Plantes d’extérieur
Tout pour fleurir, cultiver et aménager votre jardin.
Oignon 'Rossa Lunga di Tropea' bio
Rabais
Épuisé
Semences écologiques, patrimoniales et à pollinisation libre; non certifiées biologiques.
Amaryllidaceae.
Gaia
Allium cepa.
Nom communOignon ‘Rossa Lunga di Tropea’; oignon rouge de Tropea.
FamilleAmaryllidaceae.
GenreAllium
Espècecepa.
CultivarRossa Lunga di Tropea.
TypeSemences écologiques, patrimoniales et à pollinisation libre; non certifiées biologiques.
Nom latinAllium cepa.
Semences reproductiblesOui
Variété patrimonialetrue
Quantité par sachet100 graines
Oignon 'Rossa Lunga di Tropea' ( Allium cepa ) Cet oignon torpille italien patrimonial, dont le nom signifie « Long rouge de Tropea », produit des bulbes allongés à peau fine rouge marron brillante et à intérieur plus clair. Leur saveur douce et délicate convient aux rondelles crues, à la cuisson sur le gril, au braisage et aux plats d’automne. Le sachet contient environ 100 graines produites écologiquement. Gaia ne les présente pas comme certifiées biologiques. La variété est bisannuelle et à pollinisation libre, généralement cultivée pour ses bulbes dès la première saison. Kew reconnaît Allium cepa comme nom botanique accepté dans la famille des Amaryllidaceae et confirme son usage alimentaire. Les feuilles vertes sont également comestibles.
Démarrez les semis à l’intérieur 10 à 12 semaines avant le repiquage. Semez à 3 à 6 mm et maintenez le substrat entre 7 et 32 °C, idéalement autour de 20 à 25 °C; la germination prend généralement de 6 à 12 jours. Lorsque les jeunes plants atteignent environ 12,5 cm, taillez le feuillage à 2,5 cm pour favoriser leur épaississement. Acclimatez-les progressivement avant la plantation. Espacez les plants de 8 à 10 cm pour des bulbes moyens ou de 10 à 15 cm pour de gros bulbes, avec 45 à 75 cm entre les rangs. Installez-les en plein soleil dans une terre meuble, fertile et bien drainée, puis maintenez une humidité régulière pendant la formation des bulbes.
La maturité survient après environ 110 jours. Récoltez les bulbes de conservation lorsque le feuillage sèche et se couche naturellement. Soulevez-les délicatement par temps sec, puis faites-les sécher au champ pendant 3 à 5 jours lorsque la météo le permet. Gaia indique aussi un séchage possible sous abri à 23–26 °C et environ 80 % d’humidité. Refroidissez et séchez ensuite les bulbes progressivement afin de prolonger leur dormance. Conservez seulement les oignons sains, fermes et parfaitement secs dans un endroit sombre, bien ventilé, à 0–1 °C et 65 à 70 % d’humidité relative. Utilisez rapidement les bulbes blessés ou dont le col demeure épais, car ils se conservent moins longtemps.
La plante au jardin
- Exposition
- Soleil.
- Cycle de vie
- Bisannuelle cultivée principalement pour ses bulbes la première année.
- Rusticité
- Bisannuelle rustique cultivée comme légume; tolérance au froid annoncée jusqu’à environ −12 °C.
Guide de semis
Semis et germination
Profondeur de semis
3 à 6 mm (0,12 à 0,24 po).
Espacement / densité
8 à 10 cm (3,1 à 3,9 po) pour des bulbes moyens ou 10 à 15 cm (3,9 à 5,9 po) pour de gros bulbes; rangs de 45 à 75 cm (17,7 à 29,5 po).
Température de germination
7 à 32 °C (44,6 à 89,6 °F); idéalement autour de 20 à 25 °C (68 à 77 °F).
Temps de germination
6 à 12 jours.
Période de semis
Démarrez à l’intérieur 10 à 12 semaines avant la date prévue de repiquage.
Propagation
Semis; variété à pollinisation libre.
Mode de culture
Semez à 3 à 6 mm dans un substrat humide maintenu idéalement entre 20 et 25 °C, 10 à 12 semaines avant le repiquage. La levée survient en 6 à 12 jours. Placez aussitôt les jeunes plants en pleine lumière. Lorsqu’ils atteignent environ 12,5 cm, taillez le feuillage à 2,5 cm pour favoriser leur épaississement. Acclimatez-les progressivement, puis plantez-les à 8 à 10 cm pour des bulbes moyens ou 10 à 15 cm pour de gros bulbes, avec 45 à 75 cm entre les rangs.
Sol et entretien
Sol et entretien
pH du sol
Légèrement acide à neutre, environ 6,0 à 7,0.
Température minimale
Tolérance au froid annoncée par Gaia jusqu’à environ −12 °C pour les plants établis.
Niveau d’entretien
Modéré.
Arrosage
Maintenez une humidité régulière pendant la croissance et la formation des bulbes, sans saturer le sol. Réduisez l’arrosage lorsque le feuillage commence à se coucher.
Type de sol
Terre meuble, fertile, riche en matière organique et bien drainée Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison.
Fertilisation
Incorporez du compost mûr avant la plantation et apportez une fertilisation modérée, en évitant l’excès d’azote tardif qui retarde la maturation.
Entretien saisonnier
Gardez le rang désherbé, car les jeunes oignons tolèrent mal la concurrence. Arrosez régulièrement jusqu’au début de la maturation, puis réduisez l’humidité lorsque le feuillage se couche. Surveillez les thrips et la mouche de l’oignon. Récoltez par temps sec et séchez complètement les bulbes avant l’entreposage.
Culture en pot
Culture en pot
Format de pot recommandé
Bac d’au moins 25 à 30 cm (9,8 à 11,8 po) de profondeur; 8 à 15 cm (3,1 à 5,9 po) entre les plants selon le calibre désiré.
La culture en contenant est possible dans un bac d’au moins 25 à 30 cm de profondeur, avec drainage efficace et espacement suffisant entre les bulbes.
Dimensions, floraison et récolte
Hauteur à maturité
Environ 45 à 60 cm (17,7 à 23,6 po).
Largeur / étalement
Environ 15 à 20 cm (5,9 à 7,9 po).
Couleur du feuillage
Vert bleuté à vert.
Type de feuillage
Feuilles creuses, cylindriques et dressées.
Vitesse de croissance
Modérée.
Port de la plante
Dressé, à feuilles creuses et bulbe allongé.
Parties comestibles
Bulbes et jeunes feuilles vertes.
Fructification
Bulbes allongés rouge marron brillant, à peau fine et intérieur plus clair Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison.
Jours à maturité
Environ 110 jours.
Récolte
Récoltez lorsque le feuillage sèche et se couche. Soulevez les bulbes par temps sec, puis faites-les sécher au champ pendant 3 à 5 jours ou sous abri à 23–26 °C et environ 80 % d’humidité.
Associations au jardin
Associations et usages
Plantes compagnes
Gaia suggère traditionnellement les brassicacées, la carotte, la tomate, la laitue, la betterave, le panais, la camomille, le rosier et le fraisier. Privilégiez surtout la rotation, le désherbage et une bonne circulation d’air.
Plantes à éviter
Gaia recommande traditionnellement de l’éloigner du haricot, du pois et de l’asperge. Cette liste n’est pas absolue; privilégiez surtout la rotation et l’espacement.
Usage au jardin
Plantez en rangs serrés dans un potager ensoleillé ou dans un bac profond. Ajustez l’espacement selon le calibre recherché et gardez les rangs désherbés. Les bulbes allongés prennent moins de largeur que de nombreuses variétés rondes et sont faciles à soulever lorsque le feuillage se couche.
Idée recette
Du jardin à l’assiette
Pour quatre portions, coupez quatre oignons Tropea en quartiers. Mélangez avec 15 ml d’huile, 5 ml de vinaigre balsamique, 2 ml de sel et une pincée de poivre. Déposez sur une plaque et faites rôtir à 200 °C pendant 25 à 35 minutes, jusqu’à ce que les oignons soient tendres et légèrement caramélisés. Servez avec des légumes grillés ou une viande. Réfrigérez les restes dans les deux heures.
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Comment conserver les semences de Oignon Rossa Lunga di Tropea avant le semis?
La variété est bisannuelle, patrimoniale et à pollinisation libre.
Comment semer Oignon Rossa Lunga di Tropea?
Semez à 3 à 6 mm, 10 à 12 semaines avant le repiquage. Lorsque les plants atteignent 12,5 cm, taillez le feuillage à 2,5 cm.
Quelles conditions favorisent la germination de Oignon Rossa Lunga di Tropea?
La germination prend généralement de 6 à 12 jours entre 7 et 32 °C, idéalement autour de 20 à 25 °C.
Quand et comment récolter Oignon Rossa Lunga di Tropea?
Récoltez vers 110 jours lorsque le feuillage sèche et se couche. Faites sécher les bulbes 3 à 5 jours, puis conservez-les à 0–1 °C et 65 à 70 % d’humidité.
Pour compléter votre achat
Les essentiels pour vos semis
Cliquez sur un produit pour composer votre sélection.
Votre sélection
Total
Outils
Compostage et écologie
