Tomate rouge Big Beef

Nom Latin : Solanum lycopersicum 'Big Beef'
Type de plante : Annuelle fruitière (tomate hybride indéterminée)
Famille botanique : Solanacées

Zone de rusticité : Cultivée en annuelle (zones 4 à 10)
Période de récolte : Juillet à septembre

Exposition : Plein soleil
Arrosage : Régulier — arroser à la base, éviter de mouiller le feuillage

Espacement : 60 cm entre les plants, 75 à 90 cm entre les rangs ou pot très profond (40 cm) avec tuteur très solide

Plantes compagnes : Basilic, ail, souci
Plantes ennemies : Fenouil, pomme de terre

Description

Variété hybride primée, réputée pour ses fruits massifs, ronds, rouge profond, pesant souvent entre 300 et 500 g. Sa chair est dense, juteuse et savoureuse, avec un bel équilibre entre douceur et acidité — parfait pour les sandwichs, burgers, sauces et salades généreuses. Très résistante aux maladies (fusarium, verticillium, nématodes...), elle est aussi ultra-productive et fiable. De type indéterminée, elle nécessite un bon tuteurage pour soutenir ses gros fruits. Une favorite des jardiniers sérieux qui veulent du rendement ET du goût!

*Veuillez noter que tous les légumes ne sont pas toujours en stock. N’hésitez pas à nous contacter pour confirmer leur disponibilité. Ces fiches sont fournies à titre informatif.