Mélange de carottes bio

Nom latin Daucus carota var. sativus
Quantité par sachet Environ 500 semences
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Informations du produit
Identification
du produit
Nom latinDaucus carota var. sativus
FamilleApiaceae
TypeLégume
CycleBisannuelle
Quantité par paquetEnviron 500 semences
Description
du produit

Le mélange de carottes bio est une invitation à redécouvrir le potager sous un angle à la fois gourmand, coloré et généreux, avec une diversité de racines qui transforment chaque récolte en surprise savoureuse. Cultivées pour leur beauté autant que pour leur qualité gustative, ces carottes offrent une palette de formes, de textures et de couleurs qui anime les rangs du jardin et enrichit l’assiette au fil de la saison. Leur feuillage finement découpé apporte une légèreté visuelle agréable au potager, tandis que leurs fleurs, si l’on laisse quelques plants monter la deuxième année, deviennent très appréciées des insectes pollinisateurs. Faciles à cultiver dans un sol meuble et profond, elles récompensent la patience par des racines droites, tendres et parfumées, parfaites pour la cuisine quotidienne comme pour des préparations plus créatives. Ce mélange permet aussi d’étaler les récoltes et de varier les plaisirs, en offrant des saveurs nuancées qui vont du doux au plus corsé selon les types présents. Au jardin, semer ces carottes, c’est introduire une belle diversité cultivée, précieuse pour l’esthétique comme pour la résilience du potager. Leur croissance régulière et leur allure délicate créent une présence discrète mais essentielle dans les planches de culture bien exposées au soleil. Cultiver ce mélange, c’est choisir une récolte vivante, abondante et inspirante, qui relie simplicité maraîchère, biodiversité et plaisir renouvelé de cuisiner ce que l’on a semé soi-même.

Guide
de semis
Période de semisAvril à juillet
Profondeur de semis1 à 1,5 cm (3/8 à 5/8 po)
Température de germination10 à 25 °C (50 à 77 °F)
Temps de germination10 à 21 jours
Sol
et entretien
ExpositionSoleil
Type de sol
Meuble, profond et bien drainé
Arrosage
Régulier
Floraison,
récolte
et jardin
Utilisation au jardin
crudités, cuisson, rôties, jus, potager nourricier
Floraison
Été de la 2e année
Récolte
65 à 85 jours après le semis
Dimensions
et détails
Hauteur30 à 40 cm (12 à 16 po)
Étalement10 à 15 cm (4 à 6 po)
Associations
au jardin
Plantes compagnes
poireau, oignon, laitue, radis
Plantes à éviter
aneth
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.