Légumes

Tomate rouge Big Beef

Format

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Exposition
Plein soleil
Rusticité
Cultivée en annuelle (zones 4 à 10)

Découvrir la plante

FamilleSolanacées
TypeAnnuelle fruitière (tomate hybride indéterminée)
Nom latinSolanum lycopersicum 'Big Beef'

Variété hybride primée, réputée pour ses fruits massifs, ronds, rouge profond, pesant souvent entre 300 et 500 g. Sa chair est dense, juteuse et savoureuse, avec un bel équilibre entre douceur et acidité — parfait pour les sandwichs, burgers, sauces et salades généreuses. Très résistante aux maladies (fusarium, verticillium, nématodes...), elle est aussi ultra-productive et fiable. De type indéterminée, elle nécessite un bon tuteurage pour soutenir ses gros fruits. Une favorite des jardiniers sérieux qui veulent du rendement ET du goût!

Tomate rouge Big Beef

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Arrosage

Régulier — arroser à la base, éviter de mouiller le feuillage

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Récolte

Juillet à septembre
Tomate rouge Big Beef

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Basilic, ail, souci

Plantes à éviter

Fenouil, pomme de terre

Pour votre potager et vos fines herbes

Les bons compléments.Au bon endroit.