Navet Blanc à Collet Violet des Jardins de l'Écoumène est une variété ancienne et très prisée pour ses racines sucrées et parfumées.
Étalement : 10-12 cm
Hauteur plant : 30-40 cm
Quantité par paquet : Environ 800 graines
Plantes compagnes : Carottes, haricots, laitues, épinards, pois, aromates comme la menthe et le romarin
Plantes ennemies : Aucune association défavorable connue
Les racines sont de couleur crème, avec un collet violet distinctif qui leur donne une apparence unique et attrayante. Rondes, elles mesurent environ 10 à 12 cm de diamètre. La chair blanche est sucrée, juteuse et offre une saveur délicatement parfumée rappelant celle de la carotte. Très résistante au froid, cette variété se sème en août pour une récolte environ 55 jours après le semis. Elle préfère un sol bien drainé et ensoleillé, et se cultive idéalement au printemps et à l'automne pour un goût optimal.
Le Navet Blanc à Collet Violet est une excellente option pour les jardiniers amateurs cherchant à ajouter une plante productive et savoureuse à leur jardin, offrant de belles récoltes tout au long de la saison.
