Artichaut
L’artichaut est une vivace majestueuse au feuillage argenté et aux boutons floraux charnus, récoltés avant floraison. Savoureux, tendre et légèrement sucré, il se déguste cuit à la vapeur, grillé ou farci. Aussi ornemental que productif, il structure le potager avec élégance et attire tous les regards.
Conseils d’entretien
Lumière, sol, eau et rusticité
Association, espacement et récolte
La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.
