Laitue romaine verte 'Coastal Star' bio

Nom commun Laitue romaine verte Coastal Star
Nom latin Lactuca sativa
Quantité par sachet Environ 50 semences enrobées

Cette variété fournit des récoltes abondantes de feuilles croquantes particulièrement appréciées en cuisine. Elle conserve une excellente qualité tout au long de la saison de production.

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Informations du produit
Identification
du produit
Nom communLaitue romaine verte Coastal Star
Nom latinLactuca sativa
FamilleAsteraceae
TypeLégume
CycleAnnuelle
Quantité par paquetEnviron 50 semences enrobées
Code produitBIOVO-0052
Description
du produit

Laitue romaine verte ‘Coastal Star’ bio (Lactuca sativa) est une variété biologique vigoureuse qui produit de belles pommes compactes, bien dressées et d’un vert vif très appétissant. Ses feuilles épaisses, croquantes et savoureuses apportent une excellente valeur ornementale au potager, tout en offrant une récolte de grande qualité pour les salades, les sandwichs, les wraps et les garnitures. Appréciée pour sa croissance uniforme, sa bonne tolérance à la chaleur et sa fiabilité, elle permet d’obtenir des laitues régulières et généreuses environ 57 jours après le semis.

Facile à cultiver, cette laitue romaine se sème d’avril à août, directement au jardin ou en contenants, pour des récoltes successives du printemps à l’automne. Elle préfère le soleil ou la mi-ombre, surtout durant les périodes chaudes, ainsi qu’un sol riche, frais, bien drainé et légèrement acide à neutre. Un arrosage régulier aide à maintenir une humidité constante, favorisant des feuilles tendres, croquantes et de belle qualité. Son port compact convient très bien aux bacs surélevés, aux jardinières et aux petits espaces urbains.

Au potager, la laitue ‘Coastal Star’ s’associe facilement aux betteraves, aux épinards et aux radis, tout en s’intégrant aux aménagements comestibles avec le persil ou le céleri. Ses pommes dressées optimisent l’espace et créent une belle structure dans les planches de culture, les jardins familiaux et les balcons nourriciers. Les jeunes feuilles peuvent aussi être récoltées tôt pour enrichir les mélanges de verdures maison. Bien qu’on la récolte habituellement avant la montée en graines, ses petites fleurs jaunes peuvent attirer les abeilles si quelques plants sont laissés en floraison.

Guide
de semis
Période de semisAvril à août
Meilleur moment
Avril à août
Profondeur de semis0,5 cm (1/4 po)
Température de germination10 à 20 °C (50 à 68 °F)
Temps de germination7 à 14 jours
Propagation
La propagation se fait par semences semées directement au jardin ou en contenants. Les graines demeurent viables plusieurs années lorsqu’elles sont conservées dans un endroit frais et sec.
Mode
de culture
Semez les semences directement au jardin ou en contenants d’avril à août afin d’obtenir des récoltes successives tout au long de la saison. Recouvrez légèrement les graines et maintenez le sol humide jusqu’à la germination. Choisissez un emplacement en plein soleil au printemps puis à mi-ombre durant les périodes chaudes. Éclaircissez les plants afin de permettre le développement de pommes bien formées. Maintenez un sol riche frais et bien drainé grâce à des arrosages réguliers. Récoltez les jeunes feuilles ou la pomme entière lorsqu’elle atteint sa pleine maturité.
Sol
et entretien
ExpositionSoleil à mi-ombre
Type de sol
Riche frais et bien drainé avec une bonne teneur en matière organique. Un sol fertile favorise le développement de pommes uniformes et de grande qualité.
pH du solLégèrement acide à neutre
Arrosage
Arrosez régulièrement afin de maintenir une humidité uniforme du sol. Une irrigation constante favorise la formation de feuilles tendres croquantes et savoureuses.
Fertilisation
Un apport de compost avant le semis est généralement suffisant pour soutenir une croissance vigoureuse. Une fertilisation légère peut être appliquée dans les sols moins fertiles afin d’améliorer la production de feuillage.
Niveau d’entretienRégulier
Effectuez des semis successifs afin d’assurer une production continue du printemps à l’automne. Arrosez régulièrement pour maintenir un sol frais et éviter le stress hydrique. Désherbez légèrement autour des plants et récoltez dès que les pommes atteignent leur taille optimale. Un paillis léger aide à conserver l’humidité durant les périodes chaudes.
Culture
en pot
Format de pot recommandé
20 à 25 cm (8 à 10 po)
La laitue romaine Coastal Star se cultive facilement en pot en jardinière ou dans un bac surélevé grâce à son port compact et à sa croissance uniforme. Un contenant rempli d’un terreau riche et maintenu constamment frais permet de produire des pommes croquantes de grande qualité. Cette variété est idéale pour les balcons et les terrasses puisqu’elle fournit des récoltes régulières dans un espace limité.
Floraison,
récolte
et jardin
Ses pommes croquantes et bien formées offrent une excellente qualité de salade. Cette variété combine rendement fiabilité et facilité de culture dans les conditions du Québec.
Cette variété fournit des récoltes abondantes de feuilles croquantes particulièrement appréciées en cuisine. Elle conserve une excellente qualité tout au long de la saison de production.
Utilisation au jardin
Cette variété est parfaite pour les potagers familiaux les bacs surélevés et les jardins urbains. Son port compact permet d’optimiser l’espace tout en offrant des récoltes généreuses. Elle se marie bien avec d’autres légumes-feuilles et contribue à diversifier les récoltes du jardin pendant toute la saison.
Floraison
La floraison est rarement recherchée puisque la plante est récoltée avant la montée en graines. Si elle fleurit elle produit de petites fleurs jaunes caractéristiques des laitues.
Couleur des fleursJaune pâle
Couleur du feuillageVert vif
Récolte
57 jours après le semis
Attire la faunePollinisateurs
Dimensions
et détails
Hauteur25 à 30 cm (10 à 12 po)
Étalement15 à 20 cm (6 à 8 po)
Vitesse de croissanceRapide
Température minimum-2 °C (28 °F)
Type de feuillageCaduc
Papillonstrue
Associations
au jardin
Plantes compagnes
Betterave épinard radis
Plantes à éviter
Persil céleri
Recette
et inspiration
Les feuilles croquantes de la laitue Coastal Star sont parfaites pour les salades fraîches les sandwichs les wraps et les garnitures. Leur texture ferme et leur saveur douce en font un excellent choix pour les repas estivaux. Les jeunes feuilles peuvent également être récoltées tôt pour enrichir les mélanges de verdures maison.
Questions fréquentes
Cette variété produit des pommes romaines uniformes croquantes et savoureuses. Elle est appréciée pour sa qualité constante et sa facilité de culture.
La récolte débute généralement environ 57 jours après le semis lorsque les pommes sont bien développées et fermes.
Oui cette laitue s’adapte très bien aux pots et aux bacs de culture. Sa croissance compacte permet d’obtenir de belles récoltes même dans un espace réduit.
Oui les jeunes feuilles peuvent être récoltées avant la formation complète de la pomme. Elles sont alors particulièrement tendres et savoureuses.
Maintenez un sol riche frais et régulièrement arrosé tout en respectant l’espacement recommandé. Ces conditions favorisent une croissance uniforme et une excellente qualité de récolte.
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.