Haricot vert 'Antigua Bush' bio

Nom commun Haricot vert Antigua Bush
Nom latin Phaseolus vulgaris ‘Antigua’
Quantité par sachet Environ 50 semences

Cette variété permet des récoltes rapides et abondantes tout en occupant peu d’espace au jardin. Les gousses demeurent tendres et savoureuses lorsqu’elles sont récoltées régulièrement.

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Informations du produit
Identification
du produit
Nom communHaricot vert Antigua Bush
Nom latinPhaseolus vulgaris ‘Antigua’
FamilleFabaceae
TypeLégume
CycleAnnuelle
Quantité par paquetEnviron 50 semences
Code produitBIOVO-0042
Description
du produit

Haricot vert ‘Antigua Bush’ bio (Phaseolus vulgaris ‘Antigua’) est une variété naine reconnue pour sa vigueur, sa productivité exceptionnelle et la qualité remarquable de ses gousses vertes fines et tendres. Formant un plant compact atteignant environ 45 cm de hauteur, elle s’intègre facilement aux potagers familiaux, aux carrés de jardinage et aux espaces restreints. Sa croissance rapide permet une première récolte environ 55 jours après le semis, offrant une abondance de haricots croquants à la saveur douce. Les petites fleurs blanches qui précèdent la fructification ajoutent un intérêt discret au jardin tout en attirant les insectes pollinisateurs utiles durant la saison estivale.

Facile à cultiver, cette variété biologique préfère une exposition en plein soleil et un sol riche, meuble et bien drainé, enrichi de matière organique. Le semis s’effectue directement au jardin de mai à juillet, lorsque le sol est bien réchauffé et que tout risque de gel est écarté. Grâce à son port nain, aucun tuteurage n’est généralement nécessaire, ce qui simplifie grandement son entretien. Un arrosage régulier favorise une croissance uniforme et une production abondante de gousses, tandis que des récoltes fréquentes stimulent l’apparition de nouvelles fleurs et prolongent la période de production tout au long de l’été.

Le haricot vert ‘Antigua Bush’ trouve sa place aussi bien dans les grands potagers que dans les bacs de culture sur une terrasse ensoleillée. Son port compact permet d’obtenir d’excellents rendements dans un espace limité, ce qui en fait un choix apprécié des jardiniers débutants comme expérimentés. Il s’associe particulièrement bien à la sarriette, une compagne reconnue pour favoriser un environnement équilibré au potager. Les fleurs attirent les abeilles et autres pollinisateurs, contribuant à la biodiversité du jardin. Les gousses se dégustent fraîches, cuites à la vapeur ou sautées, et se congèlent facilement pour prolonger les récoltes bien après la saison estivale.

Guide
de semis
Période de semisMai à juillet
Meilleur moment
Mai à juillet
Profondeur de semis2,5 à 4 cm (1 à 1.6 po)
Température de germination16 à 30 °C (61 à 86 °F)
Temps de germination7 à 10 jours
Propagation
La multiplication s’effectue exclusivement par semences semées directement au jardin. Les semences se conservent plusieurs années lorsqu’elles sont gardées dans un endroit frais et sec.
Mode
de culture
Semez directement les semences au jardin lorsque le sol est réchauffé et que tout risque de gel est écarté. Semez en rangs ou en petits blocs afin d’améliorer la pollinisation et d’optimiser l’espace au potager. Maintenez le sol uniformément humide jusqu’à la germination. Cette variété naine ne nécessite généralement aucun tuteurage. Effectuez des semis successifs aux deux ou trois semaines pour prolonger la période de récolte. Cultivez en plein soleil dans un sol riche et bien drainé. Récoltez régulièrement les gousses afin d’encourager une production continue.
Sol
et entretien
ExpositionSoleil
Type de sol
Riche et bien drainé avec une bonne teneur en matière organique. Un sol meuble favorise un enracinement efficace et une production généreuse de gousses.
pH du solLégèrement acide à neutre
Arrosage
Arrosez régulièrement afin de maintenir une humidité uniforme surtout durant la floraison et la formation des gousses. Évitez toutefois les excès d’eau qui peuvent favoriser certaines maladies.
Fertilisation
Les haricots demandent peu de fertilisation lorsque le sol est riche en matière organique. Un apport de compost avant le semis est généralement suffisant pour soutenir une bonne croissance et une récolte abondante.
Niveau d’entretienRégulier
Effectuez des récoltes fréquentes afin de stimuler la production de nouvelles gousses. Maintenez un paillis léger pour conserver l’humidité du sol durant les périodes chaudes. Arrosez au besoin lors des sécheresses prolongées. Retirez les plants en fin de saison et incorporez les résidus sains au compost. Réalisez des semis successifs pour prolonger la période productive.
Culture
en pot
Format de pot recommandé
30 à 40 cm (12 à 16 po)
La variété Antigua Bush se cultive facilement en pot ou en bac profond sur une terrasse ensoleillée. Son port compact permet d’obtenir une excellente récolte sans nécessiter de treillis ou de support. Utilisez un terreau riche et maintenez une humidité régulière afin de favoriser une production continue de gousses tendres.
Floraison,
récolte
et jardin
Son port compact et sa production abondante permettent d’obtenir d’excellentes récoltes dans un espace restreint. Cette variété offre des gousses uniformes et tendres idéales pour de multiples usages culinaires.
Cette variété permet des récoltes rapides et abondantes tout en occupant peu d’espace au jardin. Les gousses demeurent tendres et savoureuses lorsqu’elles sont récoltées régulièrement.
Utilisation au jardin
Ce haricot nain trouve sa place dans les potagers familiaux les carrés de jardinage et les bacs de culture. Son port compact facilite l’aménagement des petits espaces tout en assurant une excellente productivité. Il s’associe bien aux fines herbes et aux légumes compagnons dans une approche de jardinage écologique. Les fleurs attirent les insectes bénéfiques et contribuent à la biodiversité.
Floraison
Les petites fleurs apparaissent avant la formation des gousses et attirent plusieurs insectes pollinisateurs utiles au potager. Elles contribuent également à la biodiversité du jardin.
Couleur des fleursBlanc
Couleur du feuillageVert
Récolte
55 jours après le semis
Fructification
Gousses vertes récoltées de l’été jusqu’au début de l’automne selon la date du semis.
Attire la faunePollinisateurs
Dimensions
et détails
Hauteur45 cm (18 po)
Étalement30 à 45 cm (12 à 18 po)
Vitesse de croissanceRapide
Température minimum10 °C (50 °F)
Type de feuillageCaduc
Papillonstrue
Associations
au jardin
Plantes compagnes
Sarriette
Plantes à éviter
Ail oignon poireau
Recette
et inspiration
Les haricots verts Antigua Bush sont délicieux cuits à la vapeur sautés au beurre ou intégrés à de nombreuses recettes estivales. Leur texture croquante et leur saveur douce conviennent parfaitement à la congélation ce qui permet de prolonger les récoltes du jardin pendant plusieurs mois.
Questions fréquentes
Les semences se sèment directement au jardin de mai à juillet lorsque le sol est suffisamment réchauffé. Les haricots n’apprécient pas la transplantation et réussissent mieux lorsqu’ils sont semés directement en place.
Non cette variété possède un port nain et compact qui ne nécessite généralement aucun support. Elle convient très bien aux petits jardins et aux bacs de culture.
Les récoltes débutent environ 55 jours après le semis. Cueillez les gousses lorsqu’elles sont jeunes et tendres afin d’obtenir la meilleure qualité gustative.
Oui les gousses se congèlent très bien après un léger blanchiment. Cette méthode permet de conserver leur texture et leur saveur pendant plusieurs mois.
Oui elle est facile à cultiver et produit rapidement une abondance de haricots. Son entretien limité en fait un excellent choix pour les nouveaux jardiniers.
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.