Oignon rouge
Apprécié pour sa couleur intense et sa saveur douce, légèrement sucrée, qui le rend parfait pour une consommation crue dans les salades, sandwichs et burgers. Sa chair est blanc rosé avec des cercles pourpres, et sa peau va du rouge profond au violet. Bien qu’il se conserve un peu moins longtemps que l’oignon jaune, il reste un choix délicieux au potager
Conseils d’entretien
Lumière, sol, eau et rusticité
Association, espacement et récolte
La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.