Petite taille, grande saveur
Laitue Romaine 'Little Gem' (Lactuca sativa), proposée par Semences OSC.
Réputée pour sa saveur légèrement sucrée et sa texture ultra-croquante, cette variété compacte est l'une des premières romaines à mûrir, souvent prête en seulement 8 semaines. Tolérante à la chaleur et résistante aux maladies, elle est idéale pour des semis successifs du printemps à l'automne. Parfaite pour les salades César, cette petite gemme est un incontournable pour les amateurs de laitue.
Hauteur plant : 15-20 cm
Quantité par paquet : Environ 1 900 graines
Jours à récolter : 55-60 jours
Degré de difficulté : Facile
Tolérance au gel : Givré Tendre
Plantes compagnes : Radis, carottes, betteraves
Plantes ennemies : Choux, céleris
Utilisations suggérées : Salades, plats garnis, sandwichs
Type de plante : Légume annuel
Mode de culture :
Semez directement dès que le sol peut être travaillé au printemps, en continuant toutes les deux semaines pour garantir une récolte continue. Plantez les graines à une profondeur de 3 mm, en espaçant les rangées de 45 cm. Une fois les semis bien établis, éclaircissez progressivement à 15 cm d'intervalle. Arrosez régulièrement pour obtenir des feuilles tendres et croquantes. Récoltez en coupant la tête à la base, juste en dessous des feuilles inférieures. Attention à la montée en graines, qui rend les feuilles amères.