Oignon ‘Rossa Lunga di Tropea’, semences écologiques
Allium cepa
Code produit : GAIAS-0249
Oignon ‘Rossa Lunga di Tropea’, semences écologiques (Allium cepa) Cet oignon torpille italien patrimonial, dont le nom signifie « Long rouge de Tropea », produit des bulbes allongés à peau fine rouge marron brillante et à intérieur plus clair. Leur saveur douce et délicate convient aux rondelles crues, à la cuisson sur le gril, au braisage et aux plats d’automne. Le sachet contient environ 100 graines produites écologiquement; Gaia ne les présente pas comme certifiées biologiques. La variété est bisannuelle et à pollinisation libre, généralement cultivée pour ses bulbes dès la première saison. Kew reconnaît Allium cepa comme nom botanique accepté dans la famille des Amaryllidaceae et confirme son usage alimentaire. Les feuilles vertes sont également comestibles.
Démarrez les semis à l’intérieur 10 à 12 semaines avant le repiquage. Semez à 3 à 6 mm et maintenez le substrat entre 7 et 32 °C, idéalement autour de 20 à 25 °C; la germination prend généralement de 6 à 12 jours. Lorsque les jeunes plants atteignent environ 12,5 cm, taillez le feuillage à 2,5 cm pour favoriser leur épaississement. Acclimatez-les progressivement avant la plantation. Espacez les plants de 8 à 10 cm pour des bulbes moyens ou de 10 à 15 cm pour de gros bulbes, avec 45 à 75 cm entre les rangs. Installez-les en plein soleil dans une terre meuble, fertile et bien drainée, puis maintenez une humidité régulière pendant la formation des bulbes.
La maturité survient après environ 110 jours. Récoltez les bulbes de conservation lorsque le feuillage sèche et se couche naturellement. Soulevez-les délicatement par temps sec, puis faites-les sécher au champ pendant 3 à 5 jours lorsque la météo le permet. Gaia indique aussi un séchage possible sous abri à 23–26 °C et environ 80 % d’humidité. Refroidissez et séchez ensuite les bulbes progressivement afin de prolonger leur dormance. Conservez seulement les oignons sains, fermes et parfaitement secs dans un endroit sombre, bien ventilé, à 0–1 °C et 65 à 70 % d’humidité relative. Utilisez rapidement les bulbes blessés ou dont le col demeure épais, car ils se conservent moins longtemps.
Guide pratique
Comment l’utiliser
Bon à savoir
Questions fréquentes
01 Quelle quantité contient le sachet?
02 Comment démarrer le semis?
03 Combien de temps prend la germination?
04 Comment organiser la plantation au jardin?
05 Quand faut-il récolter?
Pour bien démarrer vos semis













