Légumes

Haricot Amethyst

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Rusticité Cultivée en annuelle (zone 10+ en vivace)

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Famille Fabacées

Variété de haricot nain à gousses d’un violet profond et brillant, aussi savoureuse qu’originale. Très tendre, il se consomme jeune, entier, frais ou légèrement cuit (la couleur vire au vert à la cuisson). Productif, compact et facile à cultiver, c’est une excellente option pour les petits potagers ou la culture en contenant. À récolter régulièrement pour stimuler la production !

Haricot Amethyst

Floraison et dimensions

Le portraitcomplet.

Zone de rusticitéCultivée en annuelle (zone 10+ en vivace)