Légumes

Piment fort Jalapeño

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Rusticité Cultivée en annuelle (zone 10+ en vivace)

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Famille Solanacées

Le piment 'Jalapeño' est l’un des piments forts les plus connus et les plus cultivés au monde. Il produit des fruits trapus, vert foncé devenant rouges à maturité, à la chair épaisse et juteuse. Avec un piquant modéré (2 500 à 8 000 unités Scoville), il est parfait pour les salsas, sauces, marinades, et bien sûr, les fameux jalapeños farcis ou marinés. Très productif, facile à cultiver en pot

Piment fort Jalapeño

Floraison et dimensions

Le portraitcomplet.

Zone de rusticitéCultivée en annuelle (zone 10+ en vivace)