Fiche botanique

Laitue Romaine

Nom latin
Lactuca sativa var. longifolia
Type
Annuelle feuillue (laitue romaine)
Famille
Astéracées

Variété classique et incontournable, reconnue pour ses longues feuilles croquantes, épaisses et d’un vert vif. Elle forme une tête dressée et dense, parfaite pour les salades César ou les roulés de laitue. Sa texture ferme et sa résistance à la chaleur en font un choix de prédilection pour les jardiniers amateurs et professionnels. Très productive et simple à cultiver, elle s’adapte bien aux cultures en pleine terre, en plate-bande surélevée ou même en grand contenant.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Cultivée en annuelle (zone 10+ en vivace)
Exposition
Plein soleil à mi-ombre
Arrosage
Régulier — maintenir un bon taux d’humidité, sans détremper

Association, espacement et récolte

Plantes compagnes
Oignons, betteraves, radis
Plantes ennemies
Persil et celeri
Espacement
30 cm entre les plants, 35 à 40 cm entre les rangs
Période de récolte
Juin à septembre

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.