Semences potagères

OSC

Haricot nain 'Stringless Green Pod'

Phaseolus vulgaris

Le haricot nain 'Stringless Green Pod' produit des gousses vertes lisses, droites et sans fil. Pour le semis, la profondeur indiquée est de 2,5 cm. Le port bas permet une culture en rangs sans grand treillis. Attendez que le sol soit réchauffé et que le risque de gel soit passé. Ces gousses jeunes possèdent une texture tendre, adaptée à la cuisson et à la congélation. La levée demande 8 jours, selon les conditions. Détachez les gousses lorsqu'elles sont encore tendres, avant que les graines ne deviennent volumineuses. Réservez un rang ensoleillé dont la terre s'est réchauffée; un sol froid et gorgé d'eau peut compromettre l'installation.
Format vendu Environ 80 à 100 semences par sachet
2 99 $

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Nom communHaricot nain
FamilleFabaceae
GenrePhaseolus
Espècevulgaris
CultivarStringless Green Pod
TypeSemences potagères
Nom latinPhaseolus vulgaris
Semences reproductiblesOui
Variété patrimonialeOui

Haricot nain 'Stringless Green Pod'. Le haricot nain ‘Stringless Green Pod’ est une variété potagère appréciée pour son port bas et uniforme ainsi que pour la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil. Les plants forment une structure compacte qui facilite l’implantation en planches organisées et permet une récolte rapide et régulière. Les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. Facile à établir à partir de semences, ce haricot s’intègre naturellement aux rotations culturales et aux potagers structurés. Son identité botanique est Phaseolus vulgaris.

La maturité annoncée est d’environ 55 jours, selon les conditions de culture. Attendez que le sol soit réchauffé et que le risque de gel soit passé. Semez directement les semences de haricots dans un emplacement ensoleillé, au sol meuble et bien drainé. Une terre froide et détrempée nuit à l'établissement des haricots. Gardez une humidité régulière lorsque les fleurs puis les gousses se forment. Évitez une fertilisation trop riche en azote, qui peut favoriser le feuillage. Désherbez tôt et manipulez les plants lorsque les feuilles sont sèches. Au Québec, de petits semis échelonnés peuvent répartir les récoltes si la durée de la saison le permet.

Cueillez les gousses lorsqu'elles sont encore tendres, avant que les graines ne deviennent volumineuses. Passez régulièrement entre les rangs pour récolter sans tirer sur les tiges. Les haricots verts ou jaunes se cuisinent à la vapeur, sautés ou dans les plats mijotés. Un blanchiment suivi d'une congélation permet aussi de réserver une partie de la récolte. Pour la mise en conserve, utilisez une méthode éprouvée qui convient à ces légumes peu acides. La culture en bac demande un contenant percé et un arrosage suivi. Gardez les gousses au frais après la cueillette et éliminez celles qui sont abîmées.

La plante au jardin

Exposition
Soleil

Guide de semis

Semis et germination

Profondeur de semis

2,5 cm (0,98 po)

Temps de germination

8 jours, selon les conditions

Période de semis

Semis direct

Propagation

Semis direct

Mode de culture

Pour le haricot nain 'Stringless Green Pod', semez directement dans une terre réchauffée après le risque de gel, avec un sol meuble qui évacue les surplus d'eau. Réservez un rang ensoleillé dont la terre s'est réchauffée; un sol froid et gorgé d'eau peut compromettre l'installation. Préparez l'accès avant le semis et gardez des apports d'azote mesurés pour ne pas rechercher uniquement une végétation abondante. Attendez que le sol soit réchauffé et que le risque de gel soit passé. Semez directement les semences de haricots dans un emplacement ensoleillé, au sol meuble et bien drainé. La profondeur de semis indiquée pour cette sélection est de 2,5 cm (0,98 po). La germination annoncée prend 8 jours, selon les conditions. Désherbez avant que les feuilles ferment la ligne et évitez de manipuler la plantation inutilement quand elle est mouillée. Le port bas permet de cueillir sans grand treillis, mais il faut encore circuler à côté du feuillage développé. Gardez une humidité régulière lorsque les fleurs puis les gousses se forment. Désherbez tôt et manipulez les plants lorsque les feuilles sont sèches. Pour un bac, gardez assez de largeur au feuillage et vérifiez le drainage après la pluie, même si la surface semble sèche.

Sol et entretien

Sol et entretien

Niveau d’entretien

Facile

Arrosage

Le suivi de l’eau pour le haricot nain 'Stringless Green Pod' se règle selon ses racines et le stade observé. Pour régler l’eau, les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. Vérifiez l'humidité dans la couche où les racines se trouvent réellement. Repère de maturité: environ 55 jours.

Type de sol

Préparez le milieu du haricot nain 'Stringless Green Pod' selon ce qui doit s’y développer. Dans le choix du milieu, les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. Le milieu doit laisser les racines progresser tout en évacuant l'eau après les apports. Repère de maturité: environ 55 jours.

Fertilisation

Pour fertiliser le haricot nain 'Stringless Green Pod', considérez sa croissance et la partie utile avant de décider d’un apport. Pour comprendre la croissance, les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. La fertilisation accompagne le milieu et la culture; elle ne remplace pas un éclairage ou un drainage insuffisants.

Humidité

Gardez une humidité régulière lorsque les fleurs puis les gousses se forment.

Entretien saisonnier

Le calendrier du haricot nain 'Stringless Green Pod' relie le démarrage, la croissance et le stade utile de la sélection dans votre jardin québécois. Pour planifier le démarrage, les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. Préparez l'emplacement et les éventuels appuis avant que les jeunes tiges ne commencent à s'entremêler. Repère de maturité: environ 55 jours. Pendant le suivi de la culture, le haricot nain ‘Stringless Green Pod’ est une variété potagère appréciée pour son port bas et uniforme ainsi que pour la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil. Choisissez la période selon le type de légumineuse: la terre chaude d'un haricot et le temps frais d'un pois ne se confondent pas. Délai de levée: 8 jours, selon les conditions. À la préparation de la récolte, cette sélection présente un port bas et uniforme et la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil. À la levée, vérifiez les endroits trop serrés et gardez un accès au rang pour l'arrosage. Couverture des graines: 2,5 cm (0,98 po). Pour planifier le démarrage, les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette. Pendant la floraison et la formation des gousses, contrôlez l'humidité autour des racines après la pluie comme après les journées sèches.

Culture en pot

Culture en pot

Le contenant destiné au haricot nain 'Stringless Green Pod' se choisit pour son développement réel, pas seulement pour l’apparence du pot. Pour choisir le récipient, les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. Décidez d'abord si la silhouette demande un appui en hauteur ou une surface réservée à des plants bas. Repère de maturité: environ 55 jours. Pour prévoir la place des plants, le haricot nain ‘Stringless Green Pod’ est une variété potagère appréciée pour son port bas et uniforme ainsi que pour la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil. La stabilité du bac compte lorsqu'un support porte des feuilles et des gousses exposées au vent. Délai de levée: 8 jours, selon les conditions. Au moment des prélèvements, cette sélection présente un port bas et uniforme et la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil. Gardez les gousses accessibles depuis le bord pour revenir cueillir sans arracher les tiges. Couverture des graines: 2,5 cm (0,98 po). Pour choisir le récipient, les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette.
De longues gousses de haricot vert sont regroupées en éventail, leurs pointes dirigées vers le sol brun. Les pédoncules se rassemblent dans le haut du bouquet. De grandes feuilles vertes encadrent l’ensemble et de petites fleurs blanches apparaissent derrière les gousses. Les ombres entre les fruits soulignent leur disposition serrée et superposée.

Floraison et dimensions

Dimensions, floraison et récolte

Port de la plante

Buissonnant

Jours à maturité

Environ 55 jours

Récolte

Cueillez les gousses lorsqu'elles sont encore tendres, avant que les graines ne deviennent volumineuses.
De longues gousses de haricot vert sont regroupées en éventail, leurs pointes dirigées vers le sol brun. Les pédoncules se rassemblent dans le haut du bouquet. De grandes feuilles vertes encadrent l’ensemble et de petites fleurs blanches apparaissent derrière les gousses. Les ombres entre les fruits soulignent leur disposition serrée et superposée.

Associations au jardin

Associations et usages

Plantes compagnes

Les voisines du haricot nain 'Stringless Green Pod' se choisissent selon la place et les besoins réellement partagés. Dans le choix des voisines, les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. Comparez l'ombre projetée par les voisines à leur taille adulte avant de les installer près de cette culture. Repère de maturité: environ 55 jours. Dans le choix des voisines, le haricot nain ‘Stringless Green Pod’ est une variété potagère appréciée pour son port bas et uniforme ainsi que pour la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil.

Usage au jardin

L’utilisation du haricot nain 'Stringless Green Pod' repose sur les caractères de la portion récoltée ou de son intérêt au massif. Pour cette utilisation, les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. Prélevez la partie utile au stade qui correspond à sa texture et à son format. Repère de maturité: environ 55 jours. Pour cette utilisation, le haricot nain ‘Stringless Green Pod’ est une variété potagère appréciée pour son port bas et uniforme ainsi que pour la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil.

Idée recette

Du jardin à l’assiette

Parties comestibles

Gousses jeunes, après cuisson; graines alimentaires après cuisson complète
Légumineuses cuites en salade tiède avec le haricot nain 'Stringless Green Pod'. Pour quatre portions, prévoyez 400 g (14 oz) de récolte alimentaire déjà complètement cuite et 15 ml (1 c. à soupe) d’huile. Les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron; 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché. Préparez la partie alimentaire indiquée: gousses tendres cuites ou graines écossées complètement cuites. Le haricot nain ‘Stringless Green Pod’ est une variété potagère appréciée pour son port bas et uniforme ainsi que pour la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil. Réchauffez légèrement les portions si nécessaire, puis mélangez l’huile et le citron dans un bol propre. Cette sélection présente un port bas et uniforme et la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil. Ajoutez le persil aux légumineuses complètement cuites et répartissez les quatre portions. Réfrigérez les portions restantes de ce plat dans un récipient propre dès la fin du repas.
De longues gousses de haricot vert sont regroupées en éventail, leurs pointes dirigées vers le sol brun. Les pédoncules se rassemblent dans le haut du bouquet. De grandes feuilles vertes encadrent l’ensemble et de petites fleurs blanches apparaissent derrière les gousses. Les ombres entre les fruits soulignent leur disposition serrée et superposée.

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Comment semer le haricot nain 'Stringless Green Pod' au Québec ?
Pour le haricot nain 'Stringless Green Pod', semez directement dans une terre réchauffée après le risque de gel, avec un sol meuble qui évacue les surplus d'eau. La profondeur de semis indiquée pour cette sélection est de 2,5 cm (0,98 po). La germination annoncée prend 8 jours, selon les conditions. Attendez que le sol soit réchauffé et que le risque de gel soit passé. Semez directement les semences de haricots dans un emplacement ensoleillé, au sol meuble et bien drainé. Réservez un rang ensoleillé dont la terre s'est réchauffée; un sol froid et gorgé d'eau peut compromettre l'installation. Préparez l'accès avant le semis et gardez des apports d'azote mesurés pour ne pas rechercher uniquement une végétation abondante.
Où installer ces haricots nains ?
Voici les points utiles pour installer le haricot nain 'Stringless Green Pod'. Réservez un rang ensoleillé dont la terre s'est réchauffée; un sol froid et gorgé d'eau peut compromettre l'installation. Les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. Le port bas permet de cueillir sans grand treillis, mais il faut encore circuler à côté du feuillage développé. Le haricot nain ‘Stringless Green Pod’ est une variété potagère appréciée pour son port bas et uniforme ainsi que pour la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil. Préparez l'accès avant le semis et gardez des apports d'azote mesurés pour ne pas rechercher uniquement une végétation abondante.
Comment choisir les gousses pour la cuisine ?
Pour le haricot nain 'Stringless Green Pod', examinez les caractères suivants. Cherchez des gousses encore tendres et cueillez avant que les graines grossissent fortement, sauf pour un type destiné à être écossé. Les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. Le format et la couleur deviennent faciles à apprécier lorsque vous soulevez doucement le feuillage sans casser les rameaux. Le haricot nain ‘Stringless Green Pod’ est une variété potagère appréciée pour son port bas et uniforme ainsi que pour la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil. Détachez les gousses une à une plutôt que de tirer sur une poignée de tiges; les plants restants portent encore la récolte.
Comment soigner le rang pendant la formation des gousses ?
Accompagnez le haricot nain 'Stringless Green Pod' selon sa croissance. Portez attention à l'eau lorsque les fleurs puis les gousses apparaissent; les périodes sèches prolongées ne se corrigent pas par plus d'engrais. Les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. Désherbez avant que les feuilles ferment la ligne et évitez de manipuler la plantation inutilement quand elle est mouillée. Le haricot nain ‘Stringless Green Pod’ est une variété potagère appréciée pour son port bas et uniforme ainsi que pour la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil. Pour un bac, gardez assez de largeur au feuillage et vérifiez le drainage après la pluie, même si la surface semble sèche.
Peut-on réserver une partie des haricots ?
Voici comment utiliser le développement de le haricot nain 'Stringless Green Pod'. Triez la cueillette, retirez les gousses abîmées et utilisez rapidement celles qui ont perdu leur fermeté. Les gousses vert franc offrent une texture tendre et une bonne tenue après la cueillette, convenant à la consommation fraîche, à la cuisson ou à la conservation. Pour congeler, préparez le légume avec un blanchiment approprié; répartissez ensuite la récolte selon les portions réellement utilisées. Le haricot nain ‘Stringless Green Pod’ est une variété potagère appréciée pour son port bas et uniforme ainsi que pour la qualité de ses gousses lisses, droites et dépourvues de fil. Une mise en conserve demande une méthode adaptée aux légumes peu acides: elle ne s'improvise pas comme une simple marinade fraîche.

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