Haricot vert 'Maxibel' bio

Nom commun Haricot vert Maxibel
Nom latin Phaseolus vulgaris ‘Maxibel’
Quantité par sachet Environ 50 semences

Le haricot Maxibel produit des récoltes généreuses de gousses uniformes faciles à préparer en cuisine. Sa qualité gustative et sa texture raffinée en font une variété très recherchée par les jardiniers.

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Informations du produit
Identification
du produit
Nom communHaricot vert Maxibel
Nom latinPhaseolus vulgaris ‘Maxibel’
FamilleFabaceae
TypeLégume
CycleAnnuelle
Quantité par paquetEnviron 50 semences
Code produitBIOVO-0043
Description
du produit

Haricot vert ‘Maxibel’ bio (Phaseolus vulgaris ‘Maxibel’) est une variété vigoureuse appréciée pour ses longues gousses vertes, fines, régulières et particulièrement tendres. Au potager, il offre une présence productive et élégante, avec une récolte abondante qui s’étire durant l’été lorsque les cueillettes sont faites régulièrement. Ses petites fleurs blanches, discrètes mais utiles, précèdent rapidement la formation des gousses et attirent les abeilles ainsi que d’autres insectes bénéfiques. Cette variété biologique se distingue par sa qualité gustative raffinée, sa texture croquante et sa belle valeur ornementale dans les rangs de légumes bien entretenus.

Le haricot vert ‘Maxibel’ se sème directement au jardin de mai à juillet, lorsque le sol est bien réchauffé et que les risques de gel sont passés. Il préfère une exposition en plein soleil et un sol riche, meuble et bien drainé, avec une bonne teneur en matière organique. Un arrosage régulier, surtout pendant la floraison et la formation des gousses, favorise une production continue et une belle tendreté. Des semis successifs aux deux ou trois semaines prolongent les récoltes, tandis qu’un paillis aide à conserver l’humidité durant les périodes chaudes du Québec.

Idéal pour les potagers familiaux, les jardins en rangs et les aménagements comestibles, le haricot vert ‘Maxibel’ fournit des gousses savoureuses parfaites pour la cuisson vapeur, les sautés, la consommation fraîche et la congélation. Il peut aussi être cultivé dans un grand bac profond installé au soleil, avec un terreau riche et une humidité uniforme. Au jardin, il s’associe bien à la sarriette, une compagne utile dans les cultures de haricots. Ses fleurs attirent les pollinisateurs et contribuent à la biodiversité, ajoutant une dimension écologique à cette variété généreuse et facile à réussir.

Guide
de semis
Période de semisMai à juillet
Meilleur moment
Mai à juillet
Profondeur de semis2,5 à 4 cm (1 à 1.6 po)
Température de germination16 à 30 °C (61 à 86 °F)
Temps de germination7 à 10 jours
Propagation
La propagation se fait exclusivement par semences semées directement en pleine terre. Les graines peuvent être conservées dans un endroit frais et sec jusqu’à la saison suivante.
Mode
de culture
Semez directement les semences au jardin lorsque le sol est bien réchauffé et que tout risque de gel est passé. Les semis successifs effectués aux deux ou trois semaines permettent de prolonger les récoltes jusqu’à la fin de l’été. Choisissez un emplacement en plein soleil avec un sol riche et bien drainé. Maintenez une humidité constante pendant la germination et le développement des plants. Désherbez régulièrement afin de limiter la compétition pour l’eau et les nutriments. Récoltez les gousses lorsqu’elles sont jeunes et tendres afin de stimuler une production continue. Cette variété offre d’excellents résultats dans les potagers familiaux du Québec.
Sol
et entretien
ExpositionSoleil
Type de sol
Riche et bien drainé avec une bonne quantité de matière organique. Un sol fertile favorise une croissance vigoureuse et une récolte abondante de gousses tendres.
pH du solLégèrement acide à neutre
Arrosage
Arrosez régulièrement afin de maintenir une humidité uniforme surtout durant la floraison et la formation des gousses. Une bonne gestion de l’eau améliore la qualité et la tendreté des récoltes.
Fertilisation
Les haricots nécessitent peu de fertilisation lorsqu’ils sont cultivés dans un sol riche en matière organique. Un apport de compost avant le semis est généralement suffisant pour soutenir une croissance saine et productive.
Niveau d’entretienRégulier
Récoltez fréquemment les gousses afin d’encourager la formation de nouvelles fleurs et d’augmenter le rendement. Maintenez un paillis pour conserver l’humidité du sol pendant les périodes chaudes. Arrosez lors des sécheresses prolongées afin d’éviter le ralentissement de la production. Retirez les résidus végétaux à la fin de la saison et pratiquez une rotation des cultures. Les semis successifs permettent de prolonger la période de récolte.
Culture
en pot
Format de pot recommandé
30 à 40 cm (12 à 16 po)
La variété Maxibel peut être cultivée dans un grand bac ou un pot profond installé en plein soleil. Bien que les plants demeurent productifs dans un espace restreint il est important d’utiliser un terreau riche et de maintenir une humidité régulière pour soutenir la formation des gousses. Une culture en contenant facilite également les récoltes fréquentes et l’entretien du potager.
Floraison,
récolte
et jardin
Ses longues gousses fines et tendres offrent une qualité exceptionnelle pour la consommation fraîche et la congélation. Cette variété est également appréciée pour sa productivité et son excellente saveur.
Le haricot Maxibel produit des récoltes généreuses de gousses uniformes faciles à préparer en cuisine. Sa qualité gustative et sa texture raffinée en font une variété très recherchée par les jardiniers.
Utilisation au jardin
Ce haricot trouve sa place dans les potagers familiaux les jardins en rangs et les aménagements comestibles. Il peut être cultivé en association avec des fines herbes et d’autres légumes afin de favoriser la biodiversité. Sa production généreuse permet de récolter régulièrement durant toute la saison. Les fleurs attirent les insectes bénéfiques et contribuent à l’équilibre écologique du jardin.
Floraison
Les petites fleurs blanches attirent plusieurs insectes pollinisateurs bénéfiques au jardin. Elles contribuent à la biodiversité et précèdent rapidement la formation des gousses.
Couleur des fleursBlanc
Couleur du feuillageVert
Récolte
65 jours après le semis
Fructification
Gousses récoltées abondamment de l’été jusqu’au début de l’automne selon les dates de semis.
Attire la faunePollinisateurs
Dimensions
et détails
Hauteur180 à 240 cm (6 à 8 pi)
Étalement30 à 45 cm (12 à 18 po)
Vitesse de croissanceRapide
Température minimum10 °C (50 °F)
Type de feuillageCaduc
Papillonstrue
Associations
au jardin
Plantes compagnes
Sarriette
Plantes à éviter
Ail oignon poireau
Recette
et inspiration
Les haricots verts Maxibel sont réputés pour leurs longues gousses fines et tendres qui conservent une excellente texture à la cuisson. Ils sont délicieux cuits à la vapeur sautés à la poêle ou intégrés à des recettes de légumes estivaux. Leur qualité de conservation permet aussi la congélation pour profiter des récoltes pendant plusieurs mois.
Questions fréquentes
Les semences se sèment directement au jardin de mai à juillet lorsque le sol est suffisamment chaud. Les haricots préfèrent être semés en place puisque leurs racines tolèrent mal la transplantation.
Les récoltes commencent généralement environ 65 jours après le semis. Les gousses doivent être cueillies jeunes afin de conserver leur texture tendre et leur saveur délicate.
Oui les gousses se congèlent très bien après un léger blanchiment. Cette méthode permet de préserver leur qualité et leur valeur nutritive.
Oui Maxibel est reconnue pour sa production abondante de longues gousses fines et uniformes. Les récoltes régulières favorisent l’apparition de nouvelles gousses durant plusieurs semaines.
Oui sa culture est simple et sa croissance rapide permet d’obtenir rapidement des résultats satisfaisants. Il constitue un excellent choix pour les jardiniers qui découvrent le potager.
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.