Rabais Épuisé

Semences à pollinisation libre Asteraceae

laitue

Laitue 'Du Bon Jardinier'

Name: Laitue 'Du Bon Jardinier'
Brand: Le potager ornemental de Catherine
SKU: POC-SEMENCES
Price: 4.19 CAD
Availability: InStock

Lactuca sativa

Laitue 'Du Bon Jardinier' présente les caractéristiques suivantes : laitue pommée de type beurre; la laitue peut devenir très grosse. Le nom botanique confirmé, Lactuca sativa, facilite une identification précise. L’exposition recommandée est plein soleil à mi-ombre. Semis direct à partir de 6 semaines avant la date de dernier gel. Semez à 6 mm de profondeur. Prévoyez 30 cm entre les plants. Le calendrier de récolte varie selon la météo et la date du semis. La récolte au bon stade permet de profiter pleinement de ses qualités culinaires. Ces semences de légumes conviennent à un projet de jardinage au Québec ou ailleurs au Canada.

Quantité: ±300 semences
Exposition: Soleil à mi-ombre
Cycle de vie: Annuelle

Nom communlaitue

FamilleAsteraceae

GenreLactuca

Espècesativa

CultivarDu Bon Jardinier

TypeSemences à pollinisation libre

Nom latinLactuca sativa

Variété patrimonialeOui

Laitue 'Du Bon Jardinier' appartient à Lactuca sativa. Laitue pommée de type beurre. Peut devenir très grosse. Feuille vert pâle légèrement teinté de rouge. Lente à monter en graine. Grande résistance à la chaleur et au froid. Variété ancienne originaire de Rhénanie (I’ouest de l’Allemagne), aussi appelée Rhénania. Ces caractéristiques permettent de choisir sa place au jardin et de comparer cette variété aux autres cultivars du même groupe. Prévoyez son emplacement en fonction de son développement, avec suffisamment d’espace pour observer et entretenir le plant. La date du semis, la lumière disponible et la chaleur reçue influencent ensuite le rythme de croissance au Québec.

Plein soleil, mi-ombre. Préparez un sol bien drainé. Semez directement à partir de 6 semaines avant la date de dernier gel. Semez à 6 mm (0,2 po) de profondeur. Laissez 30 cm (11,8 po) entre les plants. Au Québec, choisissez la date de semis selon l’état du sol et les risques de gel locaux, plutôt que selon une date unique pour toute la province. Préparez une terre fine en surface et gardez une humidité régulière jusqu’à la levée, sans laisser l’eau stagner. Après la germination, éclaircissez au besoin pour que les jeunes plants disposent de l’espace prévu dans le rang.

Pour les légumes-feuilles, adaptez la cueillette au port du plant: feuilles extérieures, jeunes pousses ou plant entier selon le type cultivé. Utilisez un outil propre et préservez le cœur lorsque vous souhaitez poursuivre la récolte. Surveillez la texture du feuillage et les premiers signes de montée en fleurs, surtout pendant les journées chaudes. Un arrosage régulier et un sol gardé frais permettent de mieux suivre la croissance. Préparez rapidement les feuilles cueillies et écartez celles qui sont fortement abîmées. Des semis décalés peuvent étaler la récolte lorsque la saison et les indications propres à la variété le permettent. Conservez ces semences de légumes au sec jusqu’au prochain semis.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

6 mm (0,24 po)

Espacement / densité

30 cm (11,8 po)

Période de semis

Prévoyez un semis direct à partir de 6 semaines avant la date de dernier gel.

Propagation

Semis

Mode de culture

Laitue 'Du Bon Jardinier'. Pour démarrer cette culture, préparez le matériel de semis et son futur emplacement avant d'ouvrir le sachet. Une surface propre, une terre adaptée et une étiquette évitent des manipulations inutiles lorsque les graines sont déjà en place. Gardez le sachet au sec afin de retrouver les indications propres au lot. Laitue pommée de type beurre. Peut devenir très grosse. Feuille vert pâle légèrement teinté de rouge, bonne saveur. Lente à monter en graine. Grande résistance à la chaleur et au froid. Variété ancienne originaire de Rhénanie (I’ouest de l’Allemagne), aussi appelée Rhénania. Choisissez une exposition au plein soleil, mi-ombre. Préparez un sol bien drainé. Prévoyez un semis direct à partir de 6 semaines avant la date de dernier gel. La profondeur de semis indiquée est de 6 mm (0,2 po). Prévoyez un espacement de 30 cm (11,8 po) entre les plants. Les légumes-feuilles gagnent à être semés dans une terre bien préparée et régulièrement humide. Une levée dense demande un éclaircissage pour laisser les feuilles se développer. Les températures fraîches conviennent à plusieurs de ces cultures, alors qu'une chaleur prolongée peut accélérer la montaison. Adaptez les semis à la saison de production propre au légume choisi.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Niveau d’entretien

Modéré

Arrosage

Laitue 'Du Bon Jardinier'. Contrôlez l'humidité dans la zone racinaire avant de décider d'un arrosage. La pluie, le vent et l'exposition du contenant modifient la fréquence des apports. Préparez un sol bien drainé. Les feuilles restent plus tendres lorsque la plante reçoit une humidité régulière. Arrosez doucement au sol et adaptez la fréquence aux pluies ainsi qu'à la chaleur. La germination demande une attention particulière si la surface sèche vite.

Type de sol

Laitue 'Du Bon Jardinier'. Le sol doit permettre aux racines de recevoir de l'eau puis d'évacuer l'excédent. Préparez-le sans le travailler lorsqu'il est détrempé et corrigez d'abord les problèmes de tassement ou d'eau stagnante. Préparez un sol bien drainé. Les feuilles restent plus tendres lorsque la plante reçoit une humidité régulière. Arrosez doucement au sol et adaptez la fréquence aux pluies ainsi qu'à la chaleur. La germination demande une attention particulière si la surface sèche vite.

Fertilisation

Laitue 'Du Bon Jardinier'. Adaptez les apports à la fertilité réelle du sol ou aux réserves du terreau. Un sol déjà fertile ne demande pas automatiquement une dose supplémentaire. Respectez les indications de l'engrais choisi et évitez de nourrir davantage une plante dont les racines souffrent d'un mauvais drainage. Préparez un sol bien drainé. Les feuilles restent plus tendres lorsque la plante reçoit une humidité régulière. Arrosez doucement au sol et adaptez la fréquence aux pluies ainsi qu'à la chaleur.

Humidité

Humidité régulière sans saturation

Entretien saisonnier

Laitue 'Du Bon Jardinier'. Au début de la culture, vérifiez la levée et l'état des jeunes racines avant de modifier les soins. L'éclaircissage, la transplantation et la mise en place d'un support se font au stade où les plants peuvent encore être manipulés avec soin. Pendant la saison, observez la plante après les pluies, les périodes venteuses et les épisodes de chaleur. Retirez les parties réellement malades en gardant les outils propres. À la fin de la culture, triez les résidus, nettoyez les contenants et rangez les semences restantes au sec. Laitue pommée de type beurre. Peut devenir très grosse. Feuille vert pâle légèrement teinté de rouge, bonne saveur. Lente à monter en graine. Grande résistance à la chaleur et au froid. Variété ancienne originaire de Rhénanie (I’ouest de l’Allemagne), aussi appelée Rhénania. Choisissez une exposition au plein soleil, mi-ombre. Préparez un sol bien drainé. Prévoyez un semis direct à partir de 6 semaines avant la date de dernier gel. La profondeur de semis indiquée est de 6 mm (0,2 po). Prévoyez un espacement de 30 cm (11,8 po) entre les plants. Les légumes-feuilles gagnent à être semés dans une terre bien préparée et régulièrement humide. Une levée dense demande un éclaircissage pour laisser les feuilles se développer. Les températures fraîches conviennent à plusieurs de ces cultures, alors qu'une chaleur prolongée peut accélérer la montaison. Adaptez les semis à la saison de production propre au légume choisi.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Laitue 'Du Bon Jardinier'. En contenant, l'espace disponible pour les racines, le drainage et l'accès à la lumière doivent être évalués ensemble. Choisissez un pot stable et muni d'ouvertures dégagées, avec un terreau destiné à la culture en contenant. Une jardinière décorative sans évacuation d'eau doit recevoir un pot intérieur drainé. Gardez le contenant accessible pour contrôler le milieu de culture plutôt que d'arroser à l'aveugle. Laitue pommée de type beurre. Peut devenir très grosse. Feuille vert pâle légèrement teinté de rouge, bonne saveur. Lente à monter en graine. Grande résistance à la chaleur et au froid. Variété ancienne originaire de Rhénanie (I’ouest de l’Allemagne), aussi appelée Rhénania. Choisissez une exposition au plein soleil, mi-ombre. Préparez un sol bien drainé. Prévoyez un semis direct à partir de 6 semaines avant la date de dernier gel. La profondeur de semis indiquée est de 6 mm (0,2 po). Prévoyez un espacement de 30 cm (11,8 po) entre les plants. Réservez l'espace nécessaire au feuillage avant de multiplier les plants. Une variété pommée demande une place pour former sa tête; une récolte de jeunes feuilles peut suivre une autre densité. Gardez des allées pour cueillir sans écraser les plants.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Récolte

Le calendrier de récolte varie selon la météo et la date du semis. Récoltez Laitue 'Du Bon Jardinier' lorsque les parties comestibles présentent la taille, la couleur ou la texture attendue pour la variété. Cueillez avec des mains propres et utilisez un outil propre lorsque les tiges résistent. Une récolte régulière permet souvent de profiter d’une qualité plus constante. Écartez les parties abîmées et utilisez rapidement les récoltes les plus fragiles.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Laitue 'Du Bon Jardinier'. Les associations se choisissent ici pour partager un emplacement et faciliter l'entretien. Gardez les plantes hautes à une place où elles ne privent pas leurs voisines de la lumière nécessaire. Aucune association ne garantit à elle seule une protection contre les ravageurs. Laitue pommée de type beurre. Peut devenir très grosse. Feuille vert pâle légèrement teinté de rouge, bonne saveur. Lente à monter en graine. Grande résistance à la chaleur et au froid. Variété ancienne originaire de Rhénanie (I’ouest de l’Allemagne), aussi appelée Rhénania.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Feuilles

Laitue 'Du Bon Jardinier'. Préparez une récolte de feuilles au stade tendre. Retirez les parties abîmées, lavez soigneusement et égouttez. Pour une laitue, assemblez une salade avec une vinaigrette légère ajoutée au dernier moment. Pour un chou, une moutarde ou un épinard destiné à la cuisson, coupez les feuilles puis faites-les tomber dans une poêle avec un peu d'huile et d'oignon. Ajoutez une petite quantité d'eau seulement si nécessaire et arrêtez à la texture souhaitée. Les nervures épaisses peuvent être préparées séparément pour une cuisson plus uniforme. Une petite portion nature permet de découvrir le goût du cultivar avant de choisir davantage d'assaisonnement. Les feuilles devenues dures ou très marquées par la montaison ne retrouvent pas leur qualité simplement avec une longue cuisson. Servez immédiatement ou réfrigérez rapidement les restes. Gardez chaque légume identifié, car les feuilles d'une laitue et celles d'un chou ne demandent pas les mêmes usages. Récoltez les feuilles au stade approprié à la variété, sans retirer systématiquement tout le centre du plant.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Comment réussir le semis de laitue 'Du Bon Jardinier' au Québec?

Laitue 'Du Bon Jardinier'. Préparez le semis selon les indications propres à la plante et au lot. Une étiquette portant le nom et la date permet de suivre la levée sans confondre les cultivars. Laitue pommée de type beurre. Peut devenir très grosse. Feuille vert pâle légèrement teinté de rouge, bonne saveur. Lente à monter en graine. Grande résistance à la chaleur et au froid. Variété ancienne originaire de Rhénanie (I’ouest de l’Allemagne), aussi appelée Rhénania. Choisissez une exposition au plein soleil, mi-ombre. Préparez un sol bien drainé. Prévoyez un semis direct à partir de 6 semaines avant la date de dernier gel. La profondeur de semis indiquée est de 6 mm (0,2 po).

Quelle place prévoir pour Laitue 'Du Bon Jardinier' au jardin?

Laitue 'Du Bon Jardinier'. La place disponible doit correspondre au développement de la plante, à sa lumière et au passage nécessaire pour les soins. Tenez compte de l'ombre projetée par les plantes voisines lorsque leur feuillage sera développé. Laitue pommée de type beurre. Peut devenir très grosse. Feuille vert pâle légèrement teinté de rouge, bonne saveur. Lente à monter en graine. Grande résistance à la chaleur et au froid. Variété ancienne originaire de Rhénanie (I’ouest de l’Allemagne), aussi appelée Rhénania. Réservez l'espace nécessaire au feuillage avant de multiplier les plants. Une variété pommée demande une place pour former sa tête; une récolte de jeunes feuilles peut suivre une autre densité.

Comment ajuster l'arrosage pour Laitue 'Du Bon Jardinier'?

Laitue 'Du Bon Jardinier'. Décidez de l'arrosage après avoir vérifié l'humidité près des racines. Le dessus du terreau peut paraître sec alors que la motte reste humide. Laitue pommée de type beurre. Peut devenir très grosse. Feuille vert pâle légèrement teinté de rouge, bonne saveur. Lente à monter en graine. Grande résistance à la chaleur et au froid. Variété ancienne originaire de Rhénanie (I’ouest de l’Allemagne), aussi appelée Rhénania. Les feuilles restent plus tendres lorsque la plante reçoit une humidité régulière. Arrosez doucement au sol et adaptez la fréquence aux pluies ainsi qu'à la chaleur. La germination demande une attention particulière si la surface sèche vite. En bac, contrôlez aussi le drainage; une soucoupe remplie après chaque arrosage peut maintenir les racines dans un milieu trop humide.

Quelles précautions prendre en contenant pour Laitue 'Du Bon Jardinier'?

Laitue 'Du Bon Jardinier'. La culture en pot demande un contenant drainé, stable et accessible pour les soins. Un bac ne doit pas rester saturé après les pluies ou après chaque arrosage. Laitue pommée de type beurre. Peut devenir très grosse. Feuille vert pâle légèrement teinté de rouge, bonne saveur. Lente à monter en graine. Grande résistance à la chaleur et au froid. Variété ancienne originaire de Rhénanie (I’ouest de l’Allemagne), aussi appelée Rhénania. Réservez l'espace nécessaire au feuillage avant de multiplier les plants. Une variété pommée demande une place pour former sa tête; une récolte de jeunes feuilles peut suivre une autre densité. Gardez des allées pour cueillir sans écraser les plants.

Quels signes observer à la récolte pour Laitue 'Du Bon Jardinier'?

Laitue 'Du Bon Jardinier'. Le bon moment s'évalue avec les signes propres à la plante et à l'usage recherché. Suivez plusieurs récoltes ou floraisons pour reconnaître le stade qui vous convient dans votre jardin. Laitue pommée de type beurre. Peut devenir très grosse. Feuille vert pâle légèrement teinté de rouge, bonne saveur. Lente à monter en graine. Grande résistance à la chaleur et au froid. Variété ancienne originaire de Rhénanie (I’ouest de l’Allemagne), aussi appelée Rhénania. Récoltez les feuilles au stade approprié à la variété, sans retirer systématiquement tout le centre du plant. Certaines cultures permettent des cueillettes successives de feuilles extérieures, alors que d'autres donnent une tête récoltée entière.