Menthe verte

Nom latin Mentha spicata
Quantité par sachet Environ 200 semences
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Informations du produit
Identification
du produit
Nom latinMentha spicata
FamilleLamiacées
TypeFine herbe
CycleVivace
Quantité par paquetEnviron 200 semences
Code produitWHPER-0133
Description
du produit

La menthe verte est une plante aromatique incontournable, appréciée pour son parfum doux, frais et légèrement fruité qui évoque immédiatement les récoltes estivales, les infusions maison et les jardins d’herbes bien garnis. Cette variété de Mentha spicata combine avec élégance utilité culinaire, vigueur de croissance et charme ornemental, grâce à son feuillage abondant et à ses fleurs mauves qui animent le jardin en été. Très facile à cultiver, elle s’installe rapidement en pleine terre ou en pot, où elle forme de belles touffes parfumées toujours prêtes à être cueillies. Sa floraison attire les pollinisateurs, ajoutant une dimension écologique précieuse à cette plante déjà généreuse et décorative. Au jardin, elle préfère les sols frais, humides et bien drainés, ainsi qu’une exposition allant de la mi-ombre au soleil, selon les conditions de chaleur. Sa croissance vigoureuse fait partie de son charme, mais demande aussi un certain contrôle, surtout dans les petites plates-bandes où elle peut rapidement s’étendre. En cuisine, elle accompagne avec fraîcheur boissons, desserts, salades et plats salés, apportant une note vive et raffinée à une foule de recettes. Rustique, parfumée et polyvalente, la menthe verte est une valeur sûre pour un jardin d’herbes vivant, productif et plein de fraîcheur.

Guide
de semis
Période de semis8 à 10 semaines avant le dernier gel à l’intérieur, ou après le dernier gel au jardin
Profondeur de semisEn surface, sans recouvrir entièrement
Température de germination18 à 22 °C (64 à 72 °F)
Temps de germination10 à 16 jours
Sol
et entretien
ExpositionSoleil à mi-ombre
Type de sol
Humide et bien drainé
Arrosage
Régulier
Floraison,
récolte
et jardin
Utilisation au jardin
Cuisine fraîche, boissons, desserts, jardin d’herbes, culture en pot
Floraison
Juin à août
Récolte
90 jours après le semis, puis en continu
Dimensions
et détails
Hauteur30 à 60 cm (12 à 24 po)
Étalement40 cm (16 po)
Associations
au jardin
Plantes compagnes
Chou, brocoli, tomate, carotte
Plantes à éviter
Persil, camomille
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.