Fiche botanique

Poivron jaune

Nom latin
Capsicum annuum (type jaune doux)
Type
Annuelle fruitière
Famille
Solanacées

Variété savoureuse et polyvalente, parfaite pour ceux qui recherchent une touche de couleur sans le piquant. Ses fruits allongés ou légèrement coniques mûrissent en un jaune éclatant, offrant une chair juteuse, sucrée et croquante. Délicieux crus en salade, farcis, grillés ou sautés, ils sont aussi parfaits pour les plateaux de crudités. Très facile à cultiver, il se plaît autant en pleine terre qu’en contenant, avec une belle productivité tout au long de la saison chaude.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Cultivée en annuelle (zone 10+ en vivace)
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Régulier — garder le sol humide mais bien drainé

Association, espacement et récolte

Plantes compagnes
Basilic, oignons verts, laitue
Plantes ennemies
Haricots, fenouil
Espacement
30 à 45 cm entre les plants, 60 cm entre les rangs
Période de récolte
Juillet à septembre

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.