Légumes

Chou frisé Lacinato

Chaque magasin a son propre inventaire.

Les produits et les quantités disponibles peuvent varier entre Brossard et Laval. Pour connaître l’inventaire d’un magasin, il est nécessaire de nous contacter directement.

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Exposition
Plein soleil à mi-ombre
Rusticité
3 à 9

Découvrir la plante

FamilleBrassicacées
TypeBisannuelle cultivée comme annuelle
Nom latinBrassica oleracea var. acephala 'Lacinato'

Aussi appelé chou noir de Toscane, le chou frisé Dinosaure (ou Lacinato) se distingue par ses longues feuilles étroites, d’un vert bleuâtre foncé à la texture bosselée rappelant la peau d’un dinosaure. Très nutritif, il est doux au goût et devient encore meilleur après un léger gel. Idéal pour les sautés, potages, chips de kale ou salades massées, il est aussi ornemental que délicieux !

Chou frisé Lacinato

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Arrosage

Régulier — sol frais et bien drainé

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Récolte

Juillet à novembre (jusqu’aux premières gelées)
Chou frisé Lacinato

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Oignons, céleri, betteraves

Plantes à éviter

Fraisiers, haricots

Pour votre potager et vos fines herbes

Les bons compléments.Au bon endroit.