise la germination en 8 à 10 jours. Installez un support solide dès le semis afin de ne pas déranger les racines plus tard. Cultivez en plein soleil dans une terre fertile, meuble et bien drainée. Maintenez une humidité régulière sans détremper le sol.

La maturité est annoncée après environ 48 jours pour la récolte à écosser. Faites bouillir les gousses comme pour l’edamame, puis retirez les petits haricots et cuisez-les complètement avant de les servir. Pour une récolte sèche, laissez plutôt les gousses et les graines atteindre leur pleine maturité. Préservez une circulation d’air généreuse autour des tiges afin que les gousses puissent sécher en fin de saison. Récoltez avant une période pluvieuse prolongée et terminez le séchage sous abri au besoin. Écossez les gousses cassantes, triez les graines et éliminez celles qui sont tachées. Gaia recommande la congélation pour conserver les haricots secs.

Guide pratique

Comment l’utiliser

Utilisation au jardin

Installez Cherokee Cornfield sur un treillis robuste, une clôture ou de grands tuteurs au plein soleil. Son port vertical optimise l’espace et forme un écran comestible de 1,8 à 2,4 m, tandis que la bonne circulation d’air facilite la maturation des gousses. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines. Avant la plantation extérieure, acclimatez progressivement les jeunes plants au vent, au soleil et aux écarts de température pendant plusieurs jours. Respectez l’espacement indiqué afin que l’air circule entre les plants et que chacun dispose de lumière, d’eau et de nutriments suffisants. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher, puis ajustez la fréquence selon la météo, le drainage et le volume du contenant.

Bon à savoir

Questions fréquentes

01 Quelle quantité contient le sachet?
Le sachet contient 25 graines certifiées biologiques par Ecocert Canada. Cherokee Cornfield est une variété annuelle, patrimoniale et à pollinisation libre. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.
02 Comment démarrer le semis?
Semez directement après les dernières gelées, à 2,5–5 cm de profondeur. Installez immédiatement un support solide pour les tiges grimpantes. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.
03 Combien de temps prend la germination?
La germination prend généralement 8 à 10 jours entre 21 et 31 °C, idéalement autour de 26 °C. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.
04 Comment organiser la plantation au jardin?
Espacez les plants de 8 à 10 cm. Gaia indique 15 à 30 cm entre les rangs; augmentez cet espace pour circuler entre les treillis de 1,8 à 2,4 m. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.
05 Quand faut-il récolter?
La récolte à écosser est annoncée vers 48 jours. Pour les haricots secs, attendez la pleine maturité des gousses et laissez-les sécher avec une bonne circulation d’air. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.