Betterave rouge
Un incontournable du jardin potager, cultivée pour sa racine charnue d’un rouge intense et ses feuilles comestibles riches en nutriments. Polyvalente en cuisine, elle se déguste crue, rôtie, bouillie ou marinée. Facile à cultiver et peu exigeante, elle apprécie un sol meuble, riche et bien drainé, et peut être semée en plusieurs vagues pour des récoltes successives.
Conseils d’entretien
Lumière, sol, eau et rusticité
Association, espacement et récolte
La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.
