Navet 'Purple Top White Globe' bio

Nom commun Navet Purple Top White Globe biologique
Nom latin Brassica rapa subsp. rapa ‘Purple Top White Globe’
Quantité par sachet Environ 200 semences

Le navet Purple Top White Globe offre des récoltes rapides de racines savoureuses adaptées à de nombreuses utilisations culinaires. Sa polyvalence et sa facilité de culture en font un excellent choix pour les potagers familiaux.

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Informations du produit
Identification
du produit
Nom communNavet Purple Top White Globe biologique
Nom latinBrassica rapa subsp. rapa ‘Purple Top White Globe’
FamilleBrassicaceae
TypeLégume
CycleBisannuelle
Quantité par paquetEnviron 200 semences
Code produitBIOVO-0057
Description
du produit

Navet ‘Purple Top White Globe’ bio (Brassica rapa subsp. rapa ‘Purple Top White Globe’) est une variété patrimoniale appréciée pour ses racines rondes, blanches, surmontées d’un collet violet très distinctif. Sa chair blanche, tendre et douce, légèrement sucrée, offre une belle qualité gustative autant crue que cuite. Rapide à produire, ce navet donne des récoltes généreuses environ 50 jours après le semis, tout en apportant une valeur ornementale au potager par son feuillage vert vigoureux. Bisannuel, il peut produire de petites fleurs jaunes en deuxième année si quelques plants sont conservés pour la montée en graines.

Facile à cultiver, le navet ‘Purple Top White Globe’ préfère les températures fraîches, un sol meuble, fertile et bien drainé, ainsi qu’une humidité régulière pour former des racines uniformes et tendres. Les semis se font directement au jardin d’avril à août, dès que le sol est travaillable, avec des semis successifs pour prolonger les récoltes. Une exposition au soleil ou à la mi-ombre convient bien à sa croissance. Il est recommandé d’éclaircir les jeunes plants, de désherber régulièrement et de récolter les racines au bon moment afin d’éviter qu’elles deviennent fibreuses.

Ce navet biologique est idéal pour les potagers familiaux, les planches de culture intensive, les récoltes d’automne et les jardins nourriciers diversifiés. Ses racines se dégustent crues en salade, rôties, en purée, dans les potages ou les plats mijotés, tandis que les jeunes feuilles peuvent être cuisinées comme des épinards. Il s’associe bien aux pois, laitues, oignons, épinards et haricots, contribuant à une belle diversité au potager. Si on laisse quelques plants fleurir en deuxième année, leurs fleurs attirent les abeilles et d’autres insectes pollinisateurs bénéfiques.

Guide
de semis
Période de semisAvril à août
Meilleur moment
Avril à août
Profondeur de semis1 cm (0.4 po)
Température de germination10 à 25 °C (50 à 77 °F)
Temps de germination5 à 10 jours
Propagation
La propagation se réalise par semences. Les plants laissés jusqu'à leur deuxième année produisent des fleurs et des graines reproductibles.
Mode
de culture
Semez directement les semences au jardin dès que le sol est travaillable au printemps et poursuivez les semis jusqu'à la fin de l'été pour des récoltes échelonnées. Cette variété préfère les températures fraîches et produit des racines de meilleure qualité lorsque la croissance est régulière. Utilisez un sol meuble riche en matière organique afin de favoriser le développement uniforme des racines. Maintenez une humidité constante pendant la germination et toute la période de croissance. Éclaircissez les jeunes plants afin de réduire la compétition et obtenir des racines bien formées. Les semis de fin d'été offrent souvent les récoltes les plus sucrées. Récoltez lorsque les racines atteignent une taille agréable avant qu'elles ne deviennent fibreuses.
Sol
et entretien
ExpositionSoleil à mi-ombre
Type de sol
Sol meuble fertile et bien drainé. Une structure légère favorise la formation de racines rondes régulières et tendres.
pH du solLégèrement acide à neutre
Arrosage
Arrosez régulièrement pour maintenir un sol frais et favoriser le développement uniforme des racines. Les périodes de sécheresse peuvent réduire la qualité de la récolte.
Fertilisation
Ajoutez du compost bien mûr avant le semis afin de soutenir une croissance régulière. Une fertilisation modérée est généralement suffisante pour obtenir des racines de qualité.
Niveau d’entretienFacile
Maintenez le sol uniformément humide afin d'éviter le stress hydrique et les racines fibreuses. Désherbez régulièrement pour réduire la concurrence durant les premières semaines de croissance. Récoltez les racines dès qu'elles atteignent une taille adéquate afin de préserver leur tendreté. Les semis successifs assurent une production continue. Retirez les résidus de culture en fin de saison pour limiter les maladies.
Culture
en pot
Format de pot recommandé
25 à 30 cm (10 à 12 po)
La culture en pot du navet Purple Top White Globe est très accessible dans un contenant de profondeur moyenne rempli d'un terreau meuble et fertile. Un pot bien drainé permet d'obtenir des racines uniformes et tendres tout en facilitant le contrôle de l'humidité. Placez le contenant dans un emplacement recevant plusieurs heures de soleil par jour pour maximiser la croissance. Des semis successifs permettent d'obtenir des récoltes prolongées du printemps jusqu'à l'automne. Cette méthode convient parfaitement aux balcons et aux petits jardins urbains.
Floraison,
récolte
et jardin
Cette variété patrimoniale produit des racines rondes à collet violet et chair blanche reconnues pour leur qualité gustative. Sa croissance rapide permet des récoltes abondantes en peu de temps.
Le navet Purple Top White Globe offre des récoltes rapides de racines savoureuses adaptées à de nombreuses utilisations culinaires. Sa polyvalence et sa facilité de culture en font un excellent choix pour les potagers familiaux.
Utilisation au jardin
Ce navet est parfaitement adapté aux potagers nourriciers et aux jardins de légumes racines. Il s'intègre facilement aux planches de culture intensive grâce à sa croissance rapide. Les récoltes d'automne peuvent être conservées pendant plusieurs semaines après la récolte. Il contribue à diversifier les légumes produits localement dans un jardin écologique.
Floraison
La floraison de deuxième année produit de petites fleurs jaunes attractives pour les pollinisateurs. Elle survient seulement si les racines sont conservées jusqu'à la montée en graines.
Couleur des fleursViolet et blanc
Couleur du feuillageVert
Récolte
Juillet à novembre ou environ 50 jours après le semis
Fructification
Racines comestibles rondes à chair blanche.
Attire la faunePollinisateurs
Dimensions
et détails
Hauteur30 à 45 cm (12 à 18 po)
Étalement5 cm (2 po)
Vitesse de croissanceRapide
Température minimum-10 °C (14 °F)
Type de feuillageCaduc
Papillonstrue
Associations
au jardin
Plantes compagnes
Les pois la laitue l'oignon l'épinard et le haricot sont d'excellents compagnons. Ils utilisent l'espace efficacement et favorisent la diversité au potager.
Plantes à éviter
La pomme de terre et la moutarde peuvent favoriser certains problèmes communs aux cultures de la même famille ou accroître la compétition. Une bonne rotation demeure recommandée.
Recette
et inspiration
Les jeunes racines peuvent être consommées crues dans les salades pour leur texture croquante et leur saveur douce. Les navets matures sont excellents dans les potages les purées les légumes rôtis et les plats mijotés traditionnels. Les feuilles tendres sont également comestibles et peuvent être apprêtées comme des épinards. Cette variété polyvalente permet de profiter à la fois des racines et du feuillage. Sa saveur s'adapte autant aux recettes classiques qu'aux préparations modernes.
Questions fréquentes
Les semis peuvent commencer dès le printemps lorsque le sol est praticable. Des semis successifs jusqu'en août permettent de récolter pendant plusieurs mois.
Les racines récoltées trop tard ou soumises à des périodes de sécheresse peuvent devenir plus coriaces. Une croissance rapide et des récoltes au bon moment donnent les meilleurs résultats.
Oui les feuilles sont nutritives et délicieuses lorsqu'elles sont récoltées jeunes. Elles peuvent être cuisinées comme des épinards ou ajoutées aux soupes.
Cette variété atteint généralement sa maturité environ cinquante jours après le semis. Les jeunes racines peuvent toutefois être récoltées plus tôt selon les besoins.
Oui il est particulièrement apprécié pour les récoltes automnales. Les températures fraîches améliorent souvent sa saveur et sa texture.
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.