légume

Melon d'eau 'Chou Cheh Red'

Citrullus lanatus

Cultivez Melon d'eau 'Chou Cheh Red' à partir de ces semences de melon pour obtenir des melons mûrs pendant la période chaude. Chou Cheh Red possède une chair rose très sucrée et un port rampant d’environ 2 m (6,6 pi). Le délai annoncé est de 72 jours. Le fournisseur rapporte une conservation de trois à quatre semaines après la récolte. Examinez chaque fruit plutôt que de récolter tous les melons à la même date. Suivez les changements de couleur et les signes de maturité documentés pour la variété. Coupez proprement les fruits qui ne se détachent pas facilement, sans tirer sur toutes les tiges. Démarrez les semis à l’intérieur 4 à 8 semaines avant le dernier gel. Transplantez lorsque la température est au-dessus de 10 °C (50 °F). Semez à 1 cm (0,4 po) de profondeur.
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Fiche horticole détaillée
Conseils adaptés au Québec
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Quantité
±25 semences
Exposition
Soleil
Cycle de vie
Annuelle

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Nom communMelon d'eau
FamilleCucurbitaceae
GenreCitrullus
Espècelanatus
CultivarChou Cheh Red
TypeSemences à pollinisation libre
Nom latinCitrullus lanatus
Semences reproductiblesOui

Melon d'eau 'Chou Cheh Red' appartient à Citrullus lanatus. Melon d’eau à chair rose de 6 à 9 livres. Très sucré. Plant rampant de 2 m (6,6 pi). Productif, 2 à 4 fruits par plants. Est prêt à récolter lorsque la première vrille et la petite feuille sont sèches. Se conserve 3 à 4 semaines après la récolte. Aurait une certaine résistance au mildiou. La variété est originaire de la province du Shaanxi, en Chine. Ces caractéristiques permettent de choisir sa place au jardin et de comparer cette variété aux autres cultivars du même groupe.

Choisissez le plein soleil et un sol riche et bien drainé. Commencez les semis à l’intérieur 4 à 8 semaines avant le dernier gel. Transplantez lorsque la température est au-dessus de 10 °C (50 °F). Semez à 1 cm (0,4 po) de profondeur. Laissez 40 cm (15,7 po) entre les plants. Au Québec, attendez que le sol et les nuits se réchauffent avant la mise en place; la dernière date de gel varie selon le secteur. Habituez progressivement les plants démarrés à l’intérieur au vent et au soleil avant de les installer au jardin.

La maturité d’un melon s’observe selon la variété: couleur, parfum et comportement du pédoncule ne sont pas identiques chez tous les types. Comparez les fruits aux indications propres au cultivar et vérifiez régulièrement leur évolution en fin de saison. Évitez d’augmenter brusquement les arrosages à l’approche de la récolte. Prévoyez un emplacement chaud et accessible pour observer les fruits sans piétiner les tiges. Après la cueillette, gardez les fruits abîmés à part et consommez rapidement ceux qui sont ouverts. Au Québec, la date réelle de maturité dépend particulièrement de la chaleur reçue et du moment de plantation. Conservez ces semences de légumes au sec jusqu’au prochain semis.

Melon d'eau 'Chou Cheh Red'

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

1 cm (0,4 po)

Espacement / densité

40 cm (15,7 po)

Période de semis

Démarrez les semis à l’intérieur 4 à 8 semaines avant le dernier gel. Transplantez lorsque la température est au-dessus de 10 °C (50 °F).

Propagation

Semis

Mode de culture

Ces conseils de semis pour Melon d'eau 'Chou Cheh Red' concernent le jardinage au Québec et s’adaptent aux risques de gel locaux. Démarrez les semis à l’intérieur 4 à 8 semaines avant le dernier gel. Transplantez lorsque la température est au-dessus de 10 °C (50 °F). Semez à 1 cm (0,4 po) de profondeur. Laissez 40 cm (15,7 po) entre les plants. Cette culture correspond à Citrullus lanatus. Réservez aux melons un secteur ensoleillé où les tiges pourront s’étendre sans envahir les légumes plus bas. Le passage de récolte doit rester accessible. Une protection temporaire contre les nuits froides se retire pour ventiler pendant les journées chaudes. Préparez d’abord la place définitive et le matériel de semis. Pour un départ en godet, humidifiez le terreau avant de remplir les cellules, puis semez sans le comprimer en une masse dure. Pour un semis en pleine terre, retirez les grosses mottes et tracez un rang que vous pourrez retrouver après l’arrosage. Distribuez les semences de melons d’eau selon l’espacement prévu plutôt que d’en verser plusieurs au même endroit. Arrosez doucement afin de ne pas déplacer les graines. Après la levée, conservez les plantules saines et laissez de la place à leur développement. Si les plants sont démarrés à l’intérieur, habituez-les progressivement aux conditions extérieures avant de les planter. Manipulez la motte avec précaution, sans tirer sur la tige. Le repiquage se fait dans une terre préparée, puis un arrosage aide à mettre le sol en contact avec la motte. Le délai annoncé est de 72 jours.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Niveau d’entretien

Modéré

Arrosage

Pour Melon d'eau 'Chou Cheh Red', adaptez l’eau à la phase de culture. Surveillez la motte pendant la formation des fruits, sans attendre un dessèchement complet du terreau pour intervenir. Arrosez la zone du semis doucement pour que les graines restent en place. Après l’établissement, vérifiez l’humidité près des racines plutôt que la seule apparence des feuilles. Dirigez l’eau vers le pied et adaptez l’apport à la pluie. Un contenant au vent se contrôle plus souvent; l’excédent doit pouvoir s’évacuer librement.

Type de sol

Pour Melon d'eau 'Chou Cheh Red', la source recommande: sol bien drainé et riche. Préparez une terre que les racines peuvent explorer, sans grosses mottes autour du semis. Le drainage s’évalue aussi après une pluie: l’eau ne doit pas rester longtemps au collet. En contenant, utilisez un terreau de culture plutôt qu’une terre lourde compactée. La fertilité indiquée pour cette plante doit guider les apports, sans ajouter automatiquement beaucoup de compost.

Fertilisation

Pour nourrir Melon d'eau 'Chou Cheh Red', partez de la fertilité du support. Ne cherchez pas à obtenir une masse de feuilles par de forts apports azotés: respectez le besoin de cette culture. Avant d’ajouter un engrais, examinez la terre ou le terreau déjà utilisé. Un apport se dose selon l’étiquette et les besoins de la culture, sans multiplier plusieurs produits à la fois. En pot, tenez compte des nutriments déjà présents dans le terreau. Une plante qui manque d’eau ne se corrige pas avec un supplément d’engrais.

Humidité

Humidité régulière sans saturation

Entretien saisonnier

Le suivi de Melon d'eau 'Chou Cheh Red' doit respecter ce caractère: Chou Cheh Red possède une chair rose très sucrée et un port rampant d’environ 2 m (6,6 pi). Le délai annoncé est de 72 jours. Le fournisseur rapporte une conservation de trois à quatre semaines après la récolte. Surveillez les premiers fruits puis leur changement de couleur. Soutenez les fruits qui reposent sur un sol humide avec une surface propre et sèche. En fin de saison, examinez les fruits avant les nuits froides; un fruit immature ne gagne pas automatiquement sa saveur après cueillette. Commencez la saison avec un emplacement préparé et des semis identifiés. Pendant la levée, vérifiez que l’humidité atteint la zone des graines sans former une flaque permanente. Après l’installation, observez la reprise avant de fertiliser davantage ou de tailler. Retirez les mauvaises herbes encore petites et surveillez les feuilles abîmées pour ne pas confondre un dommage isolé avec un besoin d’engrais. Au cours de l’été, adaptez l’eau à l’état du sol et à la pluie reçue. Vérifiez les attaches des supports après le vent et ne laissez pas un lien serrer une tige qui grossit. Une coupe se fait avec un outil propre; une tige saine ne doit pas être supprimée uniquement pour dégager la vue. À l’automne, séparez ce qui doit être récolté, laissé en place ou retiré selon le cycle de la plante. Rangez les supports après avoir détaché les tiges, nettoyez les outils et évitez de déplacer des débris malades vers d’autres cultures. Le retour au printemps dépend du cycle annoncé, pas du seul mot jardin dans la fiche. Examinez chaque fruit plutôt que de récolter tous les melons à la même date. Suivez les changements de couleur et les signes de maturité documentés pour la variété.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Fructification

Pour la récolte de Melon d'eau 'Chou Cheh Red', suivez le stade propre à la culture. Examinez chaque fruit plutôt que de récolter tous les melons à la même date. Suivez les changements de couleur et les signes de maturité documentés pour la variété. Coupez proprement les fruits qui ne se détachent pas facilement, sans tirer sur toutes les tiges. Surveillez les organes récoltés à mesure qu’ils se développent. Le délai annoncé ne remplace pas les signes de maturité ou de tendreté propres à cette culture. Coupez ou cueillez sans blesser les tiges voisines.

Jours à maturité

72 jours

Récolte

Chou Cheh Red possède une chair rose très sucrée et un port rampant d’environ 2 m (6,6 pi). Le délai annoncé est de 72 jours. Le fournisseur rapporte une conservation de trois à quatre semaines après la récolte. Examinez chaque fruit plutôt que de récolter tous les melons à la même date. Suivez les changements de couleur et les signes de maturité documentés pour la variété. Coupez proprement les fruits qui ne se détachent pas facilement, sans tirer sur toutes les tiges.
Melon d'eau 'Chou Cheh Red'

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Pour associer Melon d'eau 'Chou Cheh Red', raisonnez en lumière, en accès et en espace. Placez ce plant avec des cultures dont l’exposition et l’humidité sont compatibles, en conservant la place prévue pour son feuillage. Composez l’association selon l’espace et les besoins de culture. Laissez assez de lumière et d’air autour du plant, puis évitez qu’une voisine plus haute recouvre son feuillage. Une association pratique facilite l’accès à l’eau et à la récolte; elle ne garantit ni une protection contre les insectes ni une hausse du rendement. Gardez chaque culture accessible avec son propre espacement.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Fruits au stade culinaire recommandé
Pour cuisiner la récolte de Melon d'eau 'Chou Cheh Red', voici une préparation adaptée. Préparez une salade de melon frais. Nettoyez la peau avant d’ouvrir le fruit, puis utilisez un couteau et une planche propres. Retirez les graines et découpez la chair mûre en morceaux réguliers. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche, un peu de jus de citron et, si vous le souhaitez, d’autres fruits de saison. Mélangez doucement pour conserver la texture du melon. La préparation ne demande pas beaucoup de sucre: goûtez la chair avant d’ajouter un assaisonnement. Gardez la salade au réfrigérateur et servez-la fraîche. Pour une assiette salée, associez les morceaux de melon à du fromage doux et à des fines herbes. Le nettoyage extérieur avant la coupe évite d’amener les saletés de la peau sur la chair. Cette recette concerne les fruits mûrs: ni les graines de semis, ni les tiges, ni les feuilles du plant ne sont proposées comme ingrédients. Utilisez rapidement la chair coupée. Chou Cheh Red possède une chair rose très sucrée et un port rampant d’environ 2 m (6,6 pi). Le délai annoncé est de 72 jours. Le fournisseur rapporte une conservation de trois à quatre semaines après la récolte.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Comment semer Melon d'eau 'Chou Cheh Red' au Québec?
Pour Melon d'eau 'Chou Cheh Red', Démarrez les semis à l’intérieur 4 à 8 semaines avant le dernier gel. Transplantez lorsque la température est au-dessus de 10 °C (50 °F). Semez à 1 cm (0,4 po) de profondeur. Laissez 40 cm (15,7 po) entre les plants. Pour choisir le moment du semis au Québec, partez du risque de gel de votre secteur puis appliquez le délai conseillé pour cette culture. Un semis effectué à l’intérieur se planifie toujours à rebours de la mise en place; il ne doit pas être commencé trop tôt par principe. Préparez les contenants avant de semer et étiquetez la variété. Gardez une humidité adaptée aux graines, sans laisser de flaque. Lorsque le semis se fait directement au jardin, préparez la ligne avant la distribution des graines et arrosez doucement.
Quelle place prévoir pour Melon d'eau 'Chou Cheh Red'?
Pour Melon d'eau 'Chou Cheh Red', chou Cheh Red possède une chair rose très sucrée et un port rampant d’environ 2 m (6,6 pi). Le délai annoncé est de 72 jours. Le fournisseur rapporte une conservation de trois à quatre semaines après la récolte. Réservez aux melons un secteur ensoleillé où les tiges pourront s’étendre sans envahir les légumes plus bas. Le passage de récolte doit rester accessible. Une protection temporaire contre les nuits froides se retire pour ventiler pendant les journées chaudes. Choisissez la place d’après le port de ce plant et son développement, puis laissez un accès pour l’arrosage et la coupe. Le support, s’il est nécessaire, se place avant que les tiges s’allongent. La distance entre les plants ne remplace pas une allée de travail. Une culture sur balcon demande également de vérifier la stabilité du pot et l’ombre portée par les structures voisines.
Comment gérer l’eau pour Melon d'eau 'Chou Cheh Red'?
Pour Melon d'eau 'Chou Cheh Red', surveillez la motte pendant la formation des fruits, sans attendre un dessèchement complet du terreau pour intervenir. Vérifiez le terreau ou le sol près des racines avant d’arroser. L’eau doit atteindre la motte, puis l’excédent doit pouvoir sortir du contenant ou du sol. Une pluie récente, le vent et la chaleur changent la fréquence nécessaire. Arrosez au pied plutôt que de mouiller systématiquement les fleurs et le feuillage. Si une plante flétrit, observez aussi l’état de sa motte: ajouter de l’eau à une motte déjà saturée ne corrige pas tous les problèmes. Pour le semis, utilisez un jet doux. Surveillez les premiers fruits puis leur changement de couleur. Soutenez les fruits qui reposent sur un sol humide avec une surface propre et sèche.
Comment suivre le développement de Melon d'eau 'Chou Cheh Red'?
Le développement de Melon d'eau 'Chou Cheh Red' correspond à ce profil. Chou Cheh Red possède une chair rose très sucrée et un port rampant d’environ 2 m (6,6 pi). Le délai annoncé est de 72 jours. Le fournisseur rapporte une conservation de trois à quatre semaines après la récolte. Surveillez les premiers fruits puis leur changement de couleur. Soutenez les fruits qui reposent sur un sol humide avec une surface propre et sèche. En fin de saison, examinez les fruits avant les nuits froides; un fruit immature ne gagne pas automatiquement sa saveur après cueillette. Examinez chaque fruit plutôt que de récolter tous les melons à la même date. Suivez les changements de couleur et les signes de maturité documentés pour la variété. Coupez proprement les fruits qui ne se détachent pas facilement, sans tirer sur toutes les tiges. Le passage de récolte doit rester accessible.
Quel stade observer pour Melon d'eau 'Chou Cheh Red'?
Pour Melon d'eau 'Chou Cheh Red', examinez chaque fruit plutôt que de récolter tous les melons à la même date. Suivez les changements de couleur et les signes de maturité documentés pour la variété. Coupez proprement les fruits qui ne se détachent pas facilement, sans tirer sur toutes les tiges. Chou Cheh Red possède une chair rose très sucrée et un port rampant d’environ 2 m (6,6 pi). Le délai annoncé est de 72 jours. Le fournisseur rapporte une conservation de trois à quatre semaines après la récolte. Le calendrier donne une indication, mais l’observation de la plante décide du bon moment. Suivez le stade recommandé pour la partie récoltée et ne confondez pas maturité botanique et qualité culinaire. Cueillez avec un outil propre lorsque la tige résiste et triez immédiatement les parties abîmées. Pour une fleur de bouquet, choisissez une tige saine lorsque cet usage est confirmé.