Légumes

Betterave rouge

Chaque magasin a son propre inventaire.

Les produits et les quantités disponibles peuvent varier entre Brossard et Laval. Pour connaître l’inventaire d’un magasin, il est nécessaire de nous contacter directement.

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Exposition
Soleil à mi-ombre
Rusticité
3 à 9

Découvrir la plante

FamilleChénopodiacées
TypeBisannuelle cultivée comme annuelle
Nom latinBeta vulgaris var. conditiva

Un incontournable du jardin potager, cultivée pour sa racine charnue d’un rouge intense et ses feuilles comestibles riches en nutriments. Polyvalente en cuisine, elle se déguste crue, rôtie, bouillie ou marinée. Facile à cultiver et peu exigeante, elle apprécie un sol meuble, riche et bien drainé, et peut être semée en plusieurs vagues pour des récoltes successives.

Betterave rouge

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Arrosage

Régulier — garder le sol frais, surtout pendant la formation des racines

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Récolte

Juillet à Octobre
Betterave rouge

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Laitues, oignons, choux

Plantes à éviter

Haricots grimpants

Pour votre potager et vos fines herbes

Les bons compléments.Au bon endroit.