Fiche botanique

Poivron rouge

Nom latin
Capsicum annuum (type rouge doux)
Type
Annuelle fruitière
Famille
Solanacées

Variété classique et savoureuse qui produit de longs fruits lustrés, d’un rouge intense à maturité. Sa chair est épaisse, sucrée et croquante, parfaite pour les salades, les grillades, les sautés ou même farcie. Très productif, il est aussi apprécié pour sa belle couleur vive au jardin. Facile à cultiver en pot comme en pleine terre, c’est une variété incontournable pour les amateurs de douceur, de cuisine colorée et de récoltes abondantes en été.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Cultivée en annuelle (zone 10+ en vivace)
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Régulier — maintenir le sol humide mais sans excès

Association, espacement et récolte

Plantes compagnes
Tomates, aubergines, basilic
Plantes ennemies
Haricots et pois
Espacement
30 à 45 cm entre les plants, 60 cm entre les rangs
Période de récolte
Juillet à septembre

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.