Élégance et douceur du jardin à l'assiette
Laitue Romaine de l'île de Paris (Lactuca sativa), proposée par Semences OSC.
Avec ses têtes uniformes de 25 cm de haut, cette laitue allie croquant et douceur inégalée. Les feuilles extérieures vert émeraude entourent un cœur blanc crème irrésistible. Bonne résistance au boulonnage et tolérance à la brûlure des pointes. Cultivée depuis 1800, cette variété historique est parfaite pour les salades et constitue un choix exceptionnel pour les jardins domestiques.
Hauteur plant : 25 cm
Quantité par paquet : Environ 1 900 graines
Jours à récolter : 70-75 jours
Degré de difficulté : Facile
Tolérance au gel : Givré Tendre
Plantes compagnes : Radis, carottes, oignons
Plantes ennemies : Céleri, choux
Utilisations suggérées : Salades fraîches, plats garnis, wraps
Type de plante : Légume annuel
Mode de culture :
Semez directement dès que le sol peut être travaillé au printemps, puis continuez toutes les deux semaines pour un approvisionnement constant. Plantez les graines à une profondeur de 3 mm, espacées en rangées de 45 cm. Éclaircissez progressivement à 15 cm pour permettre aux têtes de se développer. Arrosez régulièrement pour maintenir la texture croquante et récoltez en coupant à la base, juste en dessous des feuilles inférieures. Attention à la montée en graines, qui rend les feuilles amères.
