Melon d'Eau 'Golden Midget' bio

Melon d'eau 'Golden Midget' bio Créée par Elwyn Meader et Albert Yeager à l’Université du New Hampshire et lancée en 1959, cette variété patrimoniale à pollinisation libre provient du croisement de New Hampshire Midget et Pumpkin Rind. Très précoce, elle produit en environ 70 jours de petites pastèques d’environ 1,4 kg. Leur écorce passe du vert au jaune doré à maturité, un indicateur pratique qui révèle une chair rose saumon, juteuse et agréablement sucrée. Le sachet contient environ 20 graines biologiques certifiées par Ecocert Canada. Elle convient aux petits jardins.

Faites tremper les graines dans l’eau tiède pendant un maximum de 12 heures et scarifiez légèrement l’enveloppe, puis semez à 1,3 cm de profondeur. Commencez les plants à l’intérieur environ deux semaines avant la transplantation ou semez directement lorsque le sol dépasse 21 °C. La germination prend de 3 à 10 jours entre 21 et 35 °C, idéalement de 27 à 30 °C. Utilisez des contenants individuels pour limiter le dérangement des racines, donnez une lumière vive après la levée et acclimatez progressivement les jeunes plants avant la mise en terre.

Cultivez Golden Midget au plein soleil dans un sol riche, chaud et bien drainé. Espacez les plants de 61 à 91 cm et prévoyez environ 152 cm entre les rangs pour des vignes de 1,8 à 2,4 m. Arrosez régulièrement au pied pendant la floraison et le grossissement des fruits. Récoltez lorsque l’écorce devient jaune doré, que la vrille la plus proche sèche et que la zone au sol jaunit. Conservez le fruit entier idéalement à 10 à 15 °C pendant environ deux semaines; une température de 7 à 10 °C peut prolonger la conservation, mais augmente le risque de dommage par le froid.