Arbres et arbustes

Houblon

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Rusticité Zone 3

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Famille Cannabaceae

Humulus lupulus, communément appelé houblon, est une plante grimpante vivace vigoureuse largement cultivée pour ses cônes aromatiques utilisés en brassage, mais aussi appréciée comme plante ornementale et utilitaire. Cette espèce développe de longues tiges volubiles capables de couvrir rapidement des structures verticales telles que pergolas, treillis ou clôtures, créant un écran végétal dense et décoratif. Son feuillage caduc vert franc, découpé et texturé, apporte un fort impact visuel durant la saison de croissance. Les fleurs femelles produisent des cônes verts très aromatiques riches en lupuline, prisés pour leurs propriétés amérisantes et conservatrices. Bien adaptée au climat du Québec, cette plante rustique préfère les sols riches et bien drainés ainsi qu’une exposition ensoleillée. Humulus lupulus constitue un excellent choix pour les jardins comestibles, les projets brassicoles artisanaux et les aménagements verticaux.

Humulus lupulus

Sol et entretien

Les bonnes conditions.

Zone de rusticité Zone 3
Température minimale -35 °C
Fertilisation
Régulière, sol riche en matière organique

Floraison et dimensions

Le portrait complet.

Couleur des fleurs Vert jaunâtre discret
Couleur du feuillage Vert
Type de feuillage Caduc
Vitesse de croissance Rapide
Floraison
Été
Fructification
Cônes verts aromatiques chez les plants femelles
Hauteur maximale 6–9 m (20–30 pi)
Largeur maximale 1,5–3 m (5–10 pi)

Ses atouts, naturellement.

Non recommandé pour les animaux domestiques
Non recommandé pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

Papillons
Plantes attirant les papillons

Papillons