Gaia

Mélange de poivrons 'Mini Belle' bio

Capsicum annuum.

Mélange de poivrons 'Mini Belle' fait partie de notre sélection de semences biologiques pour les jardins du Québec. Les poivrons Mini Belle Mix produisent un assortiment coloré de petits poivrons en forme de cloche. Ces poivrons sont parfaits pour les pots ou les petits jardins.
Format vendu 15 graines
4 99 $

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Conseils adaptés au Québec
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Nom communMélange de poivrons 'Mini Belle'.
FamilleSolanaceae.
GenreCapsicum
Espèceannuum.
CultivarMini Belle.
TypeSemences biologiques.
Nom latinCapsicum annuum.
Semences reproductiblesOui
Variété patrimonialeOui

Mélange de poivrons 'Mini Belle' bio Ce mélange de semences biologiques produit de petits poivrons doux en forme de cloche, déclinés dans plusieurs couleurs à maturité. Leur format compact convient particulièrement aux contenants, aux petits potagers et aux récoltes gourmandes à croquer fraîches. Les fruits colorés peuvent aussi être servis en salade, farcis ou légèrement rôtis. Leur petite taille facilite les portions individuelles et permet de récolter seulement la quantité nécessaire. Cette variété productive apporte ainsi couleur, douceur et polyvalence aux repas d’été savoureux faits maison au potager. Une observation régulière du feuillage, du substrat et de la croissance permet d’ajuster les soins sans appliquer automatiquement le même calendrier à chaque emplacement.

Semez les graines de poivrons à l’intérieur de 6 à 8 semaines avant la plantation au jardin. Enfoncez-les à environ 1,3 cm dans un terreau léger et maintenez une température de 27 à 31 °C jusqu’à la levée, qui survient généralement en 7 à 21 jours. Placez ensuite les jeunes plants sous une lumière vive. Après les avoir acclimatés graduellement, transplantez-les lorsque le sol est réchauffé et que le risque de gel est écarté. Gardez le terreau uniformément humide pendant la germination, sans eau stagnante, puis espacez légèrement les arrosages après la levée.

Installez les plants au soleil, dans un sol fertile et bien drainé. Arrosez régulièrement sans détremper le substrat, surtout pendant la floraison et la formation des fruits. Récoltez les premiers mini-poivrons dès qu’ils atteignent la taille désirée afin de favoriser la production; laissez les suivants mûrir pleinement pour profiter de leur palette de couleurs et de leur saveur douce. En contenant, vérifiez plus souvent l’humidité puisque le terreau sèche rapidement par temps chaud. Cueillez avec un sécateur propre pour préserver les rameaux fragiles. Le sachet contient exactement 15 graines biologiques.

La plante au jardin

Exposition
Soleil.
Cycle de vie
Annuelle.

Guide de semis

Semis et germination

Profondeur de semis

1/2″.

Espacement / densité

12-18″.

Température de germination

27-31°C (80,6 à 87,8 °F).

Temps de germination

7 à 21 jours.

Période de semis

Semez à l’intérieur 6 à 8 sem. avant la date de plantation. Pour de meilleurs résultats, endurcissez les plants à 18-19 °C.

Propagation

Semis.

Mode de culture

1/2″ 27-31°C 7 à 21 jours (acclimatation progressive recommandée) Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison.

Sol et entretien

Sol et entretien

Niveau d’entretien

Modéré.

Entretien saisonnier

1/2″ 27-31°C 7 à 21 jours (acclimatation progressive recommandée) Récoltez les premiers fruits rapidement afin de stimuler davantage la production.

Culture en pot

Culture en pot

20 à 30 L par plant, avec drainage libre.
Mélange de poivrons 'Mini Belle' bio

Floraison et dimensions

Dimensions, floraison et récolte

Hauteur à maturité

18-24″.

Largeur / étalement

12-18″.

Couleur du feuillage

Vert.

Type de feuillage

Herbacé.

Vitesse de croissance

Modérée.

Port de la plante

Dressé à buissonnant.

Floraison

Les fleurs apparaissent lorsque les plants sont bien établis et que les températures demeurent chaudes. Les poivrons peuvent produire des fruits sans dépendre des abeilles, mais les insectes peuvent tout de même visiter les fleurs. Protégez les plants des froids tardifs et évitez les excès d’azote, qui favorisent le feuillage au détriment de la floraison et de la mise à fruit.

Fructification

Cette variété produit un assortiment de petits poivrons en forme de cloche qui prennent différentes couleurs en mûrissant. Récoltez les premiers fruits rapidement pour soutenir la production, puis cueillez les suivants lorsqu’ils ont atteint la couleur, la fermeté et la taille recherchées. Utilisez un outil propre pour éviter de casser les rameaux et maintenez une humidité régulière pendant la formation des fruits.

Jours à maturité

75 à 90 jours.
Mélange de poivrons 'Mini Belle' bio

Associations au jardin

Associations et usages

Plantes à éviter

Fèves, Brassicacées, Fenouil.

Idée recette

Du jardin à l’assiette

Parties comestibles

Fruits mûrs.
Pour quatre portions, préchauffez le four à 220 °C. Rincez environ 400 g de mini-poivrons Mini Belle, séchez-les, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Retirez le pédoncule, les graines et les membranes blanches. Déposez les moitiés sur une plaque tapissée de papier cuisson. Ajoutez 15 ml d’huile d’olive, une petite gousse d’ail hachée, une pincée de sel et du poivre, puis mélangez pour bien les enrober. Faites rôtir de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et légèrement colorés sur les bords. À la sortie du four, ajoutez 15 ml de jus de citron, du persil ou du basilic frais et, au goût, 60 g de feta émiettée. Servez ces mini-poivrons rôtis comme accompagnement, garniture de sandwich ou ajout à un bol de céréales. Leur douceur naturelle se marie aussi bien aux plats chauds qu’aux salades. Réfrigérez les restes dans un contenant fermé et consommez-les dans les trois jours.
Mélange de poivrons 'Mini Belle' bio

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Quelles conditions favorisent la germination de Mélange de poivrons Mini Belle?
7 à 21 jours (acclimatation progressive recommandée) Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison.

Faune et animaux

Biodiversité et précautions

Accueil de la faune

Les fleurs de poivron peuvent recevoir la visite d’abeilles et d’autres insectes, même si la plante peut produire des fruits sans dépendre de leur pollinisation. Pour soutenir la biodiversité du potager, évitez de pulvériser un insecticide sur les fleurs ouvertes et conservez, à proximité, des plantes florifères adaptées à la saison.

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