Fiche botanique

Malus domestica 'Spartan'

Nom latin
Malus domestica Spartan
Nom commun
Pommier ‘Spartan’
Type
Arbre fruitier
Famille
Rosaceae

Malus domestica ‘Spartan’ est un pommier rustique et précoce très apprécié pour ses pommes moyennes à peau rouge vif striée de jaune, à la chair croquante, juteuse et bien équilibrée entre douceur et acidité, parfaites pour la consommation fraîche, les compotes, tartes et jus. Originaire de programmes de sélection nordiques, ce cultivar est bien adapté aux climats tempérés comme celui du Québec, fournissant dès la fin de saison des récoltes régulières. Sa floraison blanche printanière attire abeilles et autres pollinisateurs tout en ajoutant un intérêt paysager. Le port arrondi et vigoureux du pommier ‘Spartan’ convient aussi bien aux vergers familiaux qu’aux jardins comestibles ou aux aménagements paysagers ensoleillés. Facile à cultiver en plein soleil dans un sol bien drainé, il allie rusticité, fiabilité de production et fruits de qualité, ce qui en fait un excellent choix pour les amateurs de fruitiers décoratifs et savoureux.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Zone 3–8
Exposition
Soleil
Arrosage
Régulier, espacer après établissement
Fertilisation
Printanière équilibrée
Type de sol
Bien drainé, fertile
Température minimum
-35 °C

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Printemps
Couleur des fleurs
Blanc (printemps)
Fructification
Pommes rouge vif striées de jaune, chair croquante, juteuse et bien équilibrée pour frais, compotes et desserts
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Caduc
Forme
Arrondie

Dimensions et croissance

Hauteur
5 m (16 pi)
Largeur
4 m (13 pi)
Vitesse de croissance
Modérée

Association, espacement et récolte

Type d’arbre fruitier
Pommier
Sans danger pour les animaux domestiques
Sans danger pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

Papillons
Plantes attirant les papillons

Papillons

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.