Fiche botanique

Malus domestica 'Ambrosia'

Nom latin
Malus domestica Ambrosia
Nom commun
Pommier ‘Ambrosia’
Type
Arbre fruitier
Famille
Rosaceae

Malus domestica ‘Ambrosia’ est un pommier fruitier très recherché pour la qualité exceptionnelle de ses pommes croquantes, sucrées et aromatiques, offrant une chair juteuse et douce, parfaite en consommation fraîche, salades de fruits ou desserts légers. Originaire de la Colombie‑Britannique, cette variété s’adapte bien aux climats tempérés comme celui du Québec, où elle offre une floraison printanière blanche qui attire pollinisateurs et ajoute une valeur ornementale au jardin. Le port arrondi et vigoureux de l’arbre en fait un excellent choix pour les vergers résidentiels, jardins comestibles ou petits aménagements paysagers ensoleillés. Facile à cultiver en plein soleil et sol bien drainé, ‘Ambrosia’ combine rusticité, rendement fiable et fruits de grande qualité, ce qui la rend très appréciée des amateurs de pommiers décoratifs et productifs.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Zone 4–8
Exposition
Soleil
Arrosage
Régulier, espacer après établissement
Fertilisation
Printanière équilibrée
Type de sol
Bien drainé, fertile
Température minimum
-30 °C

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Printemps
Couleur des fleurs
Blanc (printemps)
Fructification
Pommes croquantes, sucrées, juteuses pour consommation fraîche, salades et desserts
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Caduc
Forme
Arrondie

Dimensions et croissance

Hauteur
4–5 m (13–16 pi)
Largeur
3–5 m (10–16 pi)
Vitesse de croissance
Modérée

Association, espacement et récolte

Type d’arbre fruitier
Pommier
Sans danger pour les animaux domestiques
Sans danger pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

Papillons
Plantes attirant les papillons

Papillons

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.