Mélisse officinale bio

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La mélisse officinale bio est une vivace aromatique incontournable qui apporte au jardin une présence douce, généreuse et intensément parfumée. Dès que l’on frôle son feuillage, Melissa officinalis libère une fragrance citronnée fraîche et apaisante qui évoque les tisanes du soir, les jardins de simples et les récoltes estivales pleines de promesses. Son port souple et buissonnant lui permet de s’intégrer aussi bien aux plates-bandes de fines herbes qu’aux potagers vivaces, où elle forme rapidement une belle touffe lumineuse. En été, ses petites fleurs pâles attirent une foule de pollinisateurs, notamment les abeilles, renforçant sa valeur écologique dans les jardins diversifiés. Facile à cultiver, rustique et peu exigeante une fois bien installée, elle prospère dans un sol bien drainé et sous une exposition ensoleillée à légèrement ombragée. Très appréciée en herboristerie traditionnelle, elle est connue pour ses usages apaisants et digestifs, ce qui en fait une plante aussi utile que charmante. Ses feuilles fraîches trouvent également leur place en cuisine, dans les infusions, boissons, desserts ou salades légères. Élégante, médicinale et mellifère, la mélisse officinale est une alliée précieuse pour créer un jardin à la fois beau, vivant et profondément bienfaisant.

Paramètres de culture

Arrosage
Modéré
Exposition
Soleil à mi-ombre
Température de germination
18 à 22 °C (64 à 72 °F)
Germination (jours)
7 à 14 jours

Croissance & dimensions

Étalement
30 à 45 cm (12 à 18 po)
Hauteur
60 cm (24 po)
Profondeur de semis
0,2 à 0,5 cm (0,1 à 0,2 po)

Floraison et récolte

Floraison
Juin à août
Période de semis
Avril à juin
Récolte
Juin à septembre
Usage
Infusions, salades, desserts, boissons, plante médicinale
Plantes compagnes
Lavande, menthe, romarin
Plantes ennemies
Aucune