Les semences peuvent être semées au printemps ou à l’automne après une période de stratification à froid. Cette étape améliore généralement le taux de germination et reproduit les conditions naturelles rencontrées dans la nature.
Rabais
Épuisé
Grimpante vivace
Cannabaceae
Quantité
Environ 50 semences
Exposition
Soleil à mi-ombre
Rusticité
Zone 3 à 8
Niveau de facilité
Élevé
Découvrir la plante
Houblon de Virginie
Humulus lupulus
FamilleCannabaceae
TypeGrimpante vivace
CycleVivace
Quantité par sachetEnviron 50 semences
Code produitAKENE-0064
Houblon de Virginie (Humulus lupulus) est une vigoureuse plante grimpante vivace dont les longues tiges volubiles s’enroulent rapidement autour d’un treillis, d’une pergola ou de câbles solides. Son feuillage vert, large et profondément lobé forme un écran dense durant l’été, puis disparaît après les premières fortes gelées. Les plants femelles produisent des cônes vert pâle décoratifs et aromatiques à la fin de la saison, tandis que les plants mâles portent des fleurs plus discrètes. Les tiges peuvent atteindre de 3 à 6 m en une seule saison. Très rustique, la couronne souterraine survit aux hivers québécois et redémarre vigoureusement chaque printemps.
Le houblon de Virginie préfère le plein soleil ou une légère mi-ombre ainsi qu’un sol riche, frais, profond et bien drainé. Une humidité régulière favorise la croissance rapide de ses tiges, particulièrement pendant les périodes chaudes. Les semences bénéficient d’une stratification froide et humide avant le semis printanier, ou peuvent être semées dehors à l’automne. Enfouissez-les à environ 5 mm et maintenez le substrat humide à une température de 18 à 22 °C. Installez un support robuste dès la plantation et guidez les jeunes tiges. Un apport annuel de compost soutient la vigueur, mais une fertilisation excessive peut provoquer un feuillage abondant au détriment de la production de cônes.
Au jardin, le houblon de Virginie permet de couvrir rapidement une clôture, une tonnelle, une pergola ou un écran vertical. Son feuillage procure de l’ombre, de l’intimité et une forte présence architecturale pendant toute la belle saison. Les cônes femelles sont traditionnellement utilisés en brassiculture, mais les plants issus de semences peuvent être mâles ou femelles et ne reproduisent pas fidèlement les caractéristiques d’un cultivar brassicole. Associez cette grimpante à la monarde fistuleuse, à la rudbeckie, aux verges d’or et à l’échinacée. Prévoyez assez d’espace et contrôlez les rhizomes, car la plante peut s’étendre vigoureusement lorsqu’elle est bien établie.
Guide de semis
Du sachetà la germination.
Période de semisAutomne ou printemps après stratification froide
Meilleur momentAutomne ou printemps
Profondeur de semis5 mm
Espacement / densité1,5 à 2 m (5 à 6,5 pi)
Température de germination18 à 22 °C
Temps de germination14 à 30 jours
PropagationSemis stratifié, division des rhizomes ou boutures
Mode de culture
Cette plante grimpante vivace se cultive facilement à partir de semences après une période de stratification à froid favorisant une germination uniforme. Semez les graines à environ 5 mm de profondeur dans un substrat léger maintenu humide à une température de 18 à 22 °C. La germination survient généralement en 14 à 30 jours selon les conditions. Repiquez les jeunes plants après les derniers gels dans un emplacement ensoleillé ou légèrement ombragé. Prévoyez un support solide puisque les tiges peuvent atteindre plusieurs mètres de hauteur durant une seule saison. Un sol riche frais et bien drainé favorisera une croissance vigoureuse et une production abondante de feuillage et de cônes.
Sol et entretien
Les bonnesconditions.
Exposition
Soleil à mi-ombre
Type de sol
Riche, profond, frais et bien drainé
pH du sol
Acide à neutre
Arrosage
Régulier; maintenir le sol frais sans excès d’eau
Fertilisation
Compost mûr au printemps; apport organique léger au besoin
Niveau d’entretien
Élevé
Entretien saisonnier
Au printemps, coupez les tiges sèches au ras du sol avant l’apparition des nouvelles pousses et vérifiez la solidité du support. Durant l’été, arrosez profondément pendant les périodes chaudes, guidez les nouvelles tiges et retirez celles qui s’étendent hors de la zone prévue. À l’automne, récoltez les cônes femelles à maturité et laissez le feuillage dépérir naturellement.
Culture en pot
Un milieucontrôlé.
Format de pot recommandé40 à 60 L (10 à 16 gal)
La culture en pot est possible mais nécessite un très grand contenant puisque cette plante développe un système racinaire vigoureux et une croissance rapide. Choisissez un pot d’au moins 40 à 60 litres avec un treillis ou un support robuste pour guider les tiges grimpantes. Utilisez un terreau riche en matière organique qui conserve une certaine fraîcheur tout en assurant un excellent drainage. Un arrosage suivi et une fertilisation légère permettront d’obtenir un feuillage dense et un écran végétal spectaculaire tout au long de la saison.
Floraison et dimensions
Le portraitcomplet.
FloraisonJuillet à août
Couleur des fleursVert jaunâtre
Couleur du feuillageVert
Type de feuillageCaduc
RécolteRécoltez les cônes femelles d’août à septembre lorsqu’ils sont bien formés et aromatiques.
FructificationCônes aromatiques uniquement sur les plants femelles
Hauteur maximale6 m (20 pi)
Largeur maximaleVariable selon le support et les rhizomes
Vitesse de croissanceRapide
Zone de rusticitéZone 3 à 8
Température minimum-40 °C
Associations au jardin
Avec quila planter.
Plantes compagnesMonarde fistuleuse, rudbeckie, verges d’or et échinacée
Plantes à éviterLavande, santoline, sedum et autres plantes de sol sec
Treillis, pergola, écran végétal et jardin brassicole
Du jardinà l’inspiration.
Les cônes femelles du houblon sont traditionnellement utilisés dans la fabrication de la bière pour apporter amertume et arômes caractéristiques. Ils peuvent également être récoltés pour des projets artisanaux ou des arrangements décoratifs séchés. Dans un jardin nourricier ou brassicole, cette plante apporte un intérêt à la fois esthétique et utilitaire. Les récoltes se réalisent généralement lorsque les cônes deviennent légèrement papyracés et dégagent un parfum distinctif.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il fautsavoir.
Le houblon est une plante grimpante extrêmement vigoureuse qui peut atteindre plusieurs mètres de hauteur en une seule saison. Un support solide permet de guider les tiges et d’éviter qu’elles ne s’enchevêtrent au sol.
Oui mais il faut prévoir un grand contenant et un support robuste. Une surveillance régulière de l’arrosage est également nécessaire puisque la croissance rapide augmente les besoins en eau durant l’été.
Les cônes sont généralement récoltés entre août et septembre lorsqu’ils deviennent légèrement secs au toucher et dégagent leur parfum caractéristique. Une récolte au bon moment améliore leur qualité et leur conservation.
Oui ses fleurs attirent plusieurs insectes pollinisateurs et contribuent à la biodiversité du jardin. Son feuillage dense offre également un habitat intéressant pour la petite faune bénéfique.
Ses atouts, naturellement.
Non recommandé pour les animaux domestiques
Animaux
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs
Pollinisateurs
Plantes attirant les papillons
Papillons
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
