Rabais Épuisé

Semences à pollinisation libre Solanaceae

piment ou poivron

Mélange de poivrons

Name: Mélange de poivrons
Brand: Le potager ornemental de Catherine
SKU: POC-SEMENCES
Price: 4.19 CAD
Availability: OutOfStock

Capsicum annuum

Cultivez Mélange de poivrons à partir de ces semences de poivrons pour récolter des poivrons verts ou colorés selon l’usage souhaité. Napoleon Sweet et Orange Sun donnent de gros poivrons à chair épaisse. Verts au départ, ils deviennent rouges ou orange selon la variété. Les graines sont mélangées; les plants de 50 à 70 cm (20 à 28 po) demandent un support. Les poivrons peuvent être cueillis verts ou laissés sur le plant jusqu’à leur couleur rouge ou orange. Soutenez la branche puis coupez le pédoncule. Les graines mélangées ne permettent pas de prévoir quelle couleur donnera un plant avant le développement de ses fruits. Démarrez les semis à l’intérieur 8 à 12 semaines avant le dernier gel. Transplantez lorsque la température est au dessus de 10 °C (50 °F). Semez à 6 mm (0,2 po) de profondeur.

Quantité: ±25 semences
Exposition: Soleil
Cycle de vie: Annuelle

Nom communPoivron

FamilleSolanaceae

GenreCapsicum

Espèceannuum

TypeSemences à pollinisation libre

Nom latinCapsicum annuum

Semences reproductiblesOui

Mélange de poivrons appartient à Capsicum annuum. Napoleon Sweet et Orange Sun. Gros poivrons à chair épaisse, très bonne saveur. Vert devenant rouge ou orange à maturité. Pour manger frais, mettre sur la pizza, la congélation ou pour la transformation : sauce à spaghetti, salsa, chili, etc. Plant de 50 à 70 cm (19,7 à 27,6 po) de hauteur. Besoin d’un support. Hâtif. La maturité annoncée est de 70-75 jours. Ces caractéristiques permettent de choisir sa place au jardin et de comparer cette variété aux autres cultivars du même groupe. Prévoyez son emplacement en fonction de son développement, avec suffisamment d’espace pour observer et entretenir le plant.

Choisissez le plein soleil et un sol riche et bien drainé. Commencez les semis à l’intérieur 8 à 12 semaines avant le dernier gel. Transplantez lorsque la température est au dessus de 10 °C (50 °F). Semez à 6 mm (0,2 po) de profondeur. Laissez 40 cm (15,7 po) entre les plants. Germe en 7 à 10 jours à 28-30 °C (82,4 à 86 °F). Au Québec, choisissez la date de semis selon l’état du sol et les risques de gel locaux, plutôt que selon une date unique pour toute la province.

Identifiez la plante dès le semis et choisissez le stade de récolte qui correspond à sa partie comestible. Les feuilles, fruits, graines et organes souterrains ne se préparent pas de manière interchangeable. Gardez un passage pour observer le développement des plants et cueillir sans abîmer les tiges. Utilisez un outil propre, triez les parties endommagées et préparez rapidement la récolte. Suivez les usages précis indiqués pour l’espèce au lieu de déduire une recette de sa seule apparence. Au Québec, adaptez le moment de récolte à la croissance réellement observée, à la chaleur reçue et aux premières nuits froides. Conservez ces semences de poivrons au sec jusqu’au prochain semis.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

6 mm (0,2 po)

Espacement / densité

40 cm (15,7 po)

Température de germination

28-30°C (82,4 à 86 °F)

Temps de germination

7 à 10 jours

Période de semis

Démarrez les semis à l’intérieur 8 à 12 semaines avant le dernier gel. Transplantez lorsque la température est au dessus de 10 °C (50 °F).

Propagation

Semis

Mode de culture

Ces conseils de semis pour Mélange de poivrons concernent le jardinage au Québec et s’adaptent aux risques de gel locaux. Démarrez les semis à l’intérieur 8 à 12 semaines avant le dernier gel. Transplantez lorsque la température est au dessus de 10 °C (50 °F). Semez à 6 mm (0,2 po) de profondeur. Laissez 40 cm (15,7 po) entre les plants. Germe en 7 à 10 jours à 28 à 30 °C (82.4 à 86 °F) Cette culture correspond à Capsicum annuum. Placez les aubergines dans le secteur chaud du potager, sans l’ombre d’un treillis voisin. Laissez assez d’espace pour couper les fruits et pour observer leur changement de couleur. Les nuits froides du printemps ne doivent pas être confondues avec la chaleur nécessaire à leur croissance. Préparez d’abord la place définitive et le matériel de semis. Pour un départ en godet, humidifiez le terreau avant de remplir les cellules, puis semez sans le comprimer en une masse dure. Pour un semis en pleine terre, retirez les grosses mottes et tracez un rang que vous pourrez retrouver après l’arrosage. Distribuez les graines selon l’espacement prévu plutôt que d’en verser plusieurs au même endroit. Arrosez doucement afin de ne pas déplacer les graines. Après la levée, conservez les plantules saines et laissez de la place à leur développement. Si les plants sont démarrés à l’intérieur, habituez-les progressivement aux conditions extérieures avant de les planter. Manipulez la motte avec précaution, sans tirer sur la tige. Napoleon Sweet et Orange Sun donnent de gros poivrons à chair épaisse.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Niveau d’entretien

Modéré

Arrosage

Pour Mélange de poivrons, adaptez l’eau à la phase de culture. Surveillez la motte pendant la formation des fruits, sans attendre un dessèchement complet du terreau pour intervenir. Arrosez la zone du semis doucement pour que les graines restent en place. Après l’établissement, vérifiez l’humidité près des racines plutôt que la seule apparence des feuilles. Dirigez l’eau vers le pied et adaptez l’apport à la pluie. Un contenant au vent se contrôle plus souvent; l’excédent doit pouvoir s’évacuer librement.

Type de sol

Pour Mélange de poivrons, la source recommande: sol bien drainé et riche. Préparez une terre que les racines peuvent explorer, sans grosses mottes autour du semis. Le drainage s’évalue aussi après une pluie: l’eau ne doit pas rester longtemps au collet. En contenant, utilisez un terreau de culture plutôt qu’une terre lourde compactée. La fertilité indiquée pour cette plante doit guider les apports, sans ajouter automatiquement beaucoup de compost.

Fertilisation

Pour nourrir Mélange de poivrons, partez de la fertilité du support. Ne cherchez pas à obtenir une masse de feuilles par de forts apports azotés: respectez le besoin de cette culture. Avant d’ajouter un engrais, examinez la terre ou le terreau déjà utilisé. Un apport se dose selon l’étiquette et les besoins de la culture, sans multiplier plusieurs produits à la fois. En pot, tenez compte des nutriments déjà présents dans le terreau. Une plante qui manque d’eau ne se corrige pas avec un supplément d’engrais.

Humidité

Humidité régulière sans saturation

Entretien saisonnier

Le suivi de Mélange de poivrons doit respecter ce caractère: Napoleon Sweet et Orange Sun donnent de gros poivrons à chair épaisse. Verts au départ, ils deviennent rouges ou orange selon la variété. Les graines sont mélangées; les plants de 50 à 70 cm (20 à 28 po) demandent un support. Pendant l’établissement, surveillez la reprise avant de multiplier les apports d’engrais. Dès que des fruits apparaissent, comparez leur couleur au stade de cueillette de la variété. Avant les nuits froides d’automne, cueillez les fruits culinaires utilisables; ne comptez pas sur une maturation complète de tous les petits fruits. Commencez la saison avec un emplacement préparé et des semis identifiés. Pendant la levée, vérifiez que l’humidité atteint la zone des graines sans former une flaque permanente. Après l’installation, observez la reprise avant de fertiliser davantage ou de tailler. Retirez les mauvaises herbes encore petites et surveillez les feuilles abîmées pour ne pas confondre un dommage isolé avec un besoin d’engrais. Au cours de l’été, adaptez l’eau à l’état du sol et à la pluie reçue. Vérifiez les attaches des supports après le vent et ne laissez pas un lien serrer une tige qui grossit. Une coupe se fait avec un outil propre; une tige saine ne doit pas être supprimée uniquement pour dégager la vue. À l’automne, séparez ce qui doit être récolté, laissé en place ou retiré selon le cycle de la plante. Rangez les supports après avoir détaché les tiges, nettoyez les outils et évitez de déplacer des débris malades vers d’autres cultures. Le retour au printemps dépend du cycle annoncé, pas du seul mot jardin dans la fiche. Les poivrons peuvent être cueillis verts ou laissés sur le plant jusqu’à leur couleur rouge ou orange. Soutenez la branche puis coupez le pédoncule. L’emplacement conseillé est: plein soleil.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

50 à 70 cm (19,7 à 27,6 po)

Fructification

Pour la récolte de Mélange de poivrons, suivez le stade propre à la culture. Les poivrons peuvent être cueillis verts ou laissés sur le plant jusqu’à leur couleur rouge ou orange. Soutenez la branche puis coupez le pédoncule. Les graines mélangées ne permettent pas de prévoir quelle couleur donnera un plant avant le développement de ses fruits. Surveillez les organes récoltés à mesure qu’ils se développent. Le délai annoncé ne remplace pas les signes de maturité ou de tendreté propres à cette culture. Coupez ou cueillez sans blesser les tiges voisines.

Jours à maturité

70 à 75 jours

Récolte

Napoleon Sweet et Orange Sun donnent de gros poivrons à chair épaisse. Verts au départ, ils deviennent rouges ou orange selon la variété. Les graines sont mélangées; les plants de 50 à 70 cm (20 à 28 po) demandent un support. Les poivrons peuvent être cueillis verts ou laissés sur le plant jusqu’à leur couleur rouge ou orange. Soutenez la branche puis coupez le pédoncule. Les graines mélangées ne permettent pas de prévoir quelle couleur donnera un plant avant le développement de ses fruits.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Pour associer Mélange de poivrons, raisonnez en lumière, en accès et en espace. Placez ce plant avec des cultures dont l’exposition et l’humidité sont compatibles, en conservant la place prévue pour son feuillage. Composez l’association selon l’espace et les besoins de culture. Laissez assez de lumière et d’air autour du plant, puis évitez qu’une voisine plus haute recouvre son feuillage. Une association pratique facilite l’accès à l’eau et à la récolte; elle ne garantit ni une protection contre les insectes ni une hausse du rendement. Gardez chaque culture accessible avec son propre espacement.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Fruits au stade culinaire recommandé

Pour cuisiner la récolte de Mélange de poivrons, voici une préparation adaptée. Préparez des poivrons farcis au riz et aux légumes. Lavez les fruits, ouvrez-les puis retirez les graines et les cloisons de la cavité. Mélangez du riz cuit, des légumes revenus à la poêle et des fines herbes. Garnissez les poivrons, ajoutez un peu de sauce tomate puis cuisez jusqu’à ce que leur chair soit tendre. Le mélange comprend des fruits verts, rouges ou orange selon le stade et la variété; cette diversité permet de varier l’assiette sans supposer des fruits identiques sur chaque plant. Les poivrons se coupent aussi en lanières pour la pizza, un sauté ou une salade. Pour une congélation, préparez les fruits avec une méthode alimentaire adaptée et étiquetez le contenant. Les feuilles et les tiges ne sont pas des ingrédients. Cette proposition utilise seulement la chair des fruits alimentaires, sans promesse particulière de santé. Réfrigérez les restes rapidement; pour une salsa conservée au garde-manger, suivez une recette validée. Napoleon Sweet et Orange Sun donnent de gros poivrons à chair épaisse. Verts au départ, ils deviennent rouges ou orange selon la variété. Les graines sont mélangées; les plants de 50 à 70 cm (20 à 28 po) demandent un support.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Comment semer Mélange de poivrons au Québec?

Pour Mélange de poivrons, Démarrez les semis à l’intérieur 8 à 12 semaines avant le dernier gel. Transplantez lorsque la température est au dessus de 10 °C (50 °F). Semez à 6 mm (0,2 po) de profondeur. Laissez 40 cm (15,7 po) entre les plants. Germe en 7 à 10 jours à 28 à 30 °C (82.4 à 86 °F) Pour choisir le moment du semis au Québec, partez du risque de gel de votre secteur puis appliquez le délai conseillé pour cette culture. Un semis effectué à l’intérieur se planifie toujours à rebours de la mise en place; il ne doit pas être commencé trop tôt par principe. Préparez les contenants avant de semer et étiquetez la variété. Gardez une humidité adaptée aux graines, sans laisser de flaque.

Quelle place prévoir pour Mélange de poivrons?

Pour Mélange de poivrons, napoleon Sweet et Orange Sun donnent de gros poivrons à chair épaisse. Verts au départ, ils deviennent rouges ou orange selon la variété. Les graines sont mélangées; les plants de 50 à 70 cm (20 à 28 po) demandent un support. Placez les aubergines dans le secteur chaud du potager, sans l’ombre d’un treillis voisin. Laissez assez d’espace pour couper les fruits et pour observer leur changement de couleur. Les nuits froides du printemps ne doivent pas être confondues avec la chaleur nécessaire à leur croissance. Choisissez la place d’après le port de ce plant et son développement, puis laissez un accès pour l’arrosage et la coupe. Le support, s’il est nécessaire, se place avant que les tiges s’allongent. La distance entre les plants ne remplace pas une allée de travail.

Comment gérer l’eau pour Mélange de poivrons?

Pour Mélange de poivrons, surveillez la motte pendant la formation des fruits, sans attendre un dessèchement complet du terreau pour intervenir. Vérifiez le terreau ou le sol près des racines avant d’arroser. L’eau doit atteindre la motte, puis l’excédent doit pouvoir sortir du contenant ou du sol. Une pluie récente, le vent et la chaleur changent la fréquence nécessaire. Arrosez au pied plutôt que de mouiller systématiquement les fleurs et le feuillage. Si une plante flétrit, observez aussi l’état de sa motte: ajouter de l’eau à une motte déjà saturée ne corrige pas tous les problèmes. Pour le semis, utilisez un jet doux. Pendant l’établissement, surveillez la reprise avant de multiplier les apports d’engrais. Dès que des fruits apparaissent, comparez leur couleur au stade de cueillette de la variété.

Comment suivre le développement de Mélange de poivrons?

Le développement de Mélange de poivrons correspond à ce profil. Napoleon Sweet et Orange Sun donnent de gros poivrons à chair épaisse. Verts au départ, ils deviennent rouges ou orange selon la variété. Les graines sont mélangées; les plants de 50 à 70 cm (20 à 28 po) demandent un support. Pendant l’établissement, surveillez la reprise avant de multiplier les apports d’engrais. Dès que des fruits apparaissent, comparez leur couleur au stade de cueillette de la variété. Avant les nuits froides d’automne, cueillez les fruits culinaires utilisables; ne comptez pas sur une maturation complète de tous les petits fruits. Les poivrons peuvent être cueillis verts ou laissés sur le plant jusqu’à leur couleur rouge ou orange. Soutenez la branche puis coupez le pédoncule. Les graines mélangées ne permettent pas de prévoir quelle couleur donnera un plant avant le développement de ses fruits.

Quel stade observer pour Mélange de poivrons?

Pour Mélange de poivrons, les poivrons peuvent être cueillis verts ou laissés sur le plant jusqu’à leur couleur rouge ou orange. Soutenez la branche puis coupez le pédoncule. Les graines mélangées ne permettent pas de prévoir quelle couleur donnera un plant avant le développement de ses fruits. Napoleon Sweet et Orange Sun donnent de gros poivrons à chair épaisse. Verts au départ, ils deviennent rouges ou orange selon la variété. Les graines sont mélangées; les plants de 50 à 70 cm (20 à 28 po) demandent un support. Le calendrier donne une indication, mais l’observation de la plante décide du bon moment. Suivez le stade recommandé pour la partie récoltée et ne confondez pas maturité botanique et qualité culinaire. Cueillez avec un outil propre lorsque la tige résiste et triez immédiatement les parties abîmées. Pour une fleur de bouquet, choisissez une tige saine lorsque cet usage est confirmé.