Rabais Épuisé

Semences à pollinisation libre Amaryllidaceae

légume

Cébette 'à Francine'

Name: Cébette 'à Francine'
Brand: Le potager ornemental de Catherine
SKU: POC-SEMENCES
Price: 4.19 CAD
Availability: InStock

Allium fistulosum

Cébette 'à Francine' présente les caractéristiques suivantes : un oignon vivace qui ne forme pas de bulbe et ressemble à un poireau. Cette plante appartient à la famille botanique des Amaryllidaceae. Son cycle vivace permet de suivre sa croissance sur plusieurs saisons. Le nom botanique confirmé, Allium fistulosum, facilite une identification précise. L’exposition recommandée est plein soleil à mi-ombre. Semis direct après le gel ou semis intérieur 8 à 10 semaines avant. Semez à 3 mm de profondeur. Prévoyez 15 cm entre les plants. Le calendrier de récolte varie selon la météo et la date du semis. La récolte au bon stade permet de profiter pleinement de ses qualités culinaires.

Quantité: ±120 semences
Exposition: Soleil à mi-ombre
Cycle de vie: Vivace

Nom communCébette

FamilleAmaryllidaceae

GenreAllium

Espècefistulosum

Cultivarà Francine

TypeSemences à pollinisation libre

Nom latinAllium fistulosum

Cébette 'à Francine' appartient à Allium fistulosum. Un oignon vivace qui ne forme pas de bulbe et ressemble à un poireau. Plus gros que les échalotes (oignons verts). Il survit facilement à l’hiver. Récolter au besoin à partir de la 2e année. Des semis spontanés peuvent apparaître autour du plant. Ces caractéristiques permettent de choisir sa place au jardin et de comparer cette variété aux autres cultivars du même groupe. Prévoyez son emplacement en fonction de son développement, avec suffisamment d’espace pour observer et entretenir le plant. La date du semis, la lumière disponible et la chaleur reçue influencent ensuite le rythme de croissance au Québec.

Plein soleil, mi-ombre. Sol riche. Semez directement après le gel ou semis intérieur 8 à 10 semaines avant. 15 cm (5,9 po) de distance. Semez à 3 mm (0,1 po) de profondeur. Au Québec, choisissez la date de semis selon l’état du sol et les risques de gel locaux, plutôt que selon une date unique pour toute la province. Préparez une terre fine en surface et gardez une humidité régulière jusqu’à la levée, sans laisser l’eau stagner. Après la germination, éclaircissez au besoin pour que les jeunes plants disposent de l’espace prévu dans le rang.

Identifiez la plante dès le semis et choisissez le stade de récolte qui correspond à sa partie comestible. Les feuilles, fruits, graines et organes souterrains ne se préparent pas de manière interchangeable. Gardez un passage pour observer le développement des plants et cueillir sans abîmer les tiges. Utilisez un outil propre, triez les parties endommagées et préparez rapidement la récolte. Suivez les usages précis indiqués pour l’espèce au lieu de déduire une recette de sa seule apparence. Au Québec, adaptez le moment de récolte à la croissance réellement observée, à la chaleur reçue et aux premières nuits froides. Conservez ces semences de légumes au sec jusqu’au prochain semis.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

3 mm (0,12 po)

Espacement / densité

15 cm (5,9 po)

Période de semis

Prévoyez un semis direct après le gel ou semis intérieur 8 à 10 semaines avant.

Propagation

Semis

Mode de culture

Cébette 'à Francine'. Pour démarrer cette culture, préparez le matériel de semis et son futur emplacement avant d'ouvrir le sachet. Une surface propre, une terre adaptée et une étiquette évitent des manipulations inutiles lorsque les graines sont déjà en place. Gardez le sachet au sec afin de retrouver les indications propres au lot. Un oignon vivace qui ne forme pas de bulbe et ressemble à un poireau. Plus gros que les échalotes (oignons verts). Il survit facilement à l’hiver. Récolter au besoin à partir de la 2e année. La plante se ressème. Cultivé depuis toujours par notre voisine Francine. Choisissez une exposition au plein soleil, mi-ombre. Préparez un sol riche. Prévoyez un semis direct après le gel ou semis intérieur 8 à 10 semaines avant. Prévoyez un espacement de 15 cm (5,9 po) entre les plants. La profondeur de semis indiquée est de 3 mm (0,1 po). Les oignons issus de graines demandent un suivi attentif au départ. Gardez le substrat humide sans le saturer et donnez de la lumière aux jeunes feuilles. Lorsque le semis est démarré à l'intérieur, une acclimatation prépare les plants à la plantation. Les dates diffèrent entre l'oignon à bulbe, l'oignon vert et les espèces vivaces à récolter progressivement.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Niveau d’entretien

Modéré

Arrosage

Cébette 'à Francine'. Contrôlez l'humidité dans la zone racinaire avant de décider d'un arrosage. La pluie, le vent et l'exposition du contenant modifient la fréquence des apports. Préparez un sol riche. Les oignons disposent de racines qui demandent une humidité régulière pendant leur développement. Désherbez tôt pour réduire la concurrence autour des plants. Arrosez au sol avec modération et gardez une bonne évacuation de l'eau dans les zones lourdes.

Type de sol

Cébette 'à Francine'. Le sol doit permettre aux racines de recevoir de l'eau puis d'évacuer l'excédent. Préparez-le sans le travailler lorsqu'il est détrempé et corrigez d'abord les problèmes de tassement ou d'eau stagnante. Préparez un sol riche. Les oignons disposent de racines qui demandent une humidité régulière pendant leur développement. Désherbez tôt pour réduire la concurrence autour des plants. Arrosez au sol avec modération et gardez une bonne évacuation de l'eau dans les zones lourdes.

Fertilisation

Cébette 'à Francine'. Adaptez les apports à la fertilité réelle du sol ou aux réserves du terreau. Un sol déjà fertile ne demande pas automatiquement une dose supplémentaire. Respectez les indications de l'engrais choisi et évitez de nourrir davantage une plante dont les racines souffrent d'un mauvais drainage. Préparez un sol riche. Les oignons disposent de racines qui demandent une humidité régulière pendant leur développement. Désherbez tôt pour réduire la concurrence autour des plants.

Humidité

Humidité régulière sans saturation

Entretien saisonnier

Cébette 'à Francine'. Au début de la culture, vérifiez la levée et l'état des jeunes racines avant de modifier les soins. L'éclaircissage, la transplantation et la mise en place d'un support se font au stade où les plants peuvent encore être manipulés avec soin. Pendant la saison, observez la plante après les pluies, les périodes venteuses et les épisodes de chaleur. Retirez les parties réellement malades en gardant les outils propres. À la fin de la culture, triez les résidus, nettoyez les contenants et rangez les semences restantes au sec. Un oignon vivace qui ne forme pas de bulbe et ressemble à un poireau. Plus gros que les échalotes (oignons verts). Il survit facilement à l’hiver. Récolter au besoin à partir de la 2e année. La plante se ressème. Cultivé depuis toujours par notre voisine Francine. Choisissez une exposition au plein soleil, mi-ombre. Préparez un sol riche. Prévoyez un semis direct après le gel ou semis intérieur 8 à 10 semaines avant. Prévoyez un espacement de 15 cm (5,9 po) entre les plants. La profondeur de semis indiquée est de 3 mm (0,1 po). Les oignons issus de graines demandent un suivi attentif au départ. Gardez le substrat humide sans le saturer et donnez de la lumière aux jeunes feuilles. Lorsque le semis est démarré à l'intérieur, une acclimatation prépare les plants à la plantation. Les dates diffèrent entre l'oignon à bulbe, l'oignon vert et les espèces vivaces à récolter progressivement.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Cébette 'à Francine'. En contenant, l'espace disponible pour les racines, le drainage et l'accès à la lumière doivent être évalués ensemble. Choisissez un pot stable et muni d'ouvertures dégagées, avec un terreau destiné à la culture en contenant. Une jardinière décorative sans évacuation d'eau doit recevoir un pot intérieur drainé. Gardez le contenant accessible pour contrôler le milieu de culture plutôt que d'arroser à l'aveugle. Un oignon vivace qui ne forme pas de bulbe et ressemble à un poireau. Plus gros que les échalotes (oignons verts). Il survit facilement à l’hiver. Récolter au besoin à partir de la 2e année. La plante se ressème. Cultivé depuis toujours par notre voisine Francine. Choisissez une exposition au plein soleil, mi-ombre. Préparez un sol riche. Prévoyez un semis direct après le gel ou semis intérieur 8 à 10 semaines avant. Prévoyez un espacement de 15 cm (5,9 po) entre les plants. La profondeur de semis indiquée est de 3 mm (0,1 po). Les oignons ne se cultivent pas tous pour la même partie. Un type à botteler conserve une récolte de tiges et de feuilles, tandis qu'un oignon à bulbe demande la place de former son organe de réserve.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Récolte

Le calendrier de récolte varie selon la météo et la date du semis. Récoltez Cébette 'à Francine' lorsque les parties comestibles présentent la taille, la couleur ou la texture attendue pour la variété. Cueillez avec des mains propres et utilisez un outil propre lorsque les tiges résistent. Une récolte régulière permet souvent de profiter d’une qualité plus constante. Écartez les parties abîmées et utilisez rapidement les récoltes les plus fragiles.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Cébette 'à Francine'. Les associations se choisissent ici pour partager un emplacement et faciliter l'entretien. Gardez les plantes hautes à une place où elles ne privent pas leurs voisines de la lumière nécessaire. Aucune association ne garantit à elle seule une protection contre les ravageurs. Un oignon vivace qui ne forme pas de bulbe et ressemble à un poireau. Plus gros que les échalotes (oignons verts). Il survit facilement à l’hiver. Récolter au besoin à partir de la 2e année. La plante se ressème. Cultivé depuis toujours par notre voisine Francine.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Feuilles et tiges tendres

Cébette 'à Francine'. Préparez des oignons avec des légumes de saison. Lavez les tiges ou parez les bulbes, puis retirez les parties abîmées. Pour un oignon à botteler, émincez les portions tendres et ajoutez-les en garniture juste avant de servir. Pour un oignon à bulbe, faites revenir des lamelles dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis ajoutez des légumes coupés de façon régulière. Une cuisson douce permet de découvrir une saveur différente de celle du bulbe cru. Les couleurs et le piquant changent selon la variété, de sorte qu'il est utile de goûter avant d'ajouter davantage d'assaisonnement. Les oignons blessés se destinent à une préparation rapide; gardez les bulbes sains et bien séchés pour la conservation lorsque le cultivar convient à cet usage. Réfrigérez les restes cuisinés. Cette recette se décline avec du riz, des légumineuses ou des légumes-racines sans imposer un usage identique aux oignons verts et aux bulbes. Récoltez les oignons verts au fur et à mesure des besoins lorsque leur taille convient à la cuisine.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Comment réussir le semis de cébette 'à Francine' au Québec?

Cébette 'à Francine'. Préparez le semis selon les indications propres à la plante et au lot. Une étiquette portant le nom et la date permet de suivre la levée sans confondre les cultivars. Un oignon vivace qui ne forme pas de bulbe et ressemble à un poireau. Plus gros que les échalotes (oignons verts). Il survit facilement à l’hiver. Récolter au besoin à partir de la 2e année. La plante se ressème. Cultivé depuis toujours par notre voisine Francine. Choisissez une exposition au plein soleil, mi-ombre. Préparez un sol riche. Prévoyez un semis direct après le gel ou semis intérieur 8 à 10 semaines avant. Prévoyez un espacement de 15 cm (5,9 po) entre les plants.

Quelle place prévoir pour Cébette 'à Francine' au jardin?

Cébette 'à Francine'. La place disponible doit correspondre au développement de la plante, à sa lumière et au passage nécessaire pour les soins. Tenez compte de l'ombre projetée par les plantes voisines lorsque leur feuillage sera développé. Un oignon vivace qui ne forme pas de bulbe et ressemble à un poireau. Plus gros que les échalotes (oignons verts). Il survit facilement à l’hiver. Récolter au besoin à partir de la 2e année. La plante se ressème. Cultivé depuis toujours par notre voisine Francine. Les oignons ne se cultivent pas tous pour la même partie. Un type à botteler conserve une récolte de tiges et de feuilles, tandis qu'un oignon à bulbe demande la place de former son organe de réserve.

Comment ajuster l'arrosage pour Cébette 'à Francine'?

Cébette 'à Francine'. Décidez de l'arrosage après avoir vérifié l'humidité près des racines. Le dessus du terreau peut paraître sec alors que la motte reste humide. Un oignon vivace qui ne forme pas de bulbe et ressemble à un poireau. Plus gros que les échalotes (oignons verts). Il survit facilement à l’hiver. Récolter au besoin à partir de la 2e année. La plante se ressème. Cultivé depuis toujours par notre voisine Francine. Les oignons disposent de racines qui demandent une humidité régulière pendant leur développement. Désherbez tôt pour réduire la concurrence autour des plants. Arrosez au sol avec modération et gardez une bonne évacuation de l'eau dans les zones lourdes.

Quelles précautions prendre en contenant pour Cébette 'à Francine'?

Cébette 'à Francine'. La culture en pot demande un contenant drainé, stable et accessible pour les soins. Un bac ne doit pas rester saturé après les pluies ou après chaque arrosage. Un oignon vivace qui ne forme pas de bulbe et ressemble à un poireau. Plus gros que les échalotes (oignons verts). Il survit facilement à l’hiver. Récolter au besoin à partir de la 2e année. La plante se ressème. Cultivé depuis toujours par notre voisine Francine. Les oignons ne se cultivent pas tous pour la même partie. Un type à botteler conserve une récolte de tiges et de feuilles, tandis qu'un oignon à bulbe demande la place de former son organe de réserve.

Quels signes observer à la récolte pour Cébette 'à Francine'?

Cébette 'à Francine'. Le bon moment s'évalue avec les signes propres à la plante et à l'usage recherché. Suivez plusieurs récoltes ou floraisons pour reconnaître le stade qui vous convient dans votre jardin. Un oignon vivace qui ne forme pas de bulbe et ressemble à un poireau. Plus gros que les échalotes (oignons verts). Il survit facilement à l’hiver. Récolter au besoin à partir de la 2e année. La plante se ressème. Cultivé depuis toujours par notre voisine Francine. Récoltez les oignons verts au fur et à mesure des besoins lorsque leur taille convient à la cuisine. Les oignons à bulbe destinés à la conservation se récoltent à maturité puis se sèchent dans des conditions aérées.