Fiche botanique

Brocoli Imperial

Nom latin
Brassica oleracea var. italica 'Imperial'
Type
Annuelle
Famille
Brassicacées

Variété vigoureuse et tolérante à la chaleur, idéale pour les récoltes estivales. Il produit de belles têtes compactes, vert foncé, sur des plants robustes et uniformes. Apprécié pour sa saveur douce et sa texture croquante, il est parfait pour la cuisson vapeur, les sautés ou la congélation. Une culture fiable pour les jardiniers souhaitant une récolte généreuse en pleine saison.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
3 à 9
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Régulier — aime un sol constamment humide, mais bien drainé

Association, espacement et récolte

Plantes compagnes
Céleri, oignon, betterave
Plantes ennemies
Fraisier, tomate
Espacement
45 à 60 cm entre les plants
Période de récolte
Juillet à septembre

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.