Morelle des jardins bio

Solanum nigrum.

Code produit : GAIAS-0307

Myrtille des jardins fait partie de notre sélection de semences biologiques pour les jardins du Québec. Idéal pour une consommation fraîche, en pâtisseries ou en confitures, cet arbuste est aussi décoratif grâce à son feuillage rougeoyant à l’automne. Facile à cultiver, il s’épanouit dans un sol acide, bien drainé et riche en matière organique, avec une exposition ensoleillée ou mi-ombragée.
4 99 $
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Fiche horticole détaillée
Conseils adaptés au Québec
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Exposition
Soleil.
Cycle de vie
Annuelle.

Découvrir la plante

Nom communMyrtille des jardins.
FamilleSolanaceae.
GenreSolanum
Espècenigrum.
TypeSemences à pollinisation libre.
Nom latinSolanum nigrum.

Morelle des jardins bio , aussi appelée myrtille des jardins, est une annuelle commercialisée par Gaia sous le nom Solanum nigrum . Elle forme une plante ramifiée portant des grappes de petites baies qui deviennent noires à maturité. Malgré son nom courant, il ne s’agit pas d’un bleuetier du genre Vaccinium : elle se cultive au potager pendant la saison chaude. Les fruits se destinent surtout aux préparations cuites et sucrées, comme les garnitures de tarte et les compotes. Ces semences biologiques permettent de découvrir une culture différente des arbustes à petits fruits. Attendez une maturité complète avant toute récolte destinée à la cuisine et ne consommez pas les baies vertes ou partiellement colorées.

Démarrez les semis à l’intérieur pour disposer de plants au moment où le sol se réchauffe. Le sachet Gaia indique une profondeur de 6 mm (¼ po), une température optimale de 25 °C (77 °F) et une levée comprise entre sept et vingt et un jours. Gardez le terreau humide sans le saturer, puis donnez une lumière abondante aux plantules. Acclimatez-les progressivement avant de les installer à l’extérieur, après les gelées. Le fournisseur indique environ 35 cm (14 po) entre les plants et 50 cm (20 po) entre les rangs. Arrosez régulièrement pendant la croissance et conservez une étiquette claire pour distinguer cette culture des morelles spontanées.

Récoltez uniquement les baies entièrement mûres, devenues noires et mates après leur phase brillante. Triez soigneusement la récolte pour retirer les fruits verts, les tiges et les feuilles, puis rincez les baies retenues. Leur intérêt gustatif se révèle surtout dans une préparation cuite avec du sucre; ne les utilisez pas comme remplacement direct des bleuets crus dans une salade. Préparez de petites quantités pour une garniture de dessert à conserver au froid. Gardez les jeunes fruits et le feuillage hors de la cuisine. Les morelles sauvages ressemblantes ne doivent pas être ajoutées à la récolte : utilisez seulement les plants cultivés et identifiés depuis ces semences.

Une grappe de baies noires, rondes et brillantes apparaît au premier plan parmi des feuilles vertes. Les petits pédicelles se rejoignent près de la tige, avec des attaches vertes visibles sous les fruits. D’autres baies encore vertes se trouvent en arrière-plan. La lumière crée des reflets sur la peau sombre, tandis que le sol et le feuillage deviennent flous au fond.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

6 mm (¼ po).

Espacement / densité

45,7 à 61 cm (18 à 24 po).

Température de germination

21-26°C.

Temps de germination

7 à 21 jours.

Période de semis

Les graines se sèment à l’intérieur à peu près en même temps que les graines de tomates. Repiquez-les à la mi-mai ou en juin, en même temps que vos plants de tomates. Les fruits, d’environ 1 cm, commencent à se former tôt et passent du vert vif au noir profond. Ils resteront sur le plant, même s’ils apparaissent en début de saison.

Propagation

Semis.

Mode de culture

Pour Myrtille des jardins, suivez ces repères de semis et de culture adaptés à la variété. 1/4″ en semis direct 21-26°C 7 à 21 jours Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Niveau d’entretien

Modéré.

Entretien saisonnier

Pour Myrtille des jardins, adaptez les soins saisonniers au rythme réel de la plante. 1/4″ en semis direct 21-26°C 7 à 21 jours Récoltez les myrtilles sauvages lorsqu’elles sont bien mûres et d’une couleur foncée. Elles doivent se détacher facilement. Leur maturation s’étale sur plusieurs semaines. Myrtille, Airelle, Framboise, Fraise, Myrtille, Fraise, Myrtille, Fraise, Myrtille, Framboise.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

La culture de Myrtille des jardins en contenant demande un volume, un drainage et une exposition adaptés. 20 à 30 L par plant, avec drainage libre.
Un sachet Gaia posé sur une surface en bois porte les noms Garden Huckleberry et Myrtille des jardins, ainsi que Solanum nigrum. Une photo de baies noires occupe la partie centrale. Des pictogrammes de semis et de culture bordent le côté droit. Les mentions annuelle, pollinisation libre et patrimonial figurent au bas, au-dessus du logo de la compagnie.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

0,6 à 1,2 m (2 à 4 pi).

Couleur du feuillage

Vert.

Type de feuillage

Herbacé.

Vitesse de croissance

Modérée.

Port de la plante

Dressé à buissonnant.

Récolte

Récoltez les myrtilles sauvages lorsqu’elles sont bien mûres et d’une couleur foncée.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Comment conserver les semences de Morelle des jardins avant le semis?
Pour Myrtille des jardins, les renseignements du sachet indiquent : Environ 50 graines · lot GOGO66 · germination > 85 %.
Comment semer Morelle des jardins?
Pour Myrtille des jardins, la période indiquée est les indications détaillées de la fiche. La méthode recommandée est Semis, avec une profondeur de 6,4 mm (1/4 po) en semis direct.
Quelles conditions favorisent la germination de Morelle des jardins?
Pour Myrtille des jardins, le délai de germination indiqué est 7 à 21 jours, avec une température de germination de 21-26°C.
Où installer Morelle des jardins au jardin?
Pour Myrtille des jardins, l’exposition recommandée est Soleil. Le repère d’espacement indiqué est 45,7 à 61 cm (18 à 24 po). Pour la culture en pot, la fiche recommande : 20 à 30 L par plant, avec drainage libre.
Quand et comment récolter Morelle des jardins?
Pour Myrtille des jardins, observez le développement saisonnier et utilisez la période d’intérêt indiquée dans la fiche comme repère pour profiter de la plante au jardin.