Plantes indigènes comestibles et médicinales

Onagre bisannuelle

Oenothera biennis

Code produit : AKENE-0060

L’onagre bisannuelle est une plante indigène aux grandes fleurs jaunes qui s’ouvrent en soirée. Tolérante aux sols pauvres et secs, elle attire les pollinisateurs nocturnes et se ressème naturellement dans les jardins écologiques.
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Fiche horticole détaillée
Conseils adaptés au Québec
Paiement sécurisé
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Quantité
Environ 300 semences
Exposition
Soleil à mi-ombre
Cycle de vie
Bisannuelle
Rusticité
Zone 3 à 8

Découvrir la plante

Nom communOnagre bisannuelle
FamilleOnagraceae
GenreOenothera
Espècebiennis
TypeBisannuelle indigène
Nom latinOenothera biennis
Semences reproductiblesOui

Onagre bisannuelle (Oenothera biennis) est une plante indigène robuste qui forme une rosette de feuilles la première année, puis produit de hautes tiges florales durant la deuxième saison. De grandes fleurs jaune vif s’ouvrent surtout en fin de journée et demeurent visibles durant la nuit, créant un spectacle remarquable dans les jardins naturalisés. Leur parfum léger attire de nombreux insectes nocturnes, tandis que les fleurs encore ouvertes au matin profitent aussi aux abeilles et aux papillons. Haute de 1 à 1,5 m, cette bisannuelle apporte verticalité, lumière et mouvement aux prairies fleuries et aux aménagements écologiques.

L’onagre bisannuelle préfère le plein soleil, mais tolère une légère mi-ombre dans un sol sableux à limoneux, pauvre à modérément fertile et bien drainé. Sa longue racine pivotante lui permet de résister aux périodes sèches une fois établie, mais les jeunes rosettes apprécient une humidité régulière durant leur enracinement. Les graines se sèment en surface ou sous une très mince couche de terre, car la lumière favorise la germination. Une courte stratification froide peut améliorer la levée. Au Québec, éviter les sols détrempés et les fertilisations riches, qui stimulent le feuillage au détriment de la floraison et de la production de graines.

L’onagre bisannuelle convient aux jardins de pollinisateurs, aux prairies fleuries, aux talus secs, aux bordures naturalisées et aux jardins comestibles. Ses fleurs du soir nourrissent les papillons nocturnes, les abeilles et d’autres insectes utiles, tandis que ses graines peuvent attirer certains oiseaux. Les jeunes feuilles, les fleurs et les racines de première année possèdent des usages culinaires traditionnels, mais toute récolte doit provenir de plants correctement identifiés et cultivés sans contaminants. Elle s’associe harmonieusement à la rudbeckie hérissée, à la monarde fistuleuse, au penstémon hirsute et aux verges d’or, qui partagent des besoins semblables en soleil et drainage.

Onagre bisannuelle en floraison, plante aux grandes fleurs jaunes.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

Surface

Espacement / densité

45 à 60 cm (18 à 24 po)

Température de germination

18 à 22 °C

Temps de germination

15 à 30 jours

Période de semis

Automne ou printemps après stratification froide

Propagation

Semis et ressemis spontané

Stratification à froid

Oui

Mode de culture

Semez les semences à la surface du substrat ou recouvrez-les très légèrement puisque la lumière favorise la germination. Un semis à l’automne ou après une courte stratification au printemps améliore généralement la levée des graines. Maintenez une température entre 18 et 22 °C et une humidité légère jusqu’à la germination qui survient habituellement entre 15 et 30 jours. Repiquez les jeunes plants lorsqu’ils sont suffisamment robustes pour être manipulés. Installez-les dans un sol pauvre à modérément fertile bien drainé au soleil ou à la mi-ombre. Cette espèce s’adapte facilement aux conditions du Québec et se ressème souvent naturellement lorsque les conditions lui conviennent.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

pH du sol

Acide à neutre

Température minimale

-40 °C

Niveau d’entretien

Faible

Tolérance à la sécheresse

Oui

Arrosage

Léger à modéré; arroser surtout durant l’établissement

Type de sol

Sableux à limoneux, pauvre et bien drainé

Fertilisation

Compost léger seulement; éviter les sols riches

Humidité

Faible à moyenne; sol bien drainé

Entretien saisonnier

Au printemps, éclaircissez les jeunes rosettes et retirez les mauvaises herbes concurrentes. Durant l’été, arrosez seulement pendant les sécheresses prolongées une fois les plants établis. Laissez certaines capsules mûrir pour récolter les graines ou coupez-les avant maturité pour limiter le ressemis. Les plants terminent naturellement leur cycle après la fructification.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Format de pot recommandé

20 à 30 L (5 à 8 gal)
La culture en pot est possible dans un contenant profond d’au moins 20 à 30 litres rempli d’un substrat léger et bien drainé. Cette plante développe une longue racine pivotante qui apprécie un espace suffisant pour s’établir correctement. Placez le contenant dans un endroit ensoleillé et évitez les excès d’arrosage afin de reproduire les conditions naturelles qu’elle préfère. La culture en pot permet de profiter de ses grandes fleurs jaunes parfumées tout en attirant les pollinisateurs près des espaces de vie.
Onagre bisannuelle en floraison, plante aux grandes fleurs jaunes.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

1,5 m (5 pi)

Largeur / étalement

45 cm (18 po)

Couleur des fleurs

Jaune vif

Couleur du feuillage

Vert

Type de feuillage

Caduc

Vitesse de croissance

Modérée

Port de la plante

Dressé et ramifié

Parfum

Parfum léger perceptible en soirée

Floraison

Juin à septembre

Fructification

Longues capsules contenant de nombreuses graines

Récolte

Récoltez les fleurs durant l’été et les graines de la fin de l’été jusqu’à l’automne.
Onagre bisannuelle en floraison, plante aux grandes fleurs jaunes.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Rudbeckie hérissée, monarde fistuleuse, penstémon hirsute, verges d’or

Plantes à éviter

Iris versicolore, populage des marais, ligulaire et prêle

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Fleurs, jeunes feuilles et racines de première année
Les jeunes feuilles les racines de première année et les fleurs sont comestibles lorsqu’elles sont récoltées au bon stade. Les fleurs peuvent être ajoutées aux salades pour apporter une touche décorative et légèrement sucrée tandis que les racines étaient traditionnellement consommées comme légume. Les graines sont reconnues pour leur richesse en huile et sont à l’origine de la célèbre huile d’onagre. Cette plante est également appréciée dans les jardins médicinaux et les aménagements nourriciers favorisant la biodiversité.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Quand semer l’onagre bisannuelle?
Les semences peuvent être semées à l’automne directement au jardin ou au printemps après une courte période de stratification à froid. Cette méthode favorise une germination plus uniforme et une meilleure vigueur des jeunes plants.
L’onagre bisannuelle est-elle comestible?
Oui plusieurs parties de la plante sont comestibles notamment les jeunes feuilles les fleurs et les racines de première année. Cette espèce est cultivée depuis longtemps pour ses usages alimentaires et traditionnels.
Pourquoi ses fleurs s’ouvrent-elles le soir?
Les grandes fleurs jaunes s’ouvrent en soirée et produisent beaucoup de nectar. Elles attirent les abeilles les papillons nocturnes et plusieurs autres insectes pollinisateurs bénéfiques.
Peut-on récolter les graines?
Oui les graines peuvent être récoltées à maturité à la fin de l’été ou au début de l’automne. Elles servent aux futurs semis et sont reconnues pour leur teneur en huile.
L’onagre bisannuelle est-elle facile à cultiver?
Oui cette plante est robuste peu exigeante et adaptée aux sols pauvres. Une fois établie elle demande très peu d’entretien et se ressème souvent naturellement.

Faune et animaux

La vie,autour de vos plantes.

Attire les oiseaux

Oui

Plante indigène

Oui

Accueil de la faune

Abeilles et papillons