Légumes

Carotte Purple Haze

Chaque magasin a son propre inventaire.

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Exposition
Plein soleil
Rusticité
3 à 9

Découvrir la plante

FamilleApiacées
TypeBisannuelle cultivée comme annuelle
Nom latinDaucus carota subsp. sativus 'Purple Haze'

Variété spectaculaire au pourpre intense à l’extérieur et au cœur orange vif. Elle attire tous les regards dans le potager comme dans l’assiette ! Sa saveur douce et sucrée, légèrement fruitée, en fait une excellente candidate pour les salades fraîches ou les cuissons légères. Très décorative et riche en antioxydants, elle pousse bien en sol meuble, profond et bien drainé.

Carotte Purple Haze

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Arrosage

Régulier — garder le sol humide, surtout en début de croissance

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Récolte

Juin à septembre
Carotte Purple Haze

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Oignons, poireaux, laitue

Plantes à éviter

Aneth

Pour votre potager et vos fines herbes

Les bons compléments.Au bon endroit.