Melon 'Kalen' bio

Melon 'Kalen' bio Ce melon d’hiver patrimonial à pollinisation libre produit des fruits à peau lisse qui deviennent jaune vif à maturité. La chair crème pâle est croquante, juteuse, douce et légèrement miellée, avec un parfum plus discret que celui d’un cantaloup. Kalen se sert frais, bien refroidi, en quartiers ou dans les salades de fruits. Les melons du groupe inodorus ne se détachent généralement pas seuls de la vigne et se conservent mieux que les melons musqués. Le sachet contient environ 20 graines biologiques certifiées. Une observation régulière du feuillage, du substrat et de la croissance permet d’ajuster les soins sans appliquer automatiquement le même calendrier à chaque emplacement.

Pour améliorer la germination, scarifiez légèrement les graines et faites-les tremper dans l’eau tiède pendant un maximum de 24 heures. Semez à l’intérieur environ quatre semaines avant la plantation ou directement une à deux semaines après le dernier gel. Placez les graines à 1,3 cm de profondeur et maintenez une température de 21 à 30 °C, idéalement de 23 à 30 °C. La germination prend généralement de 4 à 10 jours. Utilisez des contenants individuels, manipulez les racines délicatement et transplantez seulement lorsque le sol est chaud pour de meilleurs résultats.

Cultivez Kalen au plein soleil dans un sol riche, chaud et bien drainé. Espacez les plants de 91 à 107 cm et laissez environ 152 cm entre les rangs pour les longues vignes. Arrosez régulièrement au pied pendant la croissance et réduisez légèrement les apports près de la récolte. Les fruits mûrissent de 75 à 85 jours. Récoltez lorsque la peau a développé une couleur jaune vive, mais que le fruit demeure ferme; n’attendez pas que la chair ramollisse. Coupez le pédoncule avec un outil propre. Un fruit sain et mûr peut se conserver environ quatre semaines au froid.