Rabais
Épuisé
Semences biologiques.
Amaryllidaceae.
Oignon 'Ailsa Craig' bio
Allium cepa.
Code produit : GAIAS-0438
Oignon Ailsa Craig est offert en semences biologiques pour les potagers québécois. Ancienne variété à gros bulbes doux et fermes, nommée d’après l’île rocheuse Ailsa Craig au large de l’Écosse; la conservation est courte. Prévoyez 10 à 15 cm (4 à 6 po) entre les plants. La récolte se fait lorsque les fanes se couchent et commencent à sécher. En cuisine, cette variété convient à tranches crues, salades, cuisson et oignons doux. Le sachet contient 100 semences.
- Quantité
- 100 semences
- Exposition
- Soleil.
- Cycle de vie
- Bisannuelle cultivée comme annuelle.
Découvrir la plante
Nom communOignon Ailsa Craig.
FamilleAmaryllidaceae.
GenreAllium
Espècecepa.
CultivarAilsa Craig
TypeSemences biologiques.
Nom latinAllium cepa.
Semences reproductiblesOui
Variété patrimonialeOui
Oignon 'Ailsa Craig' bio ( Allium cepa ‘Ailsa Craig’ ) se distingue ainsi : ancienne variété à gros bulbes doux et fermes, nommée d’après l’île rocheuse Ailsa Craig au large de l’Écosse; la conservation est courte. Son port atteint 30 à 60 cm (12 à 24 po), avec un étalement d’environ 10 à 15 cm (4 à 6 po). Très gros bulbes ronds, doux et fermes pouvant atteindre 13 à 15 cm (5 à 6 po). Pour Oignon Ailsa Craig, l’exposition indiquée est : Soleil. Pour Oignon Ailsa Craig, le type de sol indiqué est : Oignon Ailsa Craig préfère sol fertile, meuble, frais et bien drainé.
Semer tôt à l’intérieur ou directement dehors dès que le sol peut être travaillé; éclaircir généreusement pour permettre le grossissement des bulbes. L’espacement conseillé est de 10 à 15 cm (4 à 6 po) entre les plants. Pour Oignon Ailsa Craig, le repère d’arrosage est : Arroser Oignon Ailsa Craig au pied lorsque la surface du sol commence à sécher. Pour Oignon Ailsa Craig, la profondeur de semis indiquée est : 6 à 12 mm (1/4 à 1/2 po). Pour Oignon Ailsa Craig, le délai de germination renseigné est : 7 à 14 jours.
Cette variété convient à tranches crues, salades, cuisson et oignons doux. La partie comestible est : bulbes et jeunes feuilles. Récolter lorsque les fanes se couchent et commencent à sécher et utiliser des outils propres pour éviter de blesser le plant. Une culture en contenant est possible avec un bac d’au moins 20 cm (8 po) de profondeur; vérifier alors l’humidité plus souvent qu’en pleine terre. Étiqueter le cultivar dès le semis facilite le suivi fidèle de la récolte. Pour Oignon Ailsa Craig, la température de germination indiquée est : 15 à 24 °C (59 à 75 °F).
Guide de semis
Tout commencepar un semis.
Profondeur de semis
6 à 12 mm (1/4 à 1/2 po).
Espacement / densité
10 à 15 cm (4 à 6 po) entre les plants.
Température de germination
15 à 24 °C (59 à 75 °F).
Temps de germination
7 à 14 jours.
Propagation
Semis.
Mode de culture
Planifiez le semis de Oignon Ailsa Craig selon la date du dernier gel et la chaleur exigée par l’espèce. Semez à 6 à 12 mm (1/4 à 1/2 po) dans un terreau propre et drainant. Maintenez une température de 15 à 24 °C (59 à 75 °F) et une humidité uniforme, jamais détrempée. La levée prend normalement 7 à 14 jours. Avant la plantation, acclimatez-les graduellement pendant 7 à 10 jours en augmentant l’exposition au soleil et au vent. Installez-les au soleil dans sol fertile, meuble, frais et bien drainé, selon 10 à 15 cm (4 à 6 po) entre les plants. Récoltez lorsque les fanes se couchent et commencent à sécher.
Sol et entretien
Les bons gestes,au bon moment.
Niveau d’entretien
Modéré.
Arrosage
Arroser Oignon Ailsa Craig au pied lorsque la surface du sol commence à sécher.
Type de sol
Oignon Ailsa Craig préfère sol fertile, meuble, frais et bien drainé.
Fertilisation
Fertiliser modérément selon la vigueur de Oignon Ailsa Craig, sans excès d’azote.
Entretien saisonnier
Respectez une profondeur de 6 à 12 mm (1/4 à 1/2 po), une température de 15 à 24 °C (59 à 75 °F) et une humidité stable durant les 7 à 14 jours généralement nécessaires à la levée. Éclaircissez et repiquez avec soin. En début d’été, installez-les au soleil dans sol fertile, meuble, frais et bien drainé en respectant 10 à 15 cm (4 à 6 po) entre les plants. Récoltez lorsque les fanes se couchent et commencent à sécher et retirez les parties abîmées.
Culture en pot
Un jardin,à portée de main.
Format de pot recommandé
Bac d’au moins 20 cm (8 po) de profondeur.
Oignon Ailsa Craig peut être cultivé en contenant si son volume racinaire et sa stature sont respectés. Choisissez un bac d’au moins 20 cm (8 po) de profondeur muni de plusieurs trous de drainage.
Floraison et dimensions
Sa place,dans votre jardin.
Hauteur à maturité
30 à 60 cm (12 à 24 po).
Largeur / étalement
10 à 15 cm (4 à 6 po).
Type de feuillage
Feuillage vert.
Vitesse de croissance
Rapide.
Port de la plante
Dressé à buissonnant.
Floraison
La floraison de Oignon Ailsa Craig apparaît après l’établissement, lorsque la chaleur, la lumière et la maturité de la plante sont suffisantes.
Associations au jardin
En bonnecompagnie.
Plantes compagnes
Associer Oignon Ailsa Craig à des cultures ayant des besoins semblables en soleil, en fertilité et en humidité.
Idée recette
Du jardinà votre assiette.
Parties comestibles
Bulbes et jeunes feuilles.
Préparez une recette simple avec la partie comestible confirmée de Oignon Ailsa Craig : bulbes et jeunes feuilles. Pour quatre petites portions, utilisez environ 500 ml (2 tasses) de récolte préparée, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile, 10 ml (2 c. Lavez soigneusement la récolte, retirez toute partie abîmée et préparez-la selon l’usage suivant : tranches crues, salades, cuisson et oignons doux. Pour Oignon Ailsa Craig, consommez uniquement la partie indiquée comme comestible et au stade de maturité recommandé.
Questions fréquentes
Vos questions,nos réponses.
Comment semer Oignon Ailsa Craig?
Pour réussir le semis de Oignon Ailsa Craig, semer tôt à l’intérieur ou directement dehors dès que le sol peut être travaillé; éclaircir généreusement pour permettre le grossissement des bulbes. Placez les graines à 6 à 12 mm (1/4 à 1/2 po) et maintenez 15 à 24 °C (59 à 75 °F) dans un terreau fin et bien drainé. La germination prend généralement 7 à 14 jours.
Comment arroser et fertiliser Oignon Ailsa Craig?
Oignon Ailsa Craig préfère une exposition au soleil et sol fertile, meuble, frais et bien drainé.
Peut-on cultiver Oignon Ailsa Craig en pot?
Prévoyez une hauteur de 30 à 60 cm (12 à 24 po) et un étalement de 10 à 15 cm (4 à 6 po) pour Oignon Ailsa Craig. Au jardin, respectez 10 à 15 cm (4 à 6 po) entre les plants afin de conserver une bonne lumière, une circulation d’air suffisante et un accès facile à la récolte. En pot, utilisez un bac d’au moins 20 cm (8 po) de profondeur.
Quand et comment récolter Oignon Ailsa Craig?
La récolte de Oignon Ailsa Craig se fait lorsque les fanes se couchent et commencent à sécher. Utilisez-la pour tranches crues, salades, cuisson et oignons doux.
Oignon Ailsa Craig est-il biologique et reproductible?
Oignon Ailsa Craig est offert ici comme semence biologique, avec 100 semences par sachet.
Pour bien démarrer vos semis
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